La pyramide alimentaire Manger sainement tous les jours
Manger sainement tous les jours Décrivez brièvement l'objectif de cette leçon : les enfants découvriront le lien qui existe entre une alimentation équilibrée et la santé.
La pyramide alimentaire Matières grasses et confiseries EN PETITES QUANTITÉS Produits laitiers 2 à 3 PORTIONS Viandes, volailles, poissons, haricots secs, œufs, noix 2 à 3 PORTIONS Légumes 3 à 5 PORTIONS Fruits frais 2 à 4 PORTIONS Pains, céréales, riz et pâtes 6 à 11 PORTIONS
Fruits Donnez des exemples de fruits qui abondent dans votre région. Indiquez le nombre de portions de fruits quotidiennes que les enfants doivent consommer (indiquez aux enfants comment les répartir dans la journée). Déterminez ensemble les bénéfices des fruits pour la santé. Demandez aux enfants de dresser la liste des aliments de ce groupe qu'ils préfèrent.
Légumes Donnez des exemples de légumes qui abondent dans votre région. Indiquez le nombre de portions de légumes quotidiennes que les enfants doivent consommer (indiquez aux enfants comment les répartir dans la journée). Déterminez ensemble les bénéfices des fruits pour la santé. Demandez aux enfants de dresser la liste des aliments de ce groupe qu'ils préfèrent.
Viandes, haricots et noix Donnez des exemples de viandes, de haricots et de noix qui abondent dans votre région. Indiquez le nombre de portions quotidiennes de viandes, de haricots ou de noix que les enfants doivent consommer (indiquez aux enfants comment les répartir dans la journée). Déterminez ensemble les bénéfices de la viande, des haricots et des noix pour la santé. Demandez aux enfants de dresser la liste des aliments de ce groupe qu'ils préfèrent.
Produits laitiers Donnez des exemples de produis laitiers qui abondent dans votre région. Indiquez le nombre de portions quotidiennes de produits laitiers que les enfants doivent consommer (indiquez aux enfants comment les répartir dans la journée). Déterminez ensemble les bénéfices des produits laitiers pour la santé. Demandez aux enfants de dresser la liste des aliments de ce groupe qu'ils préfèrent.
Pains et pâtes Donnez des exemples de pains et de pâtes qui abondent dans votre région. Indiquez le nombre de portions quotidiennes de pains ou de pâtes que les enfants doivent consommer (indiquez aux enfants comment les répartir dans la journée). Déterminez ensemble les bénéfices du pain et des pâtes pour la santé. Demandez aux enfants de dresser la liste des aliments de ce groupe qu'ils préfèrent.
Matières grasses et confiseries Donnez des exemples de matières grasses et de confiseries. Indiquez le nombre maximal de portions quotidiennes de matières grasses que les enfants doivent consommer. Déterminez ensemble les risques associés à une trop grande consommation de matières grasses et de confiseries. Demandez aux enfants de faire des commentaires sur les aliments de ce groupe.
Goûters Donnez quelques exemples de goûters. Indiquez aux enfant le nombre de goûters qu'ils peuvent prendre quotidiennement. Demandez aux enfants de suggérer des idées de goûters plus équilibrés que celui de l'illustration.
Mangez sainement et restez en bonne santé ! Encouragez les enfants à noter pendant une semaine les aliments qu'ils consomment quotidiennement et à manger les aliments qu'ils préfèrent dans chaque groupe afin de suivre les recommandations de la pyramide alimentaire. Demandez aux enfants de faire part de leurs résultats en fin de semaine. Quelles habitudes alimentaires chaque enfant doit changer pour manger plus sainement ?
Conclusion Faites un résumé des bénéfices de chaque groupe d'aliments pour la santé. Encouragez les enfants à effectuer des recherches sur les aliments et la santé. Encouragez les enfants à continuer de noter les aliments qu'ils consomment quotidiennement. Demandez à l'infirmière de votre école de faire régulièrement un exposé sur les aliments et la santé.