Forum sur l’accès au financement pour les entreprises agroalimentaires en Afrique de l’Ouest Ouagadougou, les 07 et 08 mars 2018 Mme LIMAN Aminatou, Directrice Générale ETC Tel: (+227) 90 32 0089/97 40 90 33 Email: issakaaminatou@yahoo.fr

RAPPEL HISTORIQUE ETC est une unité de transformation de céréales. Son évolution est marquée par trois étapes : Transformation à domicile en individuelle : au cours de cette étape, quelques tias de grains de céréales sont transformé mensuellement, Transformation à travers un groupement : la production s’inscrit dans le cadre d’un groupement féminin qui transforme environ 1-2 sac de céréales par mois, A partir de 2007, la petite entreprise de transformation de céréales  ETC a été créée. Cette entreprise transforme environ 1,5 tonnes de céréales et 500 kg d’épices par mois.

PRODUITS ETC Les principaux produits de ETC sont : Couscous ; Degue, boulette, Grumeaux (monie), farines de céréales (mil, sorgho, riz, maïs, blé, fonio), épices divers. Degue Couscous

COMMERCIALISATION DES PRODUITS La stratégie de commercialisation des produits est basée sur une diversification des points de vente à travers  un Marketing agressif centré sur: des rencontres directes avec les gérants des boutiques/points de ventes potentiels. Au cours de ces rencontres, la gamme et la qualité des produits sont présentés aux distributeurs ciblés. En cas d’avis favorable pour la distribution des produits ETC, le mécanisme de vente est en suite discuté. il s’agit essentiellement de deux modes de vente :

dépôts vente. Par ce mode une certaine quantité de produits est déposée auprès des vendeurs. La valeur des produits est payée à ETC après l’écoulement, en partie ou en totalité, de la quantité des produits déposée, le stock est en suite renouvelé. vente en cash. Par ce mode de vente, le distributeur préfère payer la valeur de la livraison des produits en cash. Le stock est renouvelé à la demande de celui-ci par appels téléphoniques. Il convient de noter qu’un agent d’ETC fait également le tour des distributeurs pour s’enquérir du niveau du stock des produits au niveau des points de vente et/ou faire le recouvrement. A cette occasion les besoins en produits sont recensés.

Les rencontres avec les distributeurs potentiels ont été aussi soutenues de publicité à travers la radio avec notamment l’appui de l’ONG AcSSa Afrique verte Niger et la confection et la distribution de calendrier ETC en particulier durant la période de Ramadan. La publicité a été axée sur la disponibilité des produits et sur leur la qualité.   ETC a aussi mis en place une stratégie de production permettant d’éviter la rupture de stock et garantissant la régularité de la qualité des produits.

DIFFICULTES RENCONTREES Au cours de la commercialisation un certain nombre de difficultés ont été rencontrées. Il s’agit principalement de : Réticence de certains gérants d’alimentation générale pour prendre les produits (par manque de certification produit); Difficultés de recouvrement, auprès de certains clients d’ETC Cherté de produits qui sont vendus en rapport avec le coût réel de production, en absence d’un système d’accompagnement étatique, marqué notamment par l’absence de système de subvention. A cela s’ajoute le coût élevé des matières premières de qualité (quantité, coût d’acquisition élevé, disponibilité, qualité) et de l’électricité,

Concurrence déloyale des produits importés bénéficiant généralement de système de subvention de la production à l’exportation, Le poids des impôts/taxes (TVA), élevé pour la petite transformation L’emballage demeure une préoccupation du point de vue coût, disponibilité, qualité de protection (résistance) et d’attraction, Rupture de stock durant la saison de pluies. En effet pendant cette période le séchage solaire devient difficile limitant ainsi la capacité de production d’ETC.

PERSPECTIVES En perspectives, ETC envisage des actions qui concourent à promouvoir la commercialisation des produits. Il s’agit notamment de : Amélioration de la présentation des produits (acquisition de corps d’emballage plus professionnel, mise en place d’un système d’emballage plus performant à l’aide d’une emballeuse automatique), Trouver une localité plus grande pour l’augmentation de la production, Augmentation de la capacité séchage à travers l’acquisition de système de séchage mixte (solaire/gaz ou solaire/électricité, ou électrique), Amélioration du système de la gestion de la qualité au sein d’ETC à travers le renforcement des capacités des employés d’ETC,

Amélioration de la visibilité de ETC, en renforçant la communication (carte de visite, prospectus, publicité à la radio et à la télévision, participation aux manifestations commerciales (foires, salons, installation de vitrine, etc..) Amélioration continue de la qualité des produits à travers le renforcement du partenariat avec les structures techniques concernées par la gestion de la qualité, notamment les laboratoires, l’Agence Nationale de Vérification de la Conformité aux Normes (AVCN), la Direction de la Normalisation de la Promotion de la Qualité et de la Métrologie (DNPM), et les structures d’appuis financiers. renforcement du commerce transfrontalier (Extension des points de vente au niveau national et régional (notamment en ciblant le marché du Burkina-Faso et du Nigeria).