LA LUTTE CONTRE LES RAVAGEURS ET LES MALADIES DE L'ANACARDE : CAS DU SÉNÉGAL Présenté par : M. Souleye BADIANE, Chargé de Recherches ISRA/CNRF
Introduction Durant 3 années (2011, 2013 et 2015), nous avons parcouru les plantations du Sénégal, non pour inventorier et identifier les agents pathogènes de l’anacardier mais pour caractériser les plantations et les arbres élites en termes de production de noix utilisés dans les plantations des régions de Kolda, Sédhiou, Ziguinchor, Bignona et Fatick pour en sélectionner les meilleurs. Dans ce cadre, le critère résistance aux maladies a été considéré. Nous avons ainsi fait attention aux maladies qui attaquent les anacardiers et avons pris des photos après avoir discuté avec les planteurs. La présente note est la synthèse des observations et des discussions de terrain.
Méthodologie L’approche participative a été utilisée pour définir l'échantillon de l'enquête et l'approche de l'étude lors de deux réunions tenues avec les producteurs. Après avoir recensé les plantations d’anacarde et évalué leurs superficies, un taux de sondage de 25% de l’ensemble des vergers recensés a été retenu. La contribution des producteurs et des leaders communautaires des différentes zones a été très appréciée dans le choix final des villages et des plantations à inclure dans l'échantillon.
Méthodologie Tableau 1: Nombre de villages par zones et nombre de villages enquêtés Tableau 2 : Maladies et symptômes Zones Nombre de villages enquêtés par zone Nombre de plantations (25%) Nombre d’arbres étudiés Kolda 8 12 43 Ziguinchor 11 14 60 Sédhiou 17 19 85 Fatick 15 86 Total 51 64 274 Maladies Symptômes Agent causal Traitement Exsudation Coulée de sève, Mort subite de l’arbre Ver, foreur de tige RAS, Pourriture des fruits Pourriture, piqûres des fruits Mouche des fruits RAS Asséchements des fleurs Chute des fleurs Vent chaud et sec Installation brise-vent
Méthodologie Tableau 3 : Types de ravageurs et les dégâts constatés Groupes de ravageurs Types de ravageurs Dégâts Méthodes de luttes paysannes Insectes Fourmis (rouges et noirs) Trouaison et enroulement des feuilles ; Chute des fleurs ; Dépréciation la qualité de la pomme ; Arrosage à eau salée, Eau chaude, Epandage d’insecticides en poudre Termites Galerie et chute des tronc/branches Attaque des racines/mort de l’arbre Imbibition du pied de l’arbre avec de l’huile, Epandage de la cendre autour du pied Pesticides Sauterelles Mangent feuilles, fleurs, écorces et fruits Trappes, Traitements insecticides Criquets Destruction des cultures et des arbres Trappe à la main Chenilles Forent les troncs, Enroulement des feuilles Trappe, Brulure du pied de l’arbre attaqué, Coupe sanitaire
Méthodologie Tableau 3 : Types de ravageurs et les dégâts constatés (suite) Groupes de ravageurs Types de ravageurs Dégâts Méthodes de luttes paysannes Animaux sauvages Singes Destruction des fruits Gardiennage Chasse Phacochères Destruction des pépinières Gardiennage Ecuelles/ras palmiste Destruction des jeunes plants et des récoltes Trappe et gardiennage Animaux domestiqu es Bœufs Destruction des plantations Perte de production de noix Clôture et gardiennage Chèvres/ Moutons Destruction des clôtures Broutages des jeunes plants
Quelques illustrations Photo1 : Foreur de tige Photo2 : Gommose Photo3 : Enroulement des feuilles Photo 4 : “Cancer des pommes Photo 5 : Pourriture des pommes Photo 6 : Mouche des fruits Photo 7 : Autres maladies de la pomme Photo 8 : Epiphyte sur anacarde (blocage floraison) Photo 9 : Attaques de rongeurs en pépinière
Conclusion Le problème de ravageur le plus fréquent dans la zone d'étude est « la Gommose ». En effet, sur les 51 vergers étudiés, la maladie a été observée 22 fois (9 en Gambie et 13 en Casamance), soit un taux de prévalence de 43,13%. Les autres maladies bien que présentes, ne sont pas récurrentes. Cependant, mieux vaut prévenir que guérir.
MERCI DE VOTRE AIMABLE ATTENTION Présentation Mr Souleye BADIANE, Chargé de Recherches ISRA/CNRF, Ingénieur des Techniques Forestières sorti de l’Académie des Sciences et Techniques Forestières de St Petersburg en Russie en 1980, DEA en Ecologie Végétale à l’Université Paul Sabatier de Toulouse en France, en 1982, Master en Agroforesterie (Michigan State, USA). Travail depuis 1995 sur l’anacarde Coordonnateur national du projet « Renforcement de capacités des acteurs de la filière anacarde en Afrique de l’Ouest MERCI DE VOTRE AIMABLE ATTENTION