CHAPITRE 3: Structures et fonctions des enzymes

Slides:



Advertisements
Présentations similaires
DEFINITIONS Chez tous les organismes vivants, 99,9% des réactions chimiques sont catalysées par des molécules de nature protéique que l’on appelle enzymes.
Advertisements

Introduction au métabolisme et à l’enzymologie
PLAN Introduction Généralités sur les enzymes Cinétique enzymatique
Faculté de pharmacie Amiens
Exemples de réactions chimiques biologiques
2.1. Les enzymes, acteurs du métabolisme
LES DERIVES NUCLEOTIDIQUES
Le classement des enzymes
Les enzymes Pr Eric Chabriere
CHMI 2227F Biochimie I Enzymes: Régulation
1.4 – Les enzymes et l’énergie
Erratum suite à mon retard
Chapitre 8 Les réactions catalysées
Cycle de Krebs 1ière année Pharmacie, Biochimie métabolique
PAA 1140 Biochimie vétérinaire Cours 7
Figure1:Un spectrophotomètre UV-visible(photo personnel)
CHMI 2227F Biochimie I Enzymes: Cinétique
Introduction à l’enzymologie
Glycolyse et oxydation du pyruvate
بسم الله الرحمان الرحيم
CHMI 2227F Biochimie I Enzymes: Cinétique
Révision cinétique enzymatique
Biochimie structurale
CHMI F Biochimie I Enzymes: catalyse CHMI E.R. Gauthier, Ph.D.
CHAPITRE #5 Métabolisme intermédiaire des glucides
Enzymes: Concepts de base
LES ENZYMES.
COURS COMMUNICATION MARKETING DE MASSE
Chapitre 3 : Rôle des enzymes dans la digestion des glucides
Biochimie vétérinaire PAA 1140 ( 4 crédits)
Méta. des glucides : Chapitre 5 ; Cours 27
G - LES GRANDES DIVISIONS DE LA BIOCHIMIE
Objectifs généraux en biochimie
Chapitre #2 Structure et fonction des protéines:
PAA 1140 Biochimie vétérinaire, cours10
CHAPITRE 3: Structures et fonctions des enzymes
PLAN DU CHAPITRE #4 L'OXYDATION BIOLOGIQUE.
Méta. des glucides : Chapitre 5 ; Cours 29
CHAPITRE 3: Structures et fonctions des enzymes
PLAN DU CHAPITRE #4 CYCLE DE L'ACIDE CITRIQUE L'OXYDATION BIOLOGIQUE.
PAA 1140 Biochimie vétérinaire Cours 6
CHAPITRE #1: Les biomolécules LES GLUCIDES
CHAPITRE #1: Les biomolécules Lipides : ( Notes p. 31 à 47)
Suite des notes 2.2 Les enzymes sont des catalyseurs.
V - Modulation de l’activité enzymatique 3) Les inhibiteurs
MODULE 2 : Biochimie, métabolisme et physiologie
Propriétés générales des enzymes
Voie oxydative directe ou voie des pentoses phosphates
Structure et propriétés des enzymes
CHAPITRE 3: Structures et fonctions des enzymes
Module 3 – Métabolisme, anabolisme, catabolisme
La spécificité du substrat et de réaction qui caractérisent les enzymes est à la base de leur classification.
Cinétique enzymatique -modèle de base de la cinétique enzymatique Michaelis –Menten -détermination des constantes cinétiques -Représentation hyperbolique.
Métabolisme, Nutrition et Thermorégulation
Cinétique enzymatique -modèle de base de la cinétique enzymatique Michaelis –Menten -détermination des constantes cinétiques -Représentation hyperbolique.
ENZYMOLOGIE GENERALE -Effet du pH -Effet de la température
ENZYMOLOGIE GENERALE -Mécanisme de base de la catalyse enzymatique
Importance fondamentale de bien comprendre ce chapitre.
PLAN DU CHAPITRE #4 L'OXYDATION BIOLOGIQUE.
PLAN DU CHAPITRE #4 CYCLE DE L'ACIDE CITRIQUE L'OXYDATION BIOLOGIQUE.
Chapitre 1 : Glucides alimentaires et glycémie
Enzymes: Concepts de base
Principes biochimiques de base Notions d’enzymologie
Plan PLAN Les facteurs qui influencent l'activité enzymatique.
Chapitre 2 – Les enzymes et l’énergie
Plan PLAN Les facteurs qui influencent l'activité enzymatique.
Chapitre 3 : Rôle des enzymes dans la digestion des glucides. Choisissez la ou les bonnes réponses.
Th3 - Corps humain et santé : glycémie et diabète.
Les enzymes, des protéines actives dans la catalyse :
Introduction à l’enzymologie
Transcription de la présentation:

CHAPITRE 3: Structures et fonctions des enzymes Propriétés générales (Notes p.94-103) Cinétique (p. 104-111) Mécanismes d’action ( p.112-113) Régulation de l’activité enzymatique ( p.114-124) Introduction, Importance biomédicale Régulation métabolique Contrôle de la vitesse de synthèse. 10/06/98 Biochimie PAA1140 Cours 11 1

Propriétés générales des enzymes Introduction Importance biomédicale. Classification des enzymes. Cofacteurs enzymatiques Liaisons substrats-enzymes Spécificité enzymatique Dosages enzymatiques: Isoenzymes Applications diagnostics. 10/06/98 Biochimie PAA1140 Cours 11 2

Introduction : Réactions chimiques Enzymes : Contrôle la vitesse de réaction Module la vitesse de la réaction Ajuste la vitesse de la réaction 10/06/98 Biochimie PAA1140 Cours 11 3

Importance biomédicale : Structure - activité biologique Fonction spécifique Homéostasie : Régulation, Contrôle de la quantité d’enzyme, Contrôle de la forme active de l’enzyme. 10/06/98 Biochimie PAA1140 Cours 11 4

Importance biomédicale : 10/06/98 Biochimie PAA1140 Cours 11 5

Les joueurs Substrat Sites de fixation Site catalytique 10/06/98 Biochimie PAA1140 Cours 11 6

Activité enzymatique 10/06/98 Biochimie PAA1140 Cours 11 7

Classification des enzymes Oxydoréductases Transféranses Hydrolases Lyases Isomérases Ligases 10/06/98 Biochimie PAA1140 Cours 11 8

Propriétés générales des enzymes Introduction Importance biomédicale. Classification des enzymes. Cofacteurs enzymatiques Liaisons substrats-enzymes Spécificité enzymatique Dosages enzymatiques: Isoenzymes Applications diagnostics. 10/06/98 Biochimie PAA1140 Cours 11 9

Coenzymes 10/06/98 Biochimie PAA1140 Cours 11 10

Vitamines- coenzymes Thiamine ( B1) Riboflavine (B2) (FAD) Nicotinamide (Niacine) (NAD et NADP) L ’acide pantothénique (CoA) Acide folique Cobamides Pyridoxal Biotine 10/06/98 Biochimie PAA1140 Cours 11 11

Cofacteurs enzymatiques Ions métalliques Groupements prothétiques 10/06/98 Biochimie PAA1140 Cours 11 12