THEME : NOURRIR L’HUMANITE
PBT : Face à l’augmentation de la population et aux besoins croissants en produits alimentaires, comment nourrir tout le monde tout en préservant les ressources ?
DEFINIR BIOTOPE ET BIOCENOSE ???
Réseau trophique : superposition des chaînes alimentaires
Un peu de calcul … 1) Sachant que : - une plante fixe seulement 2% de l’énergie qu’elle reçoit du soleil - elle perd 90% de cette énergie fixée par la respiration - un herbivore qui consomme cette plante n’utilise que 5 à 10% de son énergie restante pour fabriquer sa propre matière (80% perdue par respiration, 10% non assimilée) - un carnivore qui consomme cet herbivore n’utilise que 5 à 10 % de son énergie restante pour fabriquer sa propre matière (80% perdue par respiration, 10% non assimilée) Calculez, en Kcal/jour, la quantité d’énergie utilisée par le carnivore pour produire sa matière, si le soleil envoie, chaque jour, un rayonnement de 4000 Kcal. 2) A partir des données précédentes, réalisez un schéma du transfert d’énergie entre 2 niveaux trophiques
SCHEMA DU TRANSFERT DE MATIERE ET D’ENERGIE ENTRE LES NIVEAUX TROPHIQUES
Quelques résultats de rendement des écosystèmes naturels … En tonnes de matière sèche par hectare et par an soit t/ha/an : Régions boisées et arbustives 3.5 Prairie tempérée 3 Forêt tropicale 20 Tourbière à sphaigne 2 à 3
Définitions à connaître Ecosystème = ensemble formé par une association d’être vivants et son environnement biologique, géologique, hydrologique, climatique, et qui développent entre eux un réseau d'échange d'énergie et de matière permettant le maintien et le développement de la vie. Productivité = biomasse produite par unité de temps et par unité de surface. La productivité du niveau n+1 ne représente en moyenne que 10% de la productivité du niveau n (selon les cas elle varie entre 1 et 20%). Rendement énergétique (ou efficacité énergétique) = productivité nette/matière ingérée X 100