Développement durable de la conchyliculture en milieu ouvert aux Îles-de-la-Madeleine Madeleine Nadeau, Merinov Philippe Archambault, ISMER-UQAR Projet de recherche interinstitutionnelle Chris McKindsey et Andrea Weise (MPO-IML) Annick Drouin Post Doc (MPO- ISMER-UQAR) Céline Audet , (ISMER-UQAR) François Bourque (MAPAQ) Luc Comeau, (MPO-Moncton) Pascal Sirois (UQAC) Émilie Simard (ISMER-UQAR) 2 étudiants d’été (MPO et ISMER-UQAR) Entreprise La Moule du Large

À quoi ressemble un site mytilicole 60 cm 50 m 70 m

Interactions écologiques 1. filtration 2. déposition 3. structures physiques

Carte des Îles avec les sites aquacoles Zones aquacoles: 10 sites, 4 entreprises

Historique des collaborations dans le contexte environnemental (avant la création du CCTT-Merinov) Fin 1980 Projet sur la capacité de support de la lagune de Grande-Entrée (MAPAQ, INRS Océanologie) Projet BECCS (Bivalves Environmental carrying Capacity Studies) aux Iles– 2 PhD, 1 PDF et 3 MSc (MAPAQ, ISMER, MPO) Évaluation environnementale du site d’élevage au large -échelle pilote (MAPAQ, ISMER-UQAR) MSc, Potentiel de développement du large (MAPAQ, ISMER-UQAR) Projet Aquamen (Integrating across scales in marine aquaculture: the role of trophic dynamics and nutrient recycling for bivalve production) 3 PhD, 1 PDF et 3 MSc (McGill, Laval, MPO, ISMER-UQAR, MAPAQ) Suivi temporel du site d’élevage au large -échelle commerciale (P. Archambault, ISMER-UQAR et M. Nadeau, MAPAQ) Création de Merinov (MAPAQ, Cegep, UQAR), CCTT-Merinov 2000 2002 2005 Parler de collaboration bâtie au fil des années 2007 2010

Projets 2007-2012- Suivis temporels Caractérisation initiale et suivi temporel de la faune benthique sur un site destiné à la mytiliculture commerciale en milieu ouvert : Cas de la baie de Plaisance, Îles-de-la-Madeleine Objectif: Répondre aux préoccupations des divers usagers de la mer concernant le développement de la mytiliculture et l’effet sur les espèces commerciales

Suivis temporels: méthodologie T3/SV T3 T4 2007 & 2008 (4 dates), 2011 & 2012 (2 dates): Design assymétrique 1 site maricole (SM) 3 à 4 sites témoins (T) Utilisation de grilles d’échantillonnage Épifaune (plongée) Endofaune + Sédiments (benne)

Suivis temporels: résultats 2007 2008 2011 2012 SM T1 T2 Importante hétérogénéité spatiale et temporelle, ne révélant pas d’effet clair de la mytiliculture sur le benthos

Retombée Capacité de support MAPAQ Objectif: Le MAPAQ veut établir un séries de zones pour l’Aquaculture aux idm. Dans le but de ce faire, le MAPAQ a consulté un total de 90 personnes afin d’avoir leurs avis sur plusieurs aspects. Dans un contexte de développement durable, la mise en place d’un tel cadre fait intervenir des notions de capacité de support: Objectif: Appuyer un développement maricole structuré et ordonné Faire reconnaître les mariculteurs comme des utilisateurs légitimes du milieu tout en limitant les conflits avec les autres usagers

Projet 2013-2016 Développement durable de la conchyliculture en milieu ouvert aux Îles-de-la-Madeleine : potentiel de production et interactions avec la pêche commerciale Objectif 1. Capacité de support de production Objectif 2. Capacité de support écologique Objectif 3. Indicateurs et étude de système “reset” Objectif 4. Interactions ferme - espèces de valeur commerciales Lors d’un réunion il y a 2 semaines, On a discuter quelques aspects biologiques pour le CS production et écologique. On a déterminer que les facteurs les plus pressant sont des études sur l’impacte des sites aquacoles sur les communautés de poissons dans la baie de Plaisance et de développer un plan de suivi afin d’assurer que l’écosystème est capable de supporter le niveau de production voulu.

Objectif 1. (capacité de support : production ) -Estimer l’intensité d’élevage permettant une production maximale Mesures milieu: température, salinité, turbidité, Chl-a, seston Mesures sur les moules (10 dates): Croissance de moules, rendements en chair Modélisation : Afin de vérifier le capacité de support du site pour la conchyliculture, nous allons utiliser des modèles déjà établies et vérifiés autour le monde. Plus spécifiquement, nous allons estimé les besoins et croissance avec le modèle « ShellSim » et les interactions eau-ferme avec le « Farm Model ». Nous allons également utiliser des modèles un peu plus poussés afin de vérifier différentes stratégies d’emplacement. Alors, pour ce faire, on a mis differentes appareils autour la ferme existante afin de mésurer des courrants et le nourriture qui est disponible pour les moules en culture et on a suivi la croissance des moules. Le travail devrait être complété d’ici avril. FARM-SHELLSIM

Objectif 2. (capacité de support : écologique – benthos) - I -Estimer l’intensité d’élevage sous le niveau acceptable d’un impact écologique (récolte de données et modélisation) 165 cm 170 cm Trappes à sédiment Afin de mieux comprendre le capacité de support du fond, il faut comprendre la quantité de fèces produits par les moules. Pour ce faire, on a installer des larges pièges à sédiment au dessus des petits boudins de moules et ramasser des féces apres un ou deux jours. On a fait ça pour différents classes de taille de moules, dans differents saisons, et plusieurs fois chaque saison.

Références à 100 m à l’extérieur du site Objectif 2. (capacité de support : écologique – benthos) - II -Valider les résultats du modèle Biodéposition Communautés benthiques: - assemblages de macrofaune Géochimie des sédiments: - Potentiels redox - Concentration de sulfides - Matière organique Trappe à sédiment 5 4 3 2 1 Références à 100 m à l’extérieur du site 5 m Afin de vérifier l’effet de la mytiliculture sur le fond, il fallait mesurer, d’abord, le biodéposion sur le fond et son impact. Alors, on a mesuré () Filière

Objectif 3. (indicateurs et étude de système “reset”) -Évaluer l’efficacité d’indicateurs géochimiques pour suivre le site d’élevage: élevage à haute densité -Évaluer l’effet Tempêtes sur le rétablissement (reset) du site Biodéposition Communautés benthiques: - assemblages de macrofaune Géochimie des sédiments: - Potentiels redox - Concentration de sulfides - Matière organique 8 7 6 5 4 3 2 1 5 m On a pris des échantillons similaires autour d’un ligne de moules à double densité. Normalement, le producteur ne laisse jamais autant de moules sur une ligne mais nous voulons pousser ça au-delà de ce qui est normal. Filière haute densité

Objectif 4. (interactions ferme - espèces de valeur commerciales) I -Documenter l’interaction de la ferme avec le homard, crabe commun et plie Effets sur la productivité (croissance des juvéniles) Otolithes Ratios ARN:ADN Contenus stomacaux Mésocosme (10 jours) Filière Hypothèse sur les effets positifs sur l’abondance (attraction) et la productivité croissance. Nous voulons évaluer l’influence des sites mytilicoles sur le condition des (). Pour ce faire, nous allons installer des cages sur le fond directement en dessus et quelque distance des lignes avec des crabes, homards, ou plies afin de voir comment les différentes communautés influence le condition de ces espèces. Références

Objectif 4. (interactions ferme - espèces de valeur commerciales) II 10 transects de 100m Effets sur la distribution de la macrofaune Recensement sur des transects à l’intérieur et à l’extérieur Effets sur l’attraction du homard Télémétrie Références Nous allons également vérifier la distribution des espèces commerciaux à l’intérieure et à l’extérieure le aquicole existant. Nous allons également verifier le déplacement des homards dans et autours le site aquicole afin de mieux savoir leurs affinité pour ce site.

Conclusion Retombées actuelles et attendues Formation d’étudiants et utilisation de l’expertise locale Meilleures connaissances de la dynamique de la mytiliculture et de l’environnement en milieu ouvert Réponses à diverses préoccupations du milieu Identification d’outils de suivi de l’environnement Informations pour guider l’établissement de nouvelles fermes dans le CDA (nombre, densité, etc.) Le projet a aussi permis de Consolider et poursuivre le partenariat actuel entre les institutions de recherche, les représentants gouvernementaux, les décideurs locaux et l’industrie Suite au projet – Traiter davantage du volet Capacité de support sociale avec les différents intervenants (pêcheurs, aquaculteurs, décideurs et scientifiques) Après, ils sont allez consulter un total de 90 personnes afin d’avoir leurs avis sur plusieurs aspects. Je suis impliqué dans les aspects de capacité de support production et écologique, en collaboration avec des partenaires à ISMER, MERINOV et MAPAQ. Tous les autres organismes sont plutôt impliqués au niveaux sociale et physique, où le sociale guide le physique afin d’éviter des conflits. Comme vous pouvez constater, avec que trois acteurs au nivaux production et écologique, les aspects social et physiques sont plus compliqués…

Merci! Programme coopératif de recherche et développement en aquaculture (PCRDA) Fonds d’amorçage de projets conjoints Merinov-UQAR (FAP) RAQ –fournit du temps de technicien, et une partie des bourses à plusieurs étudiants Modèle de collaboration avec l’UQAR : fonds spécifique pour monter des projets communs: recherche fondamentale et appliquée FAQ