Venez rencontrer nos artisans

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Transcription de la présentation:

Venez rencontrer nos artisans Auchan Périgueux organise son 1er salon de l’apprentissage en métiers de bouche boucherie, boulangerie, pâtisserie Venez rencontrer nos artisans le samedi 27 avril 2013 de 9h à 18h

Qu’est-ce qu’un salon de l’apprentissage en métiers de bouche ? Un rendez-vous annuel avec les jeunes, les apprentis, les clients, les collaborateurs… pour : Comprendre comment fonctionne l’apprentissage à Auchan : la politique d’intégration, les perspectives d’évolution… Présenter les métiers de bouche Auchan concernés par l’apprentissage. Rencontrer des professionnels des métiers de bouche sur le site, dans la région et dans les écoles de formation de la région (CFA, lycées professionnels, ANPE, missions locales, CIDJ…).

Qu’est-ce qu’un salon de l’apprentissage en métiers de bouche ? Des stands d’informations : tenus par les CFA, l’ANPE, les missions locales, les collaborateurs du secteur des métiers de bouche… Un clip vidéo : présentant les métiers de bouche, l’interview de collaborateurs… Des panneaux d’affichage : pour présenter les métiers, les formations, les diplômes… Des visites d’atelier : pour rencontrer des ouvriers professionnels, découvrir les postes de travail… Des dégustations et des mises en situation : pour présenter notre savoir faire à nos clients.

Pourquoi un salon de l’apprentissage en métiers de bouche ? En cohérence avec l’engagement d’Auchan dans le domaine de l’apprentissage par la signature d’une charte par Arnaud Mulliez en 2005, le salon a 2 enjeux principaux : Relancer un dispositif de recrutement de candidats pour l’apprentissage en métiers de bouche, Pré-recruter les ressources humaines dont Auchan a besoin pour les 3 à 4 années à venir.