Ipsos Public Affairs / Comité National des Pêches - CNPMEM Perception et image de la filière pêche et des pêcheurs Novembre 2011
© 2011 Ipsos Perception et image de la filière pêche et des pêcheurs/Comité National des Pêches – Novembre Rapport National 2 FICHE TECHNIQUE Sondage effectué pour :Comité National des Pêches - CNPMEM Échantillon :1009 personnes, constituant un échantillon représentatif de la population française âgée de 18 ans et plus. Date du terrain :Du 4 au 10 novembre Méthode : Enquête on-line réalisée via l’Access Panel d’Ipsos. Méthode des quotas : sexe, âge, profession de la personne de référence du foyer, catégorie d’agglomération et région. Comme pour toute enquête quantitative, cette étude présente des résultats soumis aux marges d'erreur inhérentes aux lois statistiques. Ce rapport a été élaboré dans le respect de la norme internationale ISO « Etudes de marché, études sociales et d’opinion »
Partie I : Image du secteur et des pêcheurs
© 2011 Ipsos Perception et image de la filière pêche et des pêcheurs/Comité National des Pêches – Novembre Rapport National 4 La très grande majorité des Français affirme avoir une bonne image des pêcheurs et du secteur de la pêche même s’ils se montrent un peu plus modérés sur ce dernier Question : Diriez-vous que vous avez aujourd’hui une très bonne, une assez bonne, une assez mauvaise ou une très mauvaise opinion… ? Base : Tous Du secteur de la pêche Des pêcheurs Une très mauvaise opinion Une très bonne opinion Une assez bonne opinion Une assez mauvaise opinion Ne se prononce pas S/T Bonne opinion% S/T Mauvaise opinion%
© 2011 Ipsos Perception et image de la filière pêche et des pêcheurs/Comité National des Pêches – Novembre Rapport National 5 Une image qui a évolué et s’est améliorée au cours des 10 dernières années même si cette évolution reste modérée pour le secteur Question : Globalement, depuis ces 10 dernières années, diriez-vous que l’image que vous avez des acteurs suivants s’est beaucoup améliorée, un peu améliorée, un peu détériorée ou beaucoup détériorée ? Base : Tous Le secteur de la pêche Les pêcheurs Beaucoup détériorée Beaucoup améliorée Un peu améliorée Un peu détériorée Ne se prononce pas S/T Améliorée % S/T Détériorée %
© 2011 Ipsos Perception et image de la filière pêche et des pêcheurs/Comité National des Pêches – Novembre Rapport National 6 Les Français ont aujourd’hui le sentiment que les pêcheurs se montrent plutôt respectueux des règlements qui leur sont imposés… Question : Pour vous, le secteur de la pêche en France se montre-t-il respectueux des règlements édictés par les pouvoirs publics dans les domaines suivants… ? Base : Tous La sauvegarde des espèces menacées La qualité des produits Les quotas de pêche Non pas du tout Oui, tout à fait Oui, plutôt Non, plutôt pas Ne se prononce pas S/T Oui % S/T Non %
© 2011 Ipsos Perception et image de la filière pêche et des pêcheurs/Comité National des Pêches – Novembre Rapport National 7 …alors même que les réglementations auxquelles ils sont soumis sont aujourd’hui perçues comme très contraignantes Base : Tous S/T Pas d’accord 11 % S/T D’accord 89% Question : Et plus spécifiquement, êtes-vous tout à fait d’accord, plutôt d’accord, plutôt pas d’accord ou pas du tout d’accord avec l’ opinion suivante ? Ne se prononce pasPas du tout d’accordPlutôt pas d’accordPlutôt d’accordTout à fait d’accord Les pêcheurs sont soumis à des règlementations très contraignantes de leur activité
© 2011 Ipsos Perception et image de la filière pêche et des pêcheurs/Comité National des Pêches – Novembre Rapport National 8 En tant qu’acteur de de la société civile, les pêcheurs constituent une profession appréciée : des produits de qualité, du professionnalisme, de la proximité Question : Et plus spécifiquement, êtes-vous tout à fait d’accord, plutôt d’accord, plutôt pas d’accord ou pas du tout d’accord avec les opinions suivantes ? Base : Tous Ne se prononce pasPas du tout d’accordPlutôt pas d’accordPlutôt d’accordTout à fait d’accord Sont à la tête d’entreprise à taille humaine Entretiennent de bonnes relations avec le reste de la population Font preuve de professionnalisme Fournissent des produits de qualité Investissent dans leurs outils de travail S/T D’accord % S/T Pas d’accord % Les pêcheurs…
© 2011 Ipsos Perception et image de la filière pêche et des pêcheurs/Comité National des Pêches – Novembre Rapport National 9 L’image détaillée du secteur de la pêche est aussi bonne auprès d’une majorité de Français : de l’animation du territoire à la protection des ressources Question : Et plus spécifiquement, êtes-vous tout à fait d’accord, plutôt d’accord, plutôt pas d’accord ou pas du tout d’accord avec les opinions suivantes ? Base : Tous Ne se prononce pasPas du tout d’accordPlutôt pas d’accordPlutôt d’accordTout à fait d’accord …contribue à animer les territoires du littoral …participe à notre indépendance alimentaire …est stratégique pour la protection des ressources maritimes …a acquis un niveau de sécurité sanitaire élevé S/T D’accord % S/T Pas d’accord % Le secteur de la pêche …
© 2011 Ipsos Perception et image de la filière pêche et des pêcheurs/Comité National des Pêches – Novembre Rapport National S/T Oui % 10 Question : Pour chacune des affirmations suivantes, dites-moi si elle correspond tout à fait, plutôt, plutôt pas ou pas du tout à l’image que vous avez de la pêche ? C’est un secteur … Base : Tous Pas du toutPlutôt pasPlutôtTout à faitNe se prononce pas Qui fournit des produits et des services de qualité Qui fait partie du patrimoine français Qui fait beaucoup d’efforts pour améliorer son image S/T Non % C’est un secteur… Un secteur qui pour beaucoup a fait de réels efforts pour améliorer son image
Partie II : Pêche et environnement
© 2011 Ipsos Perception et image de la filière pêche et des pêcheurs/Comité National des Pêches – Novembre Rapport National 12 Question : Depuis ces 5 dernières années, pensez-vous que le secteur de la pêche en France a fait des efforts dans le domaine de la protection de l’environnement ? Base : Tous Non pas du toutNon, plutôt pasOui, plutôt Oui, tout à fait Ne se prononce pas S/T Non 33 % S/T Oui 67 % Si l’image du secteur de la pêche s’est améliorée, c’est probablement parce que 7 Français sur 10 ont le sentiment qu’il a fait des efforts dans le domaine de l’environnement
© 2011 Ipsos Perception et image de la filière pêche et des pêcheurs/Comité National des Pêches – Novembre Rapport National 13 Les efforts sont majoritairement perçus dans l’ensemble des domaines d’action de la protection de l’environnement Question : Et avez-vous le sentiment qu’en France le secteur de la pêche a fait depuis ces 10 dernières années des efforts pour… ? Base : Tous Témoigner des changements et des perturbations qui surviennent en mer par la faute de l’homme Rendre compte aux autorités de l’évolution des stocks de poissons et de crustacés Réduire la consommation énergétique des bateaux utilisés Eviter le plus possible les captures accidentelles de mammifères marins Non pas du tout Oui, tout à fait Oui, plutôt Non, plutôt pas Ne se prononce pas S/T Oui % S/T Non %
© 2011 Ipsos Perception et image de la filière pêche et des pêcheurs/Comité National des Pêches – Novembre Rapport National 14 Un secteur qui selon les Français a même pris conscience de ses responsabilités environnementales Question : Et avez-vous le sentiment que le secteur de la pêche en France a pris conscience de ses responsabilités vis-à-vis de l’environnement ? Base : Tous Non pas du toutNon, plutôt pasOui, plutôt Oui, tout à fait Ne se prononce pas S/T Non 38 % S/T Oui 62 %
© 2011 Ipsos Perception et image de la filière pêche et des pêcheurs/Comité National des Pêches – Novembre Rapport National 15 Une prise de conscience qui modifie la perception de l’activité de la pêche considérée par un peu plus d’un Français sur deux comme participant même à la sauvegarde du patrimoine marin Question : Et plus spécifiquement, êtes-vous tout à fait d’accord, plutôt d’accord, plutôt pas d’accord ou pas du tout d’accord avec les opinions suivantes ? Base : Tous Ne se prononce pasPas du tout d’accordPlutôt pas d’accordPlutôt d’accordTout à fait d’accord Participent à la sauvegarde du patrimoine marin Font évoluer leurs pratiques de pêche S/T D’accord % S/T Pas d’accord % Les pêcheurs…
© 2011 Ipsos Perception et image de la filière pêche et des pêcheurs/Comité National des Pêches – Novembre Rapport National S/T Moins % 16 Le secteur Français de la pêche est même perçu par une majorité comme plus vertueux que dans les autres pays Question : Pensez-vous que le secteur de la pêche en France s’investit beaucoup plus, un peu plus, un peu moins, beaucoup moins ou ni plus ni moins dans la protection de l’environnement que… ? Base : Tous Les secteurs de la pêche dans les autres pays dans le monde (Chine, Russie, Etats-Unis…) Les secteurs de la pêche des autres pays de l’Union Européenne (Espagne, Grande-Bretagne, Italie…) Beaucoup moins Beaucoup plus Un peu plus Un peu moins Ne se prononce pas Ni plus ni moins S/T Plus %
© 2011 Ipsos Perception et image de la filière pêche et des pêcheurs/Comité National des Pêches – Novembre Rapport National 17 Mais les attentes restent très fortes : près de 6 Français sur 10 considèrent que les actions mises en place dans le domaine de l’environnement sont encore insuffisantes Question : Globalement, diriez-vous que les actions mises en place par le secteur de la pêche en France dans le domaine de la protection de l’environnement sont… ? Base : Tous Pas du tout suffisantesPlutôt pas suffisantesPlutôt suffisantes Tout à fait suffisantes Ne se prononce pas S/T Pas suffisantes 58% S/T Suffisantes 42%
Partie III : Pêche et économie
© 2011 Ipsos Perception et image de la filière pêche et des pêcheurs/Comité National des Pêches – Novembre Rapport National S/T Oui 55 % 19 Une courte majorité de Français considère que le secteur participe à la croissance de la France Question : Pour chacune des affirmations suivantes, dites-moi si elle correspond tout à fait, plutôt, plutôt pas ou pas du tout à l’image que vous avez de la pêche ? C’est un secteur … Base : Tous Pas du toutPlutôt pasPlutôtTout à faitNe se prononce pas Qui participe à la croissance de la France S/T Non 45 %
© 2011 Ipsos Perception et image de la filière pêche et des pêcheurs/Comité National des Pêches – Novembre Rapport National 20 Le secteur de la pêche est majoritairement perçu comme peu compétitif et comme manquant de dynamisme Question : Et plus spécifiquement, êtes-vous tout à fait d’accord, plutôt d’accord, plutôt pas d’accord ou pas du tout d’accord avec les opinions suivantes ? Base : Tous Ne se prononce pasPas du tout d’accordPlutôt pas d’accordPlutôt d’accordTout à fait d’accord …est un secteur dans lequel la France est compétitive …est indispensable au dynamisme économique du pays …est une activité créatrice d’emplois S/T D’accord % S/T Pas d’accord % Le secteur de la pêche …
Partie IV : L’attractivité du métier de pêcheurs
© 2011 Ipsos Perception et image de la filière pêche et des pêcheurs/Comité National des Pêches – Novembre Rapport National 22 Un métier intéressant et formateur mais difficile, dangereux et sans réel avenir Question : A propos du métier de marin pêcheur, diriez-vous qu’il est un métier… ? Base : Tous Qui se transmet entre les générations Compatible avec la vie de famille Intéressant Formateur Rémunérateur D’avenir Dangereux Difficile Pas du toutPlutôt pasPlutôtTout à faitNe se prononce pas S/T Oui % S/T Non % C’est un métier …
© 2011 Ipsos Perception et image de la filière pêche et des pêcheurs/Comité National des Pêches – Novembre Rapport National 23 Un métier qui ne donne pas envie… Question : Et plus spécifiquement, êtes-vous tout à fait d’accord, plutôt d’accord, plutôt pas d’accord ou pas du tout d’accord avec les opinions suivantes ? Les pêcheurs … Base : Tous Ne se prononce pasPas du tout d’accordPlutôt pas d’accordPlutôt d’accordTout à fait d’accord Donnent envie aux jeunes d’en faire leur métier S/T D’accord 25 % S/T Pas d’accord 75 %
© 2011 Ipsos Perception et image de la filière pêche et des pêcheurs/Comité National des Pêches – Novembre Rapport National 24 … et que 6 Français sur 10 ne conseilleraient pas à leur enfant Question : Si demain votre enfant ou un ami très proche vous disait qu’il souhaite devenir marin pêcheur et vous demandait votre avis, l’encourageriez-vous à le faire ? Base : Tous Non, certainement pasNon, probablement pasOui, probablement Oui, certainement Ne se prononce pas S/T Non 60 % S/T Oui 40%