Perspectives de campagne Françoise BRUGIERE chef de la Division Etudes et Marchés ONIVINS Mardi 23 septembre 2003
Évolution du prix de campagne des vins de table rouges & rosés En F/°hl Source : Contrats d’achat ONIVINS Etudes et Marchés
en mhl 2001 = 25, = 26, = 25,7(prev) en Mio hl Évolution des stocks en V.Q.P.R.D. +18 % Variation /moyenne 3 ans +8 % -5 % +20 % +10 % -10 % +7 % -2 % + 2 % Source : DGDDI/prévisions ONIVINS Etudes et Marchés
en mhl 2001 = 12, = 8, = 5,1(prev) en Mio hl Évolution des stocks en vins de table et de pays -63 % Variation /moyenne 3 ans -47 % + 5 % -30 % -24 % -7 % -49 % Source : DGDDI/prévisions ONIVINS Etudes et Marchés
en mhl 2001 = 25, = 24, = 21,0(prev) en Mio hl Évolution de la récolte en V.Q.P.R.D. -17 % - 5 % - 15 % - 26 % -8 % - 26 % - 37 % -40 % -23 % Variation /moyenne 5 ans Source : DGDDI/prévisions ONIVINS Etudes et Marchés
en mhl 2001 = 29, = 27, = 26,2(pre) en Mio hl Évolution de la récolte des autres vins - 15 % - 27 % - 50 % - 25 % - 20 % - 7 % -34 % Variation /moyenne 5 ans Source : DGDDI/prévisions ONIVINS Etudes et Marchés
Évolution de la récolte tous vins en mhl 2001 = 55, = 52, = 47,2 en Mio hl Source : DGDDI/prévisions ONIVINS Variation /moyenne 5 ans - 15% - 13 % - 17 % - 30 % - 10 % - 38 % - 28 % - 42 % - 24 % -4 % - 6 % Etudes et Marchés
La production français (vins, jus et moûts) Millions d'hectolitres 47,2 57,5 Prévision au 10/9 42,7 Source : DGI / DGDDI Etudes et Marchés
La plus faible récolte depuis au moins de 30 ans si l’on ne prend pas en compte les vins pour Cognac Récolte tous vins Récolte hors vins pour Cognac en 1000 hl (gel 1991) Sources : DGI - DGDDI - Onivins pour prévision 2003 (au 10/09/2003) Etudes et Marchés
Les disponibilités Source : D.G.I. / D.G.D.D.I. Millions d'hectolitres 3,1 Mio hl distillés dont 1,5 art 36 3 Mio hl distillés dont 2,1 art 36 1,6 Mio hl distillés dont 1 Mhl art 28 5,2 Mio hl distillés dont 1,2 art 28 Etudes et Marchés
Disponibilités de début de campagne prévisions à mi-septembre 2003 volume en millions d'hl Vin pour EdV (*) VDT et VDP VQPRD 05,125,7 8,817,421,0 8,822,546,7 Récolte 2003 estimations ONIVINS au 10/9/3 Disponibilités 03/04 Evolution des disponibilités +3,2 %- 18,3%- 7,8% TOTAL 30,9 47,2 78,0 - 10,0% Stock au 31/07/03 estimations ONIVINS -11,2% -9,2 % (*) armagnac et cognac
La production européenne (vins, jus et moûts) Milliers d'hectolitres Etudes et Marchés 154 Miohl Source : C.E./CCVF
Évolution de la consommation taxée Source : DGDDI 1000 hl campagnes VQPRD Autres vins Tous vins 33,5 mhl 16,2 mhl 17,3 mhl Etudes et Marchés
Prévisions En milliers 61% 37% 27% 39% 63% 73% Évolution du nombre de consommateurs en 2010 Source : ONIVINS - INRA. Enquête sur la consommation du vin en France en 2000 (ISL interviews) Etudes et Marchés
Les exportations de vins français à 6 mois 2003 / 6 mois 2002 Source : DGDDI Evolution du volume (en %) Evolution du prix moyen (en %) VDT ou VDP VQPRD champagne Tous vins Etudes et Marchés
Les exportations à 6 mois VQPRD tranquilles Source : DGDDI Evolution du volume (en %) Evolution du prix moyen (en %) Tous VQPRD tranquilles Bourgogne Beaujolais Val de Loire Ctes du Rhône Bordeaux Alsace Languedoc Roussillon Etudes et Marchés
Les exportations de vins à 6 mois 2003 / 6mois 2002 Evolution du volume (en %) Evolution du prix moyen (en %) Allemagne Japon Canada Source : DGDDI Grande Bretagne Pays Bas Etats Unis Belgique Suisse Danemark Etudes et Marchés