Les crêpes.

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Transcription de la présentation:

Les crêpes

Les ingredients Du lait: 50 cl 3 oeufs du sel : un pincée de la farine 250 gr Du lait: 50 cl 3 oeufs du sel : un pincée Du beurre ou de l’huile pour la cuisson. Du sucre: 2 cuillères â soupe Un saladier Une cuillère en bois Une poêle Une louche

Verse la farine et le sel dans le saladier. 1 Verse la farine et le sel dans le saladier.

2 Casse les oeufs, mélange avec la cuillère en bois et ajoute progressivement le lait. N’arrête pas de tourner afin d’éviter les grumeaux.

Ajoute l’huille et le sucre et mélange énergiquement 3 Ajoute l’huille et le sucre et mélange énergiquement

Laisse reposer la patê pendant une heure 4 Laisse reposer la patê pendant une heure

5 Fais chaufer la poêle avec une noisette de beurre ou très peu d’huile. Verses-y une louche de pâte . Répartis-la bien en faisant bouger la poêle et fais cuire une crêpe fine

Bon appetit!!!!