Présentation de la Tunisie Présenté par: Adel Messoudi président du GIF/vice président du l’UTAP

APECÇU DE L’AGRICULTURE TUNISIENNE

Les agrégats économiques de l'agriculture tunisienne Le secteur agricole occupe une place importante dans l'économie tunisienne, dans la mesure où il garantit la sécurité alimentaire du pays, basée essentiellement sur la production nationale et constitue la principale activité dans plusieurs régions. Les investissements agricoles représentent 10% des investissements dans l'ensemble de l'économie . Les opérateurs privés contribuent à concurrence de 57% dans les investissements du secteur. Les investissements agricoles représentent 21% du PIB agricole ; Les exportations alimentaires contribuent à concurrence de 11% dans les exportations de biens.  Les exportations alimentaires représentent 26% du PIB agricole ; Le secteur occupe 16% de la main d'oeuvre active totale.

Evolution de la production arboricole ( dattes, agrumes et fruits d’été ) Production moyenne : 1million 114mille tonnes Production moyenne : 920 mille tonnes La production arboricole a augmenté de 21% entre les 2 périodes (2004-2008) et (2009-2013)

Structure de la production arboricole

Tableau comparatif de la part des exportations par rapport à la production (dattes-agrumes et fruits d’été) Campagne 2007/2008 2008/2009 2009/2010 2010/2011 2011/2012 Moyenne 5 ans Production (Mille tonne) 994 1040 1061 1158 1175 1085 Exportation 131,3 131,8 150,9 142.9 155.2 142.5 Export/ production 13,2 % 12,7 % 14,2 % 12.3 % 13.2 % 13% Le volume moyen des exportations des dattes, agrumes et fruits ne représente que 13% du volume de la production totale . Sur les 5 périodes affichées le pourcentage du volume exportable par rapport a la production a enregistré une stabilité.

Evolution des exportations des dattes L’évolution des exportations des dattes a accusé un taux de croissance annuel moyen de 13 % sur les 5 dernières campagnes. La variété Deglet Nour représente 85 % du volume total des exportations des dattes, alors que les 15 % restantes représentent les autres variétés .

Répartition des exportations des fruits par groupe de pays Les exportations des fruits se repartissent sur 33 destinations dont la plus importante est le marché libyen qui accapare 48 % du volume total des exportations suivi de la France de l’Italie et de l’Algérie avec des parts de marché successives de 23%,14% et 9%.

Exportation des Cultures maraichères

Situation actuelle des cultures maraîchères en Tunisie Les cultures maraîchères occupent de l’ordre de 165.000 ha/an: 157.000ha plein champs et 8.000ha protégés La Production nationale des légumes est de l’ordre de 3 Millions de tonnes Exportation :64 000 t Transformation :950 000 t Les principaux produits L’exportation se fait à travers les produits de contre saison

EXPORTATION DES LEGUMES Les Atouts des la Tunisie Proximité de la Lybie, l’Algerie et l’Europe Un climat permettant d’avoir des récoltes précoces Disponibilité de l’eau et de la terre Main d’œuvre disponible et qualifiée Incitation fiscale et financière avantageuses Existence de microclimats permettant de produire des produits avec des qualités gustatives uniques…

EXPORTATION DES LEGUMES Evolution des exportations des cultures maraichères

EXPORTATION DES LEGUMES Principales Espèces exportées

EXPORTATION DES LEGUMES Principales destinations

Exportations sur l’Afrique Moyenne: 2010---2014: 16 Mille T (Sur un total de 60 Mille T soit 27%)

Exportations sur l’Afrique Moyenne: 2010---2014: 16 Mille T (Sur un total de 60 Mille T soit 27%)

Les attentes de la Tunisie du réseau ARBOMED

Améliorer les échanges commerciaux des produits agricoles (fruits et légumes) et établir des partenariats économiques entre les adhérents pour pénétrer des nouveaux marchés (Afrique) Coordonnée et synchroniser la distribution de la production arboricole et maraichère sur les marchés internationaux pour éviter ou minimiser la concurrence.

Favoriser et encourager le transfert des technologies et du savoir faire entre les membres sud –nord et sud- sud, (programmer des visites sur terrains mutuelles pour les professionnels membre du réseau,….). Créer une base des données (observatoire économique) sur les secteurs arboricoles du partout le méditerranéen (variété, calendrier de production, prix, échanges commerciaux……..).et la faire diffuser aux membres du réseau Arbomed.

Concentrer les efforts sur les problèmes communs des filières ( ressources naturelles, production, phytosanitaires, commerciale….) pour la recherche des solutions. Encourager la création de structures professionnelles et les soutenir à travers un programme d’action.