PAA 1140 Biochimie vétérinaire, cours 9

Slides:



Advertisements
Présentations similaires
TP3 : Organisation fonctionnelle des anticorps circulants.
Advertisements

Les protéines.
2.1. Les enzymes, acteurs du métabolisme
La structure des protéines II
La structure des protéines I
Structure des protéines, Transcription, Traduction, Code Génétique,
Chapitre 8 Structures tridimensionnelles des protéines
Du phénotype au génotype : la synthèse des protéines
Évolution et diversité du vivant
LES AGENTS TRANSMISSIBLES NON CONVENTIONNELS : les prions
CHMI 2227 F Biochimie I Protéines:
LA CELLULE La chimie du vivant.
Chimie Bioorganique: Science Naturelle et Non naturelle*
Protéines: Structure quaternaire
Biologie 1S - introduction
Animation: la synthèse des protéines dans la cellule
COURS 3 LES PEPTIDES HEMOPROTEINES (Hb, cytochromes) NUCLEOPROTEINES
Introduction à la génomique structurelle
Bi 231: Ingénierie des Protéines
Chapitre #2 Structure et fonction des protéines:
PAA 1140 Biochimie vétérinaire, cours10
CHAPITRE 3: Structures et fonctions des enzymes
PAA 1140 Biochimie vétérinaire Cours 6
Protéines.
L’arbre du vivant.
STEREOISOMERIE.
MODULE 2 : Biochimie, métabolisme et physiologie
La structure des protéines
PROTÉINES : Structure et fonctions .
STRUCTURE ET FONCTION DES MACROMOLÉCULES INTRODUCTION AU MÉTABOLISME
Synthèse des protéines
ANNEE PACES Mme NEMORIN
Protéines: Structure secondaire Hélice alpha
Professeur Jeremías GONZÁLEZ
Le problème de la conformation. Les forces en jeu Interactions purement ioniques : pas sûr! Pensez à la RNAse modifiée par l’octapeptide poly-ala sur.
MacromolJcules organiques
Intro et rappel pour Bio cell
L’Entropie et les protéines
L’expression de l’information génétique.
Séquençage des protéines
Peptides Structure et propriétés générales
Ordre des chapitres : 1 – 3 – 2 – 4 1.
Protéines: Structure tertiaire
La Traduction Par: Connie Tuttle Alison Goodhew et Rachel Clay.
BTS DIETETIQUE 1 TP DE BIOCHIMIE                                                                                                                                                                
Les proteines.
Chapitre 3 les protéines
La traduction La traduction de l’ARNm permet la synthèse cytoplasmique de chaînes polypeptidiques. La traduction nécessite un code : le code génétique.
J.M. Guillot - Biochimie -2006
Protéine.
Biochimie Acides Aminés, Peptides et Protéines
Protéines: Structure secondaire Hélice alpha
PLAN DU CHAPITRE #4 L'OXYDATION BIOLOGIQUE.
Protéines: Structure quaternaire
PAA 1140 Biochimie vétérinaire Cours 5
DES Premièrement, il faut une matière maniable qui se prête aux repliements … L’origami est l’art noble du pliage du papier. Car celle-ci peu plier ceci…
Introduction + Molécules du vivant
Les protéines 50% du poids sec de la plupart des cellules = protéines
CHMI 4206 Bioinformatique appliquée
CHMI 4206F - Automne CHMI 4206 Bioinformatique appliquée Prof: Eric R. Gauthier, Ph.D. Département de chimie et biochimie Université Laurentienne.
PROPRIÉTÉS DES ACIDES AMINES. 1-1Propriétés ioniques:
Comment une protéine se reploie t’elle?. Folding Probability An n-residue protein’s 2 n torsion angles (  &  ) have 3 stable conformations: –3 2n (~
Plan du cours 1. Introduction 2. L’eau 3. Les acides aminés, les peptides et les protéines 4. La structure tridimensionnelle des protéines 5. Exploration.
Les molécules organiques. Les chaines carbonées Les hydrocarbures.
Structures / Fonction des Protéines
Constituants du vivant
Des acides aminés aux protéines
Aa. b b c a.
Évolution et Diversité du Vivant
Chapitre 1 titre Les protéines.
Transcription de la présentation:

PAA 1140 Biochimie vétérinaire, cours 9 Chapitre #2 Structures et fonctions des protéines: Introduction. Les peptides. (Notes p. 60 à 63) Protéines: Structure et propriétés. (63 à 75 ) Conformations des chaînes. Les 4 niveaux de la structure protéique. Métabolisme des protéines Notes p. 76- 79 Hémoglobine, myoglobine, immunoglobuline (Notes p. 79 à 09/17/98 PAA 1140 Biochimie vétérinaire, cours 9 1 1

Structure des protéines Struct. primaire : (Séquence des a.a.), Struct.secondaire : (Hélice -feuillet), Struct. tertiaire : Relations entre régions - domaine - résidus a.a. de la chaîne polypeptidique. Struct. quaternaire. Deuxchaînes polypeptidiques et plus sont unies par des forces non-covalentes 09/17/98 PAA 1140 Biochimie vétérinaire, cours 9 2 2

Structure d ’une protéique Structure primaire Structure secondaire 09/17/98 PAA 1140 Biochimie vétérinaire, cours 9 3 3

PAA 1140 Biochimie vétérinaire, cours 9 STRUCUTRE PRIMAIRE D’UNE PROTÉINE SÉQUENCE DES ACIDES AMINÉS ABRÉVIATION ( ALA = ALANINE) 09/17/98 PAA 1140 Biochimie vétérinaire, cours 9 4 4

PAA 1140 Biochimie vétérinaire, cours 9 09/17/98 PAA 1140 Biochimie vétérinaire, cours 9 5 5

STRUCTURE SECONDAIRE D’UN POLYPEPTIDE HÉLICE  09/17/98 PAA 1140 Biochimie vétérinaire, cours 9 6 6

Liaison peptidique et hydrogène-oxygène 09/17/98 PAA 1140 Biochimie vétérinaire, cours 9 7 7

Structure de la ferritine 09/17/98 PAA 1140 Biochimie vétérinaire, cours 9 8 8

PAA 1140 Biochimie vétérinaire, cours 9 Hélice de type  09/17/98 PAA 1140 Biochimie vétérinaire, cours 9 9 9

Structure secondaire (alpha) Glucagon 09/17/98 PAA 1140 Biochimie vétérinaire, cours 9 10 10

Liaisons responsables de la structure d’une protéine. Peptidique: Rigide - structure primaire Disulfures (s-s): Stable (Cystéine). Hydrogène-oxygène: Secondaire. Peptidique, résidus polaires-eau, Interaction hydrophobe. leu-isoleu-va-ala. (phe-phe) Électrovalence. Entre: bases et acides 09/17/98 PAA 1140 Biochimie vétérinaire, cours 9 11 11

PAA 1140 Biochimie vétérinaire, cours 9 09/17/98 PAA 1140 Biochimie vétérinaire, cours 9 12 12