L’ostéoporose Sauvez vos os
Une femme sur trois au-dessus de 50 ans a de l’ostéoporose Une femme sur trois au-dessus de 50 ans a de l’ostéoporose
20% sont des hommes 20% sont des hommes
Qu’est-ce que l’ostéoporose ?
300% d’augmentation en % d’augmentation en 2050 OMS :
Comment l’ostéoporose apparaît-elle ?
Les “voleurs” de calcium Le tabac et l’alcool La caféine L’inactivité physique L’excès de protéines L’excès de phosphore L’excès de sel
Comment savoir si vous avez de l’ostéoporose ?
Comment fortifier vos os ?
Davantage de calcium ?
Trop de protéines !
Afrique du Sud Yougoslavie Espagne Irlande Finlande Nouvelle- Zélande Suède Danemark Etats-Unis Grande-Bretagne Hong Kong Absorption de calcium Fracture de la hanche Absorption de calcium et taux de fracture de la hanche
Organisation mondiale de la santé : 50 g par jour
Les protéines dans un régime occidental typique Les protéines dans un régime occidental typique 51 g 43 g 91 g Total des protéines : 185 g
Combien de calcium? mg OMS : 500 mg /jour
Chou frisé : 1 tasse = 179 mg de calcium
Amandes Noisettes Graines de lin Sésame Amandes Noisettes Graines de lin Sésame
Bâtir son capital osseux Faites de l’exercice Réduisez les protéines Arrêtez les “voleurs” Allez au soleil Consommez des aliments végétaux riches en calcium
Des proportions épidémiques
“L’Eternel te guidera constamment, il te rassasiera dans les lieux arides et redonnera de la vigueur à tes membres. Tu seras comme un jardin arrosé, comme un point d’eau dont les eaux ne déçoivent pas.” Esaïe 58:11