Les Substances Pures et les Mélanges
La Matière Qui Nous Entoure La matière est toute substance qui occupe un espace et possède une masse. Elle comprend tous les solides, les liquides et les gaz.
Les Propriétés Les propriétés sont les caractéristiques qui décrit la matière. - Chaque matériau a son propre ensemble de propriétés. Quelques propriétés de l’eau; C’est un liquide transparent, incoloré et inodoré. Dans des conditions normales, l’eau gèle à 0C et bouille à 100C.
Un Mélange Un mélange est un matériau qui a plus d'un ensemble de propriétés. Un mélange contient plus d'un type de matière combinées d’une manière que chaque garde ses propres propriétés.
Hétérogène Le terme hétérogène veut dire « composé d’éléments différents » ou « combiné ». Dans ces mélanges, les différentes pièces peuvent être vus à l'oeil nu. Exemples: - sable - sel et poivre - huile et de l'eau
Homogène Le terme homogène veut dire que tous les éléments d’une substances sont identiques. Exemples: - eau - antigel - oxygène - sucre - or
Hétérogène ou Homogène? *Le smog *L’air clair
L’air est-il partout le même? Le smog consiste en un mélange d’air et d’une grande quantité de polluants. Si tu te trouverais au milieu d’une nappe de smog, tu ne distinguerais peut-être aucun de ces polluants.