Expérience n°5 : Dissolution de solides dans l’eau EIST – 5ème Chapitre 3 : L’eau solvant ; mélanges 2015 Expérience n°5 : Dissolution de solides dans l’eau Tous les solides sont-ils solubles dans l’eau ? Matériel disponible : Du sucre ; du sel ; de la farine ; du sable Des tubes à essais De l’eau Question : Que se passe-t-il lorsque l’on met une pincée de chacun de ces solides dans un tube à essai rempli à moitié d’eau ?
Expérience n°6 : Saturation EIST – 5ème Chapitre 3 : L’eau solvant ; mélanges 2015 Expérience n°6 : Saturation Peut-on dissoudre n’importe quelle quantité de solide dans l’eau ? La Mer Morte est la mer la plus salée de la planète. Une croûte de sel en recouvre les rivages et le fond. Ce phénomène ne s’observe pas dans les autres mers et océans ? Question : Que se passe-t-il lorsque l’on met beaucoup de sel dans un tube à essai rempli à moitié d’eau ?
EIST – 5ème Chapitre 3 : L’eau solvant ; mélanges 2015 Expérience n°7 Si je mets le morceau de sucre dans l’eau, ça pesera moins car le sucre va disparaître... Je n’en suis pas si sûre... Que se passe-t-il en réalité ? À vous de faire l’expérience