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Publié parLianne Becker Modifié depuis plus de 10 années
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Les Produits Nomades Membre du groupe : Sophie Barberis
Marianne Esdourrubailh Anissa Zerouki
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Plan Présentation du sous projet Organisation du sous projet
*Recherche du sujet *Objectif *Existant *Cibles *Contenu *Lien avec la problématique du projet Organisation du sous projet *Planning *Indicateurs de performance *Problèmes éventuels
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Présentation du sous projet
Recherche du sujet : * Recherche et Contact avec des entreprises *Contact avec l’entreprise Friand’îles *Choix de notre sous projet
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Objectif : Comprendre pourquoi et comment les produits nomades se sont développés dans la branche de la Restauration Hors Foyer.
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L’existant Les cibles * Tendance de consommation très récente
peu de bibliographie Les cibles *Une information générale *Les entreprises n’ayant pas encore développer de produits nomades (Internet)
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Contenu du sous projet *Définition d’un produit nomade *Profil des consommateurs ciblés (études de marché) *Stratégies Marketing adoptées *Contraintes perçues par l’entreprise face à cette évolution *Autres développements possibles : nouveaux lieux de ventes,nouveaux packaging
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Lien avec la problématique du projet
*Comment la RHF peut-elle s’adapter aux nouveaux rythmes de vie et aux préoccupations de bien-être ? Nomadisme Rythme de vie Produits prêts à l’emploi : *Manger où on veut, quand on veut *Gain de temps *Monodoses : pas de gaspillage
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B : Contact avec organisations
Organisation du sous projet Planning : Diagramme de Gantt A C : Rédaction E F B : Contact avec organisations D le 6/01/03 le 01/03/03 le 26/03/03 A : Définition du sous projet D : Mise en page E : Préparation de l’oral F : Soutenance
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Contact avec des organisations
*Les Industries AgroAlimentaires *Cabinet Conseil *Société de Restauration *Société de Consommateurs
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Les indicateurs de performance
*Rendez-vous avec nos partenaires *Suivi du planning *Satisfaction finale (note) Problèmes éventuels *Difficulté d’obtenir des informations des entreprises *Manque de temps Recadrer le sous projet par rapport à ces deux contraintes
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