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Agent Polyvalent de Restauration

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Présentation au sujet: "Agent Polyvalent de Restauration"— Transcription de la présentation:

1 Agent Polyvalent de Restauration
Le CAP A.P.R. Agent Polyvalent de Restauration

2 Vous êtes en : 3ème de collège 3ème Découverte Professionnelle
3ème SEGPA 3ème d’insertion Seconde de lycée

3 Vous désirez travailler dans :
La restauration collective La restauration rapide : sandwicherie, saladerie… La restauration à thème : crêperie, pizzeria, mexicain, asiatique…

4 Un CAP va vous y préparer :
Agent Polyvalent de Restauration

5 Période de Formation en Entreprise :
Formation en 2 ans Période de Formation en Entreprise : 1ère année : 7 semaines 2ème année : 8 semaines

6 Enseignement général :
Mathématiques Sciences Physiques Français EPS Anglais Vie Sociale et Professionnelle

7 Enseignement professionnel
Techniques de production de préparations froides et chaudes Techniques de mise en place de la distribution et service du client Entretien des locaux, des matériels et des équipements

8 Savoirs associés Microbiologie appliquée Science de l’alimentation
Connaissance des milieux professionnels

9 Bonne visite Si vous souhaitez d’autres renseignements, n’hésitez pas à nous demander… Voici quelques photos des menus à thèmes que nous avons réalisé…

10 Menu Espagnol…

11 Menu Espagnol

12 Menu Iranien

13 Menu Iranien

14 Menu Brésilien

15 Menu Brésilien

16 Menu de Noël

17 Menu de Noël

18 Menu Américain

19 Menu Américain


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