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Un verger participatif pour la commune de M.
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Un verger participatif : Pour qui et pour quoi faire ? Faire (re)découvrir la cueillette des pommes abondamment pratiquée auparavant dans notre commune Associer directement les habitants de notre commune à la valorisation de la production des pommes en les impliquant dans leur récolte Aménager un lieu de convivialité et d’échanges pour tous les habitants de la commune Disposer d’un espace pédagogique à destination des enfants des écoles
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Quels arbres fruitiers pour le verger ? Reine des Reinettes (RR) Maturité octobre, Novembre, décembre. Chair blanc- jaunâtre, fine, assez ferme, juteuse, sucrée et parfumée. Excellente variété pollinisatrice Faro (Fa) Maturité de décembre à avril Chair blanche, fine, juteuse et très parfumée. Floraison très tardive. Reinette Clochard (RC) Maturité de février à mai Chair jaunâtre, ferme, juteuse, sucrée et acidulée à saveur très agréable. - Des espèces différentes permettant une récolte d’octobre à mai - Des espèces aux goûts variées - Des consommations variées : pommes à jus, variétés anciennes, pommes à couteau Colapuy (Col) Maturité de décembre à mars Chair blanche très fine, très juteuse, très sucrée et bien parfumée Cox Orange Pippin Récolte fin septembre-début octobre Chair jaune, juteuse et très aromatique Pour compote, cidre et jus de pommes
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Un verger participatif : un projet solidaire Qui s’intègre aux missions de la commune en ce qui concerne… La gestion du domaine public et la prise en charge de ses aménagements La préservation et la valorisation du patrimoine culturel de la commune Qui répond à un environnement … Géographique : Commune adhérente du Parc Naturel de la Haute Vallée de Chevreuse Sociétal : Développement des initiatives multiples relevant de l’économie solidaire Légal : Loi du 27 janvier 2014 de modernisation de l’action publique qui souligne le rôle de la commune pour l’exercice de compétences relatives à l’aménagement de l’espace
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