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Du phénotype au génotype : la synthèse des protéines.

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1 Du phénotype au génotype : la synthèse des protéines

2 La glycophorine ( 138 acides aminés), est une protéine très abondante de la membrane des globules rouges. Elle fut la première protéine transmembranaire séquencée : MWSTRSPNST AWPLSLEPDP GMASASTTMH TTTIAEPDPG MSGWPDGRME TSTPTIMDIV VIAGVIAAVA IVLVSLLFVM LRYMYRHKGT YHTNEAKGTE FAESADAALQ GDPALQDAGD SSRKEYFI Structure primaire = séquence Les protéines

3 La structure primaire est la séquence des acides aminés. La fibre de collagène présentée ci-contre (modèle en boules et bâtonnets) est caractérisée par l'enchaînement d'un motif de 3 acides aminés : deux prolines (en bleu) et une glycine (en blanc). Visualiser la séquence : Gly - Pro -Pro- Gly - Pro - Pro - Gly - Pro - Pro - Gly - Pro - Pro - Gly - Pro - Pro - Gly - Pro - Pro - Gly - Pro - Pro - Gly - Pro - Pro - Gly - Pro - Pro - Gly - Pro - Pro - Gly - Pro - Pro - Gl y- Pro - Pro

4 Les structures secondaires sont les motifs que forment les acides aminés. On reconnaît principalement les structures en hélice a et en feuillet b. La structure secondaire en feuillets plissés beta stabilisés par des liaisons hydrogène est presque totalement étirée. L'hélice alpha est une structure droite en bâtonnet.

5 Ainsi, la globine béta de l'hémoglobine humaine est une protéine globuleuse formée de 8 hélices reliées par des coudes. Un hème porteur d'un atome de fer logé au fond d'une profonde poche hydrophobe assure le transport du dioxygène. La structure tertiaire se rapporte aux relations dans l'espace des différentes structures secondaires, hélices et feuillets.

6 hémoglobine constituée de 4 chaînes, 2 chaînes alpha ( a1 et a2) et 2 chaînes béta (b1 et b2) a une structure quaternaire. structure quaternaire

7 Une expérience montrant le rôle du noyau

8 CLONAGE REPRODUCTIF

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10 Acide désoxyribonucléique : ADN

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13 Transcription : schéma et puffs

14 siers/ADN_Prot/ADN_ARN/AD N_ARN2.html La transcription : de l'ADN à l'ARN

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17 De lADN à la protéine : deux étapes Transcription = copie du gène en ARNm dans le noyau Traduction = lecture de lARNm et assemblage des acides aminés par les ribosomes dans le cytoplasme

18 TRANSCRIPTION ADN => ARNm Vu au MET

19 Transcription animée

20 Traduction = lecture de lARNm et assemblage des acides aminés par les ribosomes dans le cytoplasme

21 Traduction = vu au MET et schéma général

22 Traduction étape 1 = initiation

23 Traduction étape 2 = élongation

24 Traduction étape 3 = arrêt

25 Traduction ; schéma global

26 Traduction animée

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29

30 a voir

31 Structure des protéines

32 La structure primaire est la séquence des acides aminés. La fibre de collagène présentée ci-contre (modèle en boules et bâtonnets) est caractérisée par l'enchaînement d'un motif de 3 acides aminés : deux prolines (en bleu) et une glycine (en blanc).

33 Les structures secondaires sont les motifs que forment les acides aminés. L'hélice alpha est une structure droite en bâtonnet : la chaîne principale forme la partie interne du bâtonnet et les chaînes latérales se disposent à l'extérieur en un arrangement hélicoïdal. La structure secondaire en feuillets plissés bêta stabilisés par des liaisons hydrogène est presque totalement étirée. =>

34 La structure tertiaire se rapporte aux relations dans l'espace des différentes structures secondaires, hélices et feuillets. Ainsi, la globine béta de l'hémoglobine humaine est une protéine globuleuse formée de 8 hélices reliées par des coudes. Un hème porteur d'un atome de fer logé au fond d'une profonde poche hydrophobe assure le transport du dioxygène.

35 Les protéines qui contiennent plus d'une chaîne polypeptidique présentent un niveau supplémentaire d'organisation : on parle de structure quaternaire. Ainsi l'hémoglobine constituée de 4 chaînes, 2 chaînes alpha ( a1 et a2) et 2 chaînes béta (b1 et b2) a une structure quaternaire.


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