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Recherche appliquée et développement en ALSACE. Colloque RVVS 1 er et 2 juillet 2013 La recherche viticole est historiquement très présente en Alsace.

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1 Recherche appliquée et développement en ALSACE

2 Colloque RVVS 1 er et 2 juillet 2013 La recherche viticole est historiquement très présente en Alsace : La Station Impériale d'Expérimentation Agronomique d'Alsace-Lorraine créée en 1874 deviendra Centre INRA LInstitut Viticole Oberlin de la Ville de Colmar créé en 1895 deviendra section régionale de lIFV LInterprofession na pas eu de nécessité de développer des services techniques : CIVA-SPMC pour la production de greffons Transfert de la sélection clonale de lINRA vers le CIVA en 2000 Les évolutions plus récentes du paysage R&D ont conduit la filière viticole à revoir son fonctionnement : Recentrage de lINRA sur la recherche fondamentale Fusion ITV France – ENTAV = IFV CONTEXTE

3 Colloque RVVS 1 er et 2 juillet 2013 Commission Technique du CIVA Déclinaison technique des orientations stratégiques de la filière l Recense les besoins techniques et les priorités de la filière (note dorientation technique) l Définit les activités techniques des organismes professionnels l Evalue lintérêt pour la filière des projets R&D qui lui sont soumis l Emet un avis sur les demandes de financement adressées au CIVA l Supervise lutilisation des fonds CPER Agriculture de la filière viticole + experts AVA définit les orientations stratégiques Coop de France Alsace / Négoce GPNVA / SYNVIRA

4 Colloque RVVS 1 er et 2 juillet experts AVA définit les orientations stratégiques Coop de France Alsace / Négoce GPNVA / SYNVIRA Composition : techniciens des organismes professionnels ( IFV, CIVA, Chambre, AVA, OPABA, Fredon, ARAA, EPLEFPA, INAO) Missions : l Gestion du millésime (prévision de récolte, contrôle de maturation, BSV,…) l Acquisition de références techniques viti-vinicoles pour les opérateurs du vignoble (bibliographie, expérimentations) Fournir des références techniques Commission Technique du CIVA Groupe de coordination technique

5 Colloque RVVS 1 er et 2 juillet experts AVA définit les orientations stratégiques Coop de France Alsace / Négoce GPNVA / SYNVIRA Commission Technique du CIVA Groupe de coordination technique l Techniciens viticoles et œnologues des entreprises l Sociétés dapprovisionnement viticoles l Laboratoires dœnologie Les 4500 exploitations viticoles alsaciennes Fournir des références techniques

6 Colloque RVVS 1 er et 2 juillet experts AVA définit les orientations stratégiques Coop de France Alsace / Négoce GPNVA / SYNVIRA Coordination de la recherche Association qui fédère sur le Biopôle de Colmar les acteurs scientifiques, académiques et professionnels en agronomie et viticulture Missions : l Lien entre la recherche et les acteurs des filières agricoles l Favoriser le montage de projets collaboratifs l Communication : faire connaître les savoirs faire l Animation Commission Technique du CIVA Groupe de coordination technique ALSACE VITAE poster

7 Colloque RVVS 1 er et 2 juillet 2013 IFV – CIVA – Chambre dAgriculture : une synergie dobjectifs Partenariat IFV – CIVA et mutualisation de moyens : CIVA = chargé de la thématique matériel végétal = partenaire régional de lIFV pour la sélection clonale IFV = chargé des thématiques viticulture et œnologie Coordination et animation (commission technique, groupe de coordination) Chambre dAgriculture, très impliquée dans le développement : Conseils collectifs et individuels / BSV / Bulletin technique … Régionalisation des deux chambres départementales en 2013 Mise en place dexpérimentations en commun : Parcelles de comportement des nouveaux clones de Riesling et Gewurz Observatoire maladies du bois Lutte contre les maladies et les ravageurs Produits de collage des moûts issus de raisins altérés

8 Colloque RVVS 1 er et 2 juillet 2013 IFV – CIVA – Chambre dAgriculture : une synergie de moyens Deux sites géographiques 3 permanents / 1 CDD 2 permanents 4 permanents Une plate-forme de vinification commune INRA – IFV – CIVA Un laboratoire dœnologie pour les analyses usuelles en cours de vinification Biopôle de ColmarObernai 4 permanents Un laboratoire dœnologie accrédité COFRAC

9 Colloque RVVS 1 er et 2 juillet 2013 Site internet CIVA Site technique du CIVA = site de référence pour la filière viticole Accès réservé aux professionnels du vignoble Contenu : Bulletins de Santé du Végétal (BSV) Contrôle de maturité (historique depuis 1964) Données météorologiques (18 stations) Statistiques météo Stades phénologiques (modèle INRA) Dates de vendanges Bilan hydrique (modèle INRA IFV) Cartes pédologiques du vignoble … IFV – CIVA – Chambre dAgriculture : une site internet commun poster


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