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La Romanerie est située non loin d'Angers sur le territoire de Saint Barthélémy dAnjou, que recouvrait jadis limmense forêt de Verrières, défrichée au.

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1 La Romanerie est située non loin d'Angers sur le territoire de Saint Barthélémy dAnjou, que recouvrait jadis limmense forêt de Verrières, défrichée au XIIème siècle par les colons, qui y établirent les grandes abbayes angevines. De grands vieux arbres signalent encore de loin une maison noble, que les expansions industrielles dAngers ne sont pas parvenues à déraciner de son sol.

2 Cocktails, galas, séminaires, congrès, lancements de produits, mariages, repas de famille. De 2 à 2000 couverts. A la Romanerie et sur le grand ouest. Membre des traiteurs de France. Membre des cuisineries gourmandes de l'Anjou. Seuls restaurateurs certifiés d'Europe. La Romanerie met à votre disposition 4 salons complémentaires, polyvalents, équipés des techniques modernes qui se prêtent aux festivités comme aux atmosphères studieuses. L'Atelier des saveurs vous propose dans le cadre de sa boutique une carte de : Cocktails apéritif et dînatoire. Plats cuisinés variant au gré des saisons. Desserts et pièces montées personnalisées. Vous trouverez également un grand choix : de vins régionaux, de champagne, de limonades artisanales. une large gamme d'épicerie fine, de confiseries.

3 Pièces cocktail salées Canapés Gala Les Verrines salées Pièces cocktail sucrées Les Réductions Les verrines Les entrées froides Finger de foie gras Cassolette de Homard du Maines Une entrée chaude Coulibiac de Sandre et Saumon au coulis d'Algues

4 Les Plats Oie fermière accompagnée de sa poire vanille aux airelles et ses légumes oubliés Les Fromages Sélection de Pascal BEILLEVAIRE Les Desserts Paradis Orange Chocolat crème anglaise aux zestes d'Agrumes Agrumes d'Hiver (Biscuit amande, bavarois Orange Citron et zestes confits) au coulis de fruits rouges Diaporama réalisé par : Adrien et Jonathan


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