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Société Européenne dHôtellerie Congrès Futuroscope Poitiers 2011 17 et 18 mars.

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1 Société Européenne dHôtellerie Congrès Futuroscope Poitiers et 18 mars

2 Une histoire… parallèle Création dINTER-HOTEL, "Chaîne Internationale de Tourisme et dAffaires" à linitiative dhôteliers indépendants du sud-ouest, sous la forme dune association loi En 1988, le groupe devient une Société Anonyme Coopérative à capital variable avec un Conseil de Surveillance composé d'hôteliers élus, représentant les différentes régions françaises et un Directoire Création des marques Ptit Dej-HOTEL et QUALYS-HOTEL Création en région Rhône-Alpes, sous la forme dune association loi 1901, des Relais du Silence "Chaîne des hôtels calmes et tranquilles" Transformé en Société Anonyme Coopérative à capital variable en 1989, le réseau se structure et sinternationalise, avec un Conseil dAdministration composé d'hôteliers élus, représentant les différents pays. 1989

3 Et le début dune histoire commune… Fusion des 2 coopératives, lEuropéenne dHôtellerie et la SA Coop Relais du Silence, au sein de la Société Européenne dHôtellerie qui devient ainsi le 1er Groupe Coopératif Européen Multimarque dHôteliers Indépendants 19/11/2010 Avènement de la Société Européenne dHôtellerie, qui représente : 4 marques (Ptit Dej-Hotel, Inter-Hotel, Qualys-Hotel, Relais du Silence) 550 établissements 1 à 4 étoiles 10 pays dimplantation plus de chambres collaborateurs 2011

4 … avec le système coopératif comme fondations communes Un état desprit fondé sur la solidarité, la transparence et la confiance Une démarche de mutualisation des moyens Un réseau appartenant à ses membres, tous entrepreneurs indépendants Un statut juridique spécifique sur le principe 1 hôtel = 1 voix Un système de gouvernance démocratique et participatif composé dhôteliers élus

5 La Société Européenne dHôtellerie : son rôle La Société Européenne dHôtellerie est une structure juridique coopérative et une organisation opérationnelle au service des hôteliers associés. Elle assure la gestion des moyens mis en commun via les cotisations, pour apporter des services complets aux hôteliers et développer leur rentabilité au sein de leur marque dappartenance.

6 La Société Européenne dHôtellerie : ses missions fondatrices Commercialiser les établissements sur les marchés nationaux et internationaux, affaires et loisirs pour favoriser leur pénétration et développer leurs parts de marché. Accompagner les hôteliers et gérer pour leurs comptes, des services en termes de développement commercial, de fidélisation, de communication, de qualité, de formation, dachats… Etre représentatif auprès des institutionnels et des acteurs économiques à léchelle européenne. Assurer la cohésion entre les 4 marques-enseignes, leur cohérence et leur pérennité. Protéger, communiquer et développer ses marques à linternational.

7 La Société Européenne dHôtellerie, pour porter le projet dentreprise Désormais, la Société Européenne dHôtellerie doit véritablement exister et émerger en tant que marque holding coopérative, pour représenter et promouvoir auprès des professionnels à léchelle nationale et internationale ses 4 marques-enseignes et lensemble de leurs établissements. Elle doit communiquer en son propre nom en tant quentité reconnue, fédératrice et influente pour la profession.

8 La Société Européenne dHôtellerie : un nom, une signature, une identité visuelle Dénomination de la marque institutionnelle Conception dun bloc marque indivisible (nom + signature) qui donne du sens et du contenu à la marque Affirmation dun positionnement international qui exige lutilisation de la langue anglaise Une signature qui exprime lesprit coopératif et donne de lambition Une identité visuelle statutaire, et à la fois porteuse des valeurs de proximité et de convivialité propre à notre coopérative Une Si Flash extérieur, faire le lien sur l'encadré puis rendre sa bordure invisible SEH SEH + ?

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10 Un système de marques cohérent, clairement identifié et identifiable La marque institutionnelle : Communication pour le compte de la coopérative Cibles BtoB : les institutionnels, la profession, les professionnels Les marques enseignes : Communication mono-marque ou multimarque Cibles BtoC : les clients, le grand public

11 Rappel des positionnements respectifs des marques enseignes Etablissements économiques de qualité 1 ou 2 étoiles. Diversité des styles architecturaux, mais forte présence et visibilité de la marque. Ambiance sympathique dans un cadre accueillant, simple et fonctionnel. Confort dune vraie chambre dhôtel avec douche et toilettes privatives. Implantation prioritaire sur les axes de passage et les zones dactivités urbaines.

12 Rappel des positionnements respectifs des marques enseignes Etablissements milieu de gamme 2 ou 3 étoiles. Positionnement fondé sur lancrage régional, le professionnalisme dhôteliers indépendants, lauthenticité, la proximité et la convivialité. Hôtels accueillant aussi bien une clientèle daffaires et de séminaires, quune clientèle de loisirs, individuelle, familiale ou groupe. Implantation dans les villes, les centres de vies et quartiers daffaires ou en périphérie.

13 Rappel des positionnements respectifs des marques enseignes Hôtellerie supérieure à forte personnalité 3 ou 4 étoiles, à vocation urbaine. Ambiance raffinée, atmosphère conviviale et chaleureuse dans un cadre élégant, classique, moderne ou design, service personnalisé, souci du détail. Implantation prioritaire dans les villes ou à proximité, les quartiers daffaires, les centres-villes historiques et les sites touristiques.

14 Rappel des positionnements respectifs des marques enseignes Positionnement haut de gamme 3 ou 4 étoiles, fondé sur une hôtellerie de charme et de caractère, composée de châteaux, manoirs, hôtels, moulins, fermes, mas, hostelleries et chalets implantés exclusivement dans des sites remarquables, calmes et verts. Style daccueil, personnalisation de la relation avec le client, raffinement et personnalité de chaque établissement, table proposant des produits et mets de grande qualité. Plaisir, ressourcement, ambiance « chic et décontracté » sont les maîtres mots de la marque.

15 Bon vent à la Seh…


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