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Les colorants naturels dorigine végétale, une opportunité de développement commercial? « Lappui Technologique » Gérard VILAREM Directeur du CATAR- CRITT.

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Présentation au sujet: "Les colorants naturels dorigine végétale, une opportunité de développement commercial? « Lappui Technologique » Gérard VILAREM Directeur du CATAR- CRITT."— Transcription de la présentation:

1 Les colorants naturels dorigine végétale, une opportunité de développement commercial? « Lappui Technologique » Gérard VILAREM Directeur du CATAR- CRITT AGRORESSOURCES Responsable du Groupe de Recherche « Colorants naturels et métabolites IIaires » Unité Mixte INRA 1010

2 TOULOUSE LABORATOIRE DE CHIMIE AGRO-INDUSTRIELLE Unité Mixte INRA Cadres (75 Personnes) 2 Cadres (8 Personnes) CRT AGRORESSOURCES RECHERCHERECHERCHE TRANSFERTTRANSFERT

3 Valorisation Non Alimentaire par voie chimique des productions agro-industrielles

4 Echelle Laboratoire Echelle pilote Unité polyvalente réactivité-fractionnement Réacteur à Induction Unité extraction distillation à fond filtrant Capteurs d odeurs Réacteurs polyvalents Mesures physico- chimiques

5 BILAN DACTIVITE AU 31 DECEMBRE 2002 Prospection - Sensibilisation des entreprises 15 CONTACTS 4 CONTACTS 97 CONTACTS 53 NOUVEAUX CONTACTS 44 ANCIENS CONTACTS CRT 96/7 78 CONTACTS 09/04/2003 0

6 Programmes Multinationaux: · Programme européen (Air2.CT (SC) )/ Mise en cultures / procédés d'extraction / applications textiles (Contact Ulla EGGERS /Livos pflanzenchemie) Programme Allemand : · Programme de développement de produits de protection des bois au Landesanstalt für Landwirtschaft de Thuringe. Programmes Italiens: · Programme italien Région de Vénétie ( ) Mise en cultures / procédés d'extraction / applications textiles encres, peintures et médicinales · Projet " Oro Blu " ( ) Région des Marches (Italie) Programmes Anglais : · Programme LINK (1995,…..) Mise en cultures / procédés d'extraction / applications textiles encres, peintures (Coordonateur David HILL / support MAFF) · Projet Société " Flax " qui cultive des plantes tinctoriales depuis plus de 10 ans. Programmes Français : · Filière des Colorants Naturels : Région PACA · Antenne des Colorants Naturels : Région Charentes · Programme Colorants Naturels : Région Midi-Pyrénées Mises en Cultures / Extractions / Applications (Support ONIPPAM/Conseil Régional) Mexique: · Remises en Culture d'Añil Uzu (Indigofera subfructicosa) par des coopératives Agricoles de la Région de Oaxaca · Remise en culture d'Añil Uzu par le CIATEJ dans le Région de Guadalajara

7 - Projet Pastel - Projet Plantes tinctoriales -Projet « Simpasuchil » -Projet « Curcuma » - Projet « Añil » - Projet Safran -Projet « Néopigments » -Divers projets financés par: Industriels: Bleu de Pastel, CAPA, Estée Lauder, Alés, etc. Organimes Régionaux et Nationaux et Européens: DRRT, Conseil Régional, ONIPPAM, ADEME, CE - 6 Thèses (dont 3 internationales) - Création dun Pôle « Senteurs et Couleurs » Au CATAR, de 1994 à 2004:

8 P OLE S ENTEURS ET C OULEURS G RAND S UD Une dynamique créée par le CATAR CRITT Agroressources pour plus de 150 professionnels des domaines Huiles Essentielles, Arômes et Colorants Huiles Essentielles, Arômes et Colorants

9 Développement d une Filière agro-industrielle de valorisation du pastel (Isatis tinctoria) 2ème Phase Actions LCA - Etudes et compréhension des procédés d extraction à léchelle du laboratoire, du pilote et au niveau industriel (cinétiques, conditions, etc..) - Caractérisation des extraits (rendement, composition fine, etc..) - Compréhension des phénomènes de fixation du pigment sur divers supports organiques et minéraux etc.. Développement Industriel Développement Agronomique -Rencontre avec lentreprise -Détection du besoin de lentreprise -Sélection des différentes pistes -Recherche de partenaires - Montage du projet 1ère Phase Actions CRITT CATAR

10 D une production agricole à des produits d usages Diversification Des Applications 15 ha x 6 Récoltes par an Rdt: 2% Peintures décoratives lasures,etc. Teinture sur bobines Articles confectionnés Articles secteur Beaux Arts


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