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Bourgogne. Algemeen Oppervlakte: 28.500 Ha Ligging: Noord-Oosten tussen Dijon en Lyon Klimaat: Gematigd continentaal, strenge winter Druiven: Chardonnay(w)

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1 Bourgogne

2

3 Algemeen Oppervlakte: Ha Ligging: Noord-Oosten tussen Dijon en Lyon Klimaat: Gematigd continentaal, strenge winter Druiven: Chardonnay(w) en Pinot Noir(r) Bodem: Mergel, klei en kalk 6 Departementen: Yonne, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise, Côte Mâconnais en Beaujolais

4 Yonne Vooral witte wijn Chablis gekendste: 4 Niveau’s: * AOC Petit Chablis * AOC Chablis * AOC Chablis 1er Cru * AOC Chablis Grand Cru

5 Chablis Grand Cru’s

6 Côte de Nuits

7

8 Côte de Beaune

9


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