Solubilité. Soluble Le sucre est soluble dans l’eau. En d’autres mots: Le sucre se dissout dans l’eau. Le soluté est plus attirer au solvant qu’à eu même.

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Transcription de la présentation:

Solubilité

Soluble Le sucre est soluble dans l’eau. En d’autres mots: Le sucre se dissout dans l’eau. Le soluté est plus attirer au solvant qu’à eu même (d’autre soluté). Exemples?

Le sucre est soluble dans l’eau.

Insoluble Insoluble – pas capable d’être dissout dans un solvant en particulier. Ex. Le gras dans le lait. Le soluté est plus attiré à eux même que le solvant.

Huile est insoluble dans l’eau.

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