Recette facile pour 6 personnes: This was the recipe we started with. It came from the Internet. We annotated it, so we could follow it easily Recette facile pour 6 personnes: 200g de farine 100g de beurre ramolli 100g de sucre en poudre 5cl de lait 1 pincée de levure chimique 2 jaunes d’oeuf pour la dorure Ustensiles: des emportes pièces Préparation: 30 min Cuisson: 30 min Repos: 60 min Temps total: 100 min

These were the tasks identified These were the tasks identified. They include translation of a text in French, problem solving/logistics, some Maths & Chemistry, and some consideration of how languages relate to each other Translate the ingredients list into English. Calculate how much of each ingredient we’re going to need for the whole group Given our timetable (Tues 5, Wednesday 1, Thursday 2): how are we going to fit this in? Other subjects KU: How does ‘levure chimique’ work? What waste product are we going to be left with, and what can we do to prevent its being wasted? Why does the mixture have some ‘rest time’ allowed? Thinking about the language: Explain why the biscuit cutter is so called. (Think about the word ‘emporter’) In a restaurant, the waiter asks you, ‘…et la cuisson?’. What are you likely to have ordered? Why are elderly people often thought to live in houses called ‘Mon Repos’?

Préparation: Versez les 200g de farine dans un saladier; ajoutez le pincé de levure et mélangez. Creusez un puits et déposez les 100g de beurre découpés en dés et les 100g de sucre. Mélangez du bout des doigts. Formez à nouveau un puits, déposez les 5cl de lait et mélangez à nouveau du bout des doigts. Votre pâte doit être parfaitement liée. Formez une boule de pâte; enveloppez-la dans un film alimentaire et déposez-la au frais pendant 1 heure. Préchauffez le four à 180°C. Sortez la pâte 5 minutes avant de la travailler. A l’aide d’un rouleau, étalez-la sur une épaisseur de 3mm sur un plan de travail fariné. Découpez des petites formes avec des emportes pièces. Rangez les biscuits sur un plaque de four couverte de papier sulfurisé. Badigeonnez-les de jaune d’oeuf battu en vous aidant d’un pinceau. Mettez à cuire pendant environ 10 minutes. More annotation: now we’re starting to translate the ‘method’ part of the recipe

Giving orders or instructions: in French these are usually given by using the ‘vous’ part of the verb (which ends in –ez) on its own. Use a dictionary to help you find the meanings of these instructions : Versez ajoutez Mélangez Creusez déposez Formez enveloppez Préchauffez Sortez étalez Découpez Rangez Badigeonnez Mettez Recipes are full of instructions! A great opportunity to look at the imperative, and also to revise present tense verb endings

Some more words: Why are they in the recipe? un puits (le canal) alimentaire dés doigts frais rouleau Looking at various words that occurred in the recipe, why they are there, and what else they can be used for épaisseur du papier sulfurisé plan de travail pinceau And finally… plaque battu couverte liée petites pâte formes fariné biscuits un film bout

Of course, we couldn’t have done any of this project without the kind help of Mrs Wallace, who gave up a large number of her non-contact periods to enable us to do the practical part of the project. She deserved – and got – our thanks…which gave us an opportunity to look at ways of saying thank you Merci Thank you Merci bien/Merci beaucoup Thank you very much Je vous remercie I thank you (formal) C’est moi (qui vous remercie) (No….) thank you, (Sir, Madam) C’est gentil That’s kind Vous êtes gentil(le) You are kind C’était gentil en vous (de + vb) It was kind of you (to…) Vous êtes génial You’re brilliant C’était…/Vous avez été… It was… / You’ve been… …sympa / …super-sympa / …hyper-sympa …nice / …really nice / …really, really nice ….cool …cool Vous êtes les genoux de l’abeille! You’re the bee’s knees! Je suis vachement reconnaissant(e) I’m really grateful …et merci encore …and thanks again Je ne sais pas comment vous remercier I don’t know how to thank you Merci mille fois de nous avoir (tant) aidés Thanks a million for helping us (so much) Avec reconnaisance With grateful thanks Je t’en prie You’re welcome (familiar) Je vous en prie You’re welcome (formal) Ce n’était rien It was nothing. Il n’ya pas de quoi Don’t mention it Pas de quoi! Don’t mention! De rien It’s nothing C’était un vrai plaisir It was a real pleasure C’est moi qui vous remercie It’s I who must thank you C’est moi No….thank you! Je me suis bien amusé(e) I had fun On s’est bien amusé, quoi We had fun, anyway. A la prochaine (fois) Here’s to the next (time)! Salut! Cheers! A l’année prochaine Here’s to next year C’est exactement ce dont j’avais besoin It’s exactly what I needed C’est exactement ce que j’avais souhaité It’s just what I’d wished for Assez, quoi! Ok, that’s enough! Je suis un peu ému(e) I’m a bit overcome

"The Spider of Scholarship!" ….and how to annotate! ...and how to say thank you (actually, that's 10 things!) L'Araignée Scolaire "The Spider of Scholarship!" Cookery ingredients Problem solving Commands/Instructions Cross-curricular: Chemistry, Home Ec, Maths… 8 things we have learned… Cookery terms Vocab for use elsewhere Grammar: words ending in é A bit of French culture!