RIVIERES Léa 3e2 LIVROZET Yohan Préserver la santé de la population par de bonnes habitudes alimentaires (excès alimentaires et maladie cardiovasculaire)

SOMMAIRE I) Les excès alimentaires II) Les maladies cardiovasculaires - a) Définition globale - b) Conséquences sur l'organisme II) Les maladies cardiovasculaires - b) Les dangers principaux III) Les bonnes habitudes alimentaires, à suivre et ne pas suivre IV) Conclusion : La charte du bon citoyen de Terra 2150

Introduction : Dans cet exposé, les deux sujets étudiés sont les maladies cardiovasculaires et les excès alimentaires. Il est essentiel de sensibiliser la population face à ces problèmes qui touchent de plus en plus de personne dans le monde.

I) Les excès alimentaires - a) Définition globale Un excès alimentaire est par définition une surconsommation de divers aliments riches en gras, en sucre et ou en sel. Pyramide alimentaire Ces aliments se situent en grande partie sur le sommet de cette pyramide, comme il est précisé « limiter la consommation ».

- b) Conséquences sur l'organisme Les excès alimentaires sont très dangereux pour l'organisme. De plus, les conséquences peuvent être mortelles. Parmi celles-ci, le diabète et l'obésité. Elles sont en constante augmentation chaque années et représentent une importante partie de la population, de l'enfant jusqu'aux seniors. L'inactivité est de même un facteur important. Diagramme représentant les parts de personnes diabétiques et obèses dans la population

II) Les maladies cardiovasculaires - a) Définition globale Les maladies cardiovasculaires constituent un ensemble de troubles liés à différents facteurs qui affectent le cœur et les vaisseaux sanguins. Représentation du cœur et des vaisseaux sanguins

- b) Les principaux dangers Les maladies cardiovasculaires sont la cause première de mortalité dans le monde. Elles sont caractérisées par différents facteurs tous reliés avec l'alimentation et l'inactivité. Il y a par exemple le diabète, l'obésité, l'hypertension, le tabagisme, la sédentarité... et d'autres facteurs représentés ci-dessous : Schéma des différents facteurs des maladies cardiovasculaires

III) Les bonnes habitudes alimentaires, à suivre et ne pas suivre Il est très important d'opter pour une alimentation saine et équilibrée. De surcroît, l'activité physique doit suivre afin de rester en bonne santé. Il n'y a pas de restriction particulière, il faut manger de tout à condition de consommer avec modération. Toutefois, il peut y avoir bien heureusement des exceptions. L'alimentation saine et équilibrée comprend les produits laitiers, les fruits, les légumes, les féculents, les produits céréaliers et autres. Il faut faire attention aux boissons sucrées et alcoolisées, les viennoiseries et les gâteaux et les aliments gras, sucrés et salés. Comme le disent les dictions suivants, mangez au moins 5 fruits et légumes par jours et ne mangez pas trop gras, sucré ou salé. Assiette représentant les différents types d’aliments

Tableau représentant deux exemples types de la population Ce tableau représente exactement les différents cas observés de la population. On peut observer ici deux jeunes hommes âgés de 14 ans, et leurs habitudes alimentaires et physiques. Tableau représentant deux exemples types de la population Le jeune Thomas est l'exemple à suivre et le jeune Romain l'exemple à ne pas suivre. Thomas consomme très souvent des aliments variés et pratique de plus une activité sportive. Cela apporte le parfait équilibre entre besoins et apports caloriques. Romain consomme très souvent des aliments sucrés, gras et caloriques. Il ne bouge pas et ne pratique aucune activité sportive. Son bilan est donc mitigé vis à vis de ses habitudes, car il est plus exposé aux maladies cardiovasculaire.

IV) Conclusion: La Charte du bon citoyen de Terra 2150 Pour conclure, tous ces excès alimentaires sont une des causes des maladies cardiovasculaires et également une cause de mortalité de plus en plus fréquente dans le monde. Pour y remédier, il faudrait inciter la population à faire attention à son alimentation et à se dépenser afin de compenser les besoins et les apports caloriques.

Afin de préserver une population en bonne santé pour les années à venir, voici les points essentiels de la Charte du bon citoyen de Terra 2150 à retenir : Il est dans mon devoir d'informer la population à venir, des risques liés à l'inactivité et de tous ces excès alimentaires. - Je conseille à cette population de Terra 2150 de prendre des initiatives et de pratiquer une activité sportive et régulière, car notre corps a besoin de se dépenser. De plus, cela réduirait le pourcentage de risque d'être touché par les maladies cardiovasculaires. Par exemple, la population pourrait éviter de prendre la voiture lorsque cela n'est pas nécessaire (petites courses), prendre les escaliers au lieu de l'ascenseur, s'aérer, se promener au lieu de rester chez soi à ne rien faire … Tous ces petits gestes du quotidien. - En ce qui concerne l'alimentation, je me dois de donner des conseils qui seront essentiels à cette population à venir. Premièrement, il ne faut pas se donner de restriction. Il faut manger de tout sans pour autant en abuser. Deuxièmement, il faut penser à équilibrer ses repas en variant ses aliments. De plus, une activité physique doit suivre afin de garder la forme.

Bibliographie En ce qui concerne les textes, voici les sources : La source de toutes les images présentent n'est d'autre d'autre que Google Image. En ce qui concerne les textes, voici les sources : - FreeStyleDiabète - Passeportsanté.net - OMS (organisation mondiale de la santé) - Wikipedia

Lexique Diabète : Maladie chronique qui se traduit par un taux de sucre dans le sang trop élevé ( hyperglycémie ). Obésité : Maladie qui se définit par un excès de graisse ( ou masse grasse ) et qui entraîne des conséquences néfastes à la santé. Hypertension : « L’hypertension artérielle correspond à une augmentation anormale de la pression du sang sur la paroi des artères. » Tabagisme : Le terme « tabagisme » correspond à la consommation du tabac en général, et à une intoxication provoquée par la consommation excessive de celui-ci. Sédentarité : Terme qui définit une personne inactive, qui ne pratique aucune activité et qui marche moins d’une demi heure par jours.