« Produits du terroir: moteur du développement de lagriculture en Méditerranée » « Produits du terroir: moteur du développement de lagriculture en Méditerranée » Maroc - Avril 2014
Sommaire I.Constat sur lagroalimentaire du Languedoc Roussillon en 2006 II.Les objectifs de la Région III.La marque ombrelle Sud de France IV.Le Bilan 7 ans après V.Les prochaines évolutions 2014
La région du Languedoc-Roussillon
La région Languedoc-Roussillon est face à un déficit dimage Une faible notoriété de lagriculture et un manque didentité du secteur Agroalimentaire malgré un secteur agricole performant, Un tissu de TPE dépourvu de moyens commerciaux et marketing, Des produits de qualité mais peu de signes officiels essentiellement viticole.. I. Constat sur lagroalimentaire du Languedoc Roussillon en 2006
Une grande diversité de produits agricoles et Agroalimentaires
Les vins en Languedoc-Roussillon
Créer 1 image valorisante du Languedoc- Roussillon au service du développement économique pour les secteurs de lagriculture, lagroalimentaire, du tourisme, II. Les objectifs de linstitution régionale
Une solution: la mutualisation des moyens autour dun seul concept, une marque ombrelle Fédératrice en termes dobjectifs, Coordinatrice en termes de moyens Génératrice de notoriété pour lensemble des savoirs faire de la région III. La marque ombrelle Sud de France
La Marque ombrelle « Sud de France » pour : Identifier Identifier la diversité des produits agroalimentaires et viticoles de la région sous une image commune, Développer Développer des actions promotionnelles et de communication puissantes grâce à linter-filière (Agroalimentaire, Vins, Tourisme) Renforcer Renforcer les relations commerciales entre les entreprises régionales et les acheteurs, Mutualiser Mutualiser les moyens financiers grâce à la synergie dactions autour dun seul concept, Positionner Positionner la région Languedoc-Roussillon comme une destination de vacances, de plaisir, de bien-être, et de qualité de nos productions,
La gouvernance de Sud de France Direction de la communication de la Région Languedoc Roussillon DRAEL: Direction de l agriculture de la région Languedoc Roussillon Sud de France Développement: SEM au service de la politique Régionale de développement économique
Des conditions daccès pour les producteurs et entreprises Moyen: Utilisation du logo « Sud de France » Outils: Mise en ligne dun site Internet de demande dadhésion pour les secteurs agroalimentaire et viticole Conditions daccès générales à la marque: double adhésion entreprise et produit issus de lagriculture régionale ou tradition culinaire, Engagement dans des démarches qualités, Principe de fonctionnement: Demande dadhésion à la marque directement sur site Réponse dans les quinze jours Possibilité dapposer le sticker Sud de France et dutiliser le matériel PLV Sud de France dans le cadre des actions publi-promotionnelles négociées par sud de France développement collectivement
En 2014 nouveau dispositif dadhésion Sud de France 1- Ladhésion est délivrée au regard du respect des cahiers des charges Sud de France correspondant aux produits ou famille de produits concernées pour une durée de 2 ans. 2- Les conditions dobtention: - les produits bruts: - la provenance LR - la qualité (définie en fonction des produits concernés) - le développement durable (bonus, démarche de progrès). – les produits 1ère transfo (ingrédient principal présent à plus de 50%) – de seconde transformation: si critères de provenance non respectés le produit doit avoir une typicité, des éléments différentiant
En 2014 nouveau dispositif dadhésion Sud de France 3- Le bénéficiaire s engage également à: – - respecter la charte d usage de la marque régionale Sud de France – - apposer le bloc marque sur le produit certifié – - accepter le contrôle d un organisme de contrôle indépendant – - informer le comité d adhésion de tout changement significatif intervenu pour le produit certifié et ce dans un délai de deux mois. 4- Les contrôles: Un organisme de contrôle indépendant effectuera un contrôle d adhésion mais également inopiné sur la base d une pression de contrôle équivalente à 20% des produits adhérents/an. Les démarches collectives portées par les odg, et op sous tendront la mise en place de contrôle interne sur leurs adhérents. Des contrôles en point de vente seront également effectués pour vérifier l utilisation du bloc marque sur la base également d un pourcentage de 20%.
un parti pris pour les valeurs phares Convivialité du Sud : invitation autour du barbecue, du pique-nique, des soirées festives sur la terrasse en été ou conviviales autour de la table,... Diversité des produits et des paysages : une proposition à découvrir les saveurs autour dun repas varié où les vins sont également mis en avant… sur cette table idéale, chaque convive y trouve ce qui lui plaît ! Santé et Naturalité : alimentation méditerranéenne, produits naturels, développement de la production bio, Tendance ! - Le « Finger food » gourmand : Un concept qui allie tendance et convivialité, pour des consommateurs pressés mais gourmets.
Sud de France, un concept : un art de vivre
Les actions menées Lors des événements internationaux Des pavillons collectifs sous un même concept, exemple de MEDFEL 2013
La marque en 2014: En Grande Distribution, une méthodologie claire et pragmatique Un seul contact « Sud de France Développement » Sensibilisation des acheteurs et points de vente : Invitations dacheteurs en région, par enseigne ou tout circuit Une offre complète via la présentation dun book produits et entreprises Un concept de communication packagé avec : Un message de communication séduisant Un thème danimation pour les points de ventes Des outils PLV à disposition des magasins, des actions promotion des ventes
Historique « Sud de France » Juin 2006 Juin 2006 : lancement de la marque Sud de France via un plan média conséquent en région 2007: 2007: Concentration des efforts de promotion sur le marché régional, approche des circuits de distribution (GD et primeurs) : Amorce de Développement de partenariats avec la Grande distribution au niveau national et international 2009/ /2013 : Montée en puissance et diversification des circuits de distribution partenaires (GD, circuits spécialisés, RHD)
IV. Bilan à 7 ans: Au niveau régional : appropriation de Sud de France par les habitants du Languedoc Roussillon, lécocitoyenneté bénéficie à la marque - Selon une étude IFOP parue en 2012: 71% de notoriété assistée et 32% de notoriété spontanée, 3ème marque la plus connue sur 7 marques régionales proposées derrière Nos régions ont du talent et Produits de Bretagne » Au niveau national et international : Bénéfice de limage « made in France » Les Retombées sur les produits et les producteurs : - facilités daccès au référencement auprès de la Distribution, - image dynamique de la région, notamment via le sponsoring sportif - évolution des parts de marché des entreprises du régional vers le national et linternational,
entreprises adhérentes (1290 agroalimentaires, 1399 viticoles) produits labellisés « Sud de France », 900 établissement touristiques labellisés En grande distribution française : En 2007 : 69 points de vente partenaires En 2013 : 4500 points de vente partenaires selon la source – panel distributeur IRI au CAM P : - Toutes couleurs : +11% en valeur…les AOC du Languedoc-Roussillon signent la meilleure performance du marché en grande distribution. Sur un marché GD en revalorisation (+5%), les vins du vignoble Languedoc-Roussillon sont les plus dynamiques du marché… La marque en 2014:
V. Les prochaines évolutions 2014 Repositionnement de la marque pour faire monter en gamme les offres Sud de France, (exigence dorigine de matières premières produites en région pour les IAA), et assurer sa notoriété, Politique régionale de Rapprochement amont – aval entre le monde agricole et les industries agroalimentaires dans le cadre du développement durable, Développement de Sud De France dans les pays cibles internationaux,