de l'agriculture paysanne Œuvrons TOUS ENSEMBLE pour le développement de l'agriculture paysanne bio et locale Assises de la Transition Ecologique et Citoyenne – 30 Octobre 2018 – Nice Christophe COTTEREAU Administrateur Agribio06 et Paysan bio à La Tour sur Tinée

INTRODUCTION / PRESENTATION D’ingénieur en environnement à Paysan Bio (depuis 9 ans) (BEAU métier : EXIGEANT mais JUSTE & qui a du SENS) AGRIBIO 06 : . Depuis plus de 30 ans, fédère les paysans bios du 06, . Lien réseau avec la FNAB, et Bio de Provence, . Objectif : œuvrer pour le NECESSAIRE développement de l’agriculture paysanne biologique et locale Assises de la Transition Ecologique et Citoyenne – 30 Octobre 2018 – Nice Christophe COTTEREAU Administrateur Agribio06 et Paysan bio à La Tour sur Tinée

Assises de la Transition Ecologique et Citoyenne – 30 Octobre 2018 – Nice Christophe COTTEREAU Administrateur Agribio06 et Paysan bio à La Tour sur Tinée

Derniers de la région SUD Non prise en compte des surfaces de pâturages 234 fermes bios pour plus d’un million d’habitants !!! Autonomie alimentaire du 06 = 4 à 5 jours (évidemment pas 100% bio) Assises de la Transition Ecologique et Citoyenne – 30 Octobre 2018 – Nice Christophe COTTEREAU Administrateur Agribio06 et Paysan bio à La Tour sur Tinée

Il est urgentissime d’agir, ou et de ré agir, vite et bien !!!! Assises de la Transition Ecologique et Citoyenne – 30 Octobre 2018 – Nice Christophe COTTEREAU Administrateur Agribio06 et Paysan bio à La Tour sur Tinée

+ L’URGENCE CLIMATIQUE Nouvel enjeu incontournable pour nous paysans bios & donc pour nous TOUS (souveraineté alimentaire) : L’URGENCE CLIMATIQUE Nous ne pouvons nous paysans bios ou Agribio06, le faire seuls. Nous sommes oui, souvent très engagés localement sur et dans nos territoire, mais, nous avons besoin de vous ELUS,nous avons besoin de vous citoyens ! Assises de la Transition Ecologique et Citoyenne – 30 Octobre 2018 – Nice Christophe COTTEREAU Administrateur Agribio06 et Paysan bio à La Tour sur Tinée

Quelques chiffres parmi x possibles : Depuis plus de 30 ans, les épiphénomènes climatiques apparaissent avec une fréquence et une intensité croissante… Quelques chiffres parmi x possibles : 80% de la biomasse des insectes volants a disparu en 30 ans D’ici 2025 (donc d’ici 6 à 7 ans), plus de la moitié de la population mondiale vivra dans des régions soumises à des pénuries d’eau. Assises de la Transition Ecologique et Citoyenne – 30 Octobre 2018 – Nice Christophe COTTEREAU Administrateur Agribio06 et Paysan bio à La Tour sur Tinée

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Il est urgentissime d’agir, ou et de ré agir, vite et bien !!!! Nous ne pouvons nous paysans bios ou Agribio06, le faire seuls. Nous sommes oui, souvent très engagés localement sur et dans nos territoire, mais, nous avons besoin de vous ELUS,nous avons besoin de vous citoyens ! Assises de la Transition Ecologique et Citoyenne – 30 Octobre 2018 – Nice Christophe COTTEREAU Administrateur Agribio06 et Paysan bio à La Tour sur Tinée

- Chute dramatique de biodiversité, - Dérèglements climatiques, Pertes de fertilité des sols, Pollutions des eaux, Pollution de l’air, Mais aussi, Problèmes sanitaires, Immigrés climatiques etc… Assises de la Transition Ecologique et Citoyenne – 30 Octobre 2018 – Nice Christophe COTTEREAU Administrateur Agribio06 et Paysan bio à La Tour sur Tinée

Nous ne pouvons continuer de rester insensibles aux conséquences de : nos modes de production, nos modes de consommation, . sur les milieux naturels, . sur les sociétés humaines !!!! Assises de la Transition Ecologique et Citoyenne – 30 Octobre 2018 – Nice Christophe COTTEREAU Administrateur Agribio06 et Paysan bio à La Tour sur Tinée

Il est URGENTISSIME, que TOUS ENSEMBLE : nous œuvrions, EN CONSCIENCE, - citoyens, - élus, - paysans, nous œuvrions, EN CONSCIENCE, pour un GRAND développement de l'agriculture paysanne biologique et locale. Assises de la Transition Ecologique et Citoyenne – 30 Octobre 2018 – Nice Christophe COTTEREAU Administrateur Agribio06 et Paysan bio à La Tour sur Tinée

= un, sinon LE levier d’action majeure pour (ré)agir, L’agriculture paysanne biologique et locale porte en elle, les germes de solutions pour répondre à tous ces enjeux. = un, sinon LE levier d’action majeure pour (ré)agir, = reconnu comme LE SEUL modèle agricole et alimentaire pour une souveraineté alimentaire mondiale ! L’agriculture paysanne bio et locale peut permettre de nourrir l’humanité tout en : - préservant l’environnement et la santé de chacun(e), - renforçant les économies locales, - et en réduisant nos émissions en gaz à effet de serre. Assises de la Transition Ecologique et Citoyenne – 30 Octobre 2018 – Nice Christophe COTTEREAU Administrateur Agribio06 et Paysan bio à La Tour sur Tinée

Une éthique fondée sur trois axes majeurs : - 1. Pour une transition écologique de notre société : les fermes bios sont des domaines ou les Hommes, les animaux et la nature vivent en HARMONIE - 2. Pour une société plus HUMAINE & SOLIDAIRE : relocaliser l’économie avec l’humain en son cœur et non l’outil - 3. Pour une économie équitable dans les territoires Assises de la Transition Ecologique et Citoyenne – 30 Octobre 2018 – Nice Christophe COTTEREAU Administrateur Agribio06 et Paysan bio à La Tour sur Tinée

Il est urgentissime que LOCALEMENT, et TOUS ENSEMBLE (citoyens, élus, paysans) 1. Nous forgions l’agroécologie comme un élément des luttes de nos peuples pour un monde meilleur (équité, solidarité, harmonie)! 2. Nous édifions les problématiques Agroenvironnement, Energie, Climat, comme première grille de lecture, et de mise en œuvre de chacun de nos actes (dév. local, transport, énergie, habitat, alimentation, tech. agricole, gestion de ressources naturelles, etc…). Assises de la Transition Ecologique et Citoyenne – 30 Octobre 2018 – Nice Christophe COTTEREAU Administrateur Agribio06 et Paysan bio à La Tour sur Tinée

Il en va de la souveraineté alimentaire de beaucoup,   Il en va de notre avenir, mais surtout, de l’avenir de nos propres enfants. Assises de la Transition Ecologique et Citoyenne – 30 Octobre 2018 – Nice Christophe COTTEREAU Administrateur Agribio06 et Paysan bio à La Tour sur Tinée

Agriculture biologique paysanne et locale TOUS responsables dans chacun de nos actes y compris dans nos actes d’achats bios. Agriculture biologique paysanne et locale = Précision nécessaire et primordiale (chaque terme a son importance !) = TOUS responsables dans chacun de nos actes y compris dans nos actes d’achats bios. Assises de la Transition Ecologique et Citoyenne – 30 Octobre 2018 – Nice Christophe COTTEREAU Administrateur Agribio06 et Paysan bio à La Tour sur Tinée

Depuis qqs années : constat positif = ouvertures de nombreux magasins bios, OK, mais…..ne soyons pas naïfs… = Risque grand : de foncer vers une bio business, marchande, sans éthique ni morale. = Ce n’est pas la bio qu’Agribio06 défend et promeut. La bio que nous voulons est une bio paysanne et locale, une bio réellement respectueuse de l’environnement et de l’humain. Assises de la Transition Ecologique et Citoyenne – 30 Octobre 2018 – Nice Christophe COTTEREAU Administrateur Agribio06 et Paysan bio à La Tour sur Tinée

nous avons besoin de vous citoyens. MAIS… nous paysan(ne)s bios, ne pouvons le jouer seul(e) : nous avons besoin de vous élus, nous avons besoin de vous citoyens. … = Nous devons TOUS, chaque jour aller un peu plus, vers une CONSCIENCE COLLECTIVE, car elle seule nous sauvera. Assises de la Transition Ecologique et Citoyenne – 30 Octobre 2018 – Nice Christophe COTTEREAU Administrateur Agribio06 et Paysan bio à La Tour sur Tinée

- Conscience collective pour aider à l’accès au foncier, - Conscience collective pour aider à la préservation des terres agricoles = sacralisation serait même mieux !!!!!! - Conscience collective pour aider à l’accès au foncier, - Conscience collective pour aider à l’accès à l’eau : enjeu majeur. - Et enfin, ayons une conscience collective pour aider à l’installation de porteurs de projets en agriculture biologique paysanne. Assises de la Transition Ecologique et Citoyenne – 30 Octobre 2018 – Nice Christophe COTTEREAU Administrateur Agribio06 et Paysan bio à La Tour sur Tinée

Installation de paysans bios locaux, Terres agricoles, Accès au foncier, Eau, Installation de paysans bios locaux, Quatre leviers, pour aider au NECESSAIRE développement de l’agriculture paysanne biologique et locale. Assises de la Transition Ecologique et Citoyenne – 30 Octobre 2018 – Nice Christophe COTTEREAU Administrateur Agribio06 et Paysan bio à La Tour sur Tinée

Un grand merci aux organisateurs de cet événement !!!! Assises stratégiques = A nous tous désormais, d’aller urgemment vers une CONSICENCE COLLECTIVE et d’œuvrer ENSEMBLE ! Assises de la Transition Ecologique et Citoyenne – 30 Octobre 2018 – Nice Christophe COTTEREAU Administrateur Agribio06 et Paysan bio à La Tour sur Tinée

Nous n’héritons pas la terre de nos parents, nous l’empruntons à nos enfants (Saint Exupéry) Assises de la Transition Ecologique et Citoyenne – 30 Octobre 2018 – Nice Christophe COTTEREAU Administrateur Agribio06 et Paysan bio à La Tour sur Tinée