Anatomie et physiologie de l’appareil digestif

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Anatomie et physiologie de l’appareil digestif

Quel est le devenir des aliments? Aliments nutriments; Trajets dans les voies digestives; Glandes digestives et enzymes digestives; Absorptions; Rejets des déchets.

Schéma de l’appareil digestif: (http://www.fondation-lamap.org) 14 15 12 13 16

Correction schéma appareil digestif: 1: 3 paires de glandes salivaires; 2: pharynx; 3: œsophage; 4: estomac; 5: pancréas; 6: intestin grêle; 7: anus; 8: cavité buccale; 9: foie; 10: vésicule biliaire; 11: colon ascendant; 12: colon descendant; 13: appendice; 14: canal cholédoque; 15: colon transverse; 16: ampoule rectale;

Schéma de l’appareil digestif en vue ventrale: (http://www

De la bouche à l’oesophage - Mastication: salive + enzymes digestive (amylase salivaire sécrété par glandes salivaires (parotides (devant l’oreille et dans la joue), sublinguale (sous le menton) et sous maxillaire (sous la mâchoire)). - Amylase transforme amidon en maltose dans la bouche.

Anatomie de la bouche (www,docteurclic,com)

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Le pharynx - Le pharynx est le carrefour aéro-digestif : où se croisent les voies aériennes et les voies digestives, on parle d'oropharynx. -   Il fait communiquer la bouche avec le l'œsophage.

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