Physiologie des grandes fonctions et hygiène du cheval Travail de vulgarisation d’articles scientifiques et élaboration du contenu d’un site internet à destination des acteurs de la filière cheval Physiologie des grandes fonctions et hygiène du cheval Président de jury : Mme. COUDERC Directeur de thèse : M. TOUTAIN Assesseur : M. BOUSQUET-MELOU ECOLE NATIONALE VETERINAIRE T O U L O U S E Charlotte BOURRION

Introduction Difficulté d’accéder à des informations claires et sures Objectif : créer ces informations, informer et éduquer Physiologie : systèmes digestif, respiratoire, cardiovasculaire, peau, thermorégulation, muscles, utilisation du cheval, prophylaxie.

Plan Accessibilité d’internet Objectifs Informer Expliquer Eduquer

Portée des différents médias Presse écrite Cheval Magazine : 95 000 exemplaires Cheval Santé : 40 000 exemplaires Télévision 3 millions de téléspectateurs par semaine

Portée d’internet 18 millions d’abonnements Premier trimestre 2006 Deuxième trimestre 2009

Objectifs Informer Expliquer Eduquer

Informer Répondre à la curiosité des cavaliers Anecdotes historiques Phénomènes naturels

Qu’est-ce qui fait l’efficacité des relais postaux à cheval ? Connaissance empirique de la physiologie. Etape de 20 km à une vitesse de 20 km/h le jour et 12 km/h la nuit. www.mikespoint.com Ces vitesses correspondent à la dépense métabolique minimale au galop et au trot.

Pourquoi les chevaux changent d’allure en fonction de leur vitesse de déplacement ? Consommation en oxygène Vitesse de déplacement A B

Expliquer Les mécanismes pathologiques Donner des réponses aux propriétaires Prévenir

Dans l’estomac du cheval, où se trouvent localisés les ulcères ? Muqueuse non glandulaire manque de protection contre le contenu acide de l’estomac. Muqueuse glandulaire bien protégée contre l’acidité gastrique.

La muqueuse non-glandulaire Muqueuse de l’œsophage et muqueuse cardiale. Epithélium stratifié squameux. Pas d’importantes fonctions dans la digestion. Absence de protection spécifique contre l’acidité Retour

La muqueuse glandulaire La partie active de l’estomac pour la digestion. Sécrétion d’enzymes d’acide chlorhydrique Protections contre l’acidité du suc gastrique : un mucus riche en bicarbonates couvre les cellules. et une capacité de régénération cellulaire très importante. Retour

Eduquer Expliquer Conseils Prévention

La vermifugation Enjeu essentiel de la médecine vétérinaire Résistance Préoccupation des propriétaires liée au coût

Est-il indispensable de changer de vermifuge à chaque vermifugation ? Non ! Spectre large des vermifuges actuels Alternance utile pour ralentir l’apparition des résistances Attention aux alternances rapides Est-il indispensable de changer de vermifuge à chaque vermifugation ?

Est-il pertinent de vermifuger de la même façon tous les membres d’un groupe ? Notion d’équilibre parasitaire 80% des parasites hébergé par 20% des chevaux Avantages : coût et refuges parasitaires

Les refuges parasitaires Parasites non exposés aux vermifuges Dilution de la population résistante

Conclusion Rendre la physiologie accessible Choix du média Forme des articles Informer, expliquer, éduquer Travail quotidien du vétérinaire

Merci de votre attention

Sources ARCEP. Observatoire / Le haut débit en France. (Page consultée le 20 Octobre 2009). Site de l'Autorité de Régulation des Communications Electroniques et des Postes. [En ligne]. Adresse: http://www.arcep.fr/index.php?id=8764 PrestEdit. Tarif de publicité 2009. (Page consultée le 20 Octobre 2009). Site de Cheval Magazine. [En ligne]. Adresse : http://www.chevalmag.com/chevalmag/content/download/98542/870475/version/1/file/TARIF_PUB_PRESTEDIT_2009.pdf FNPS. Fiche publication de Cheval santé. (Page consultée le 22 Octobre 2009). Site de la presse d'information professionnelle et spécialisée. [En ligne]. Adresse: http://www2.fnps.fr/decouvrir/annudet.asp?F=4098 Equidia. Histoire de la chaîne. (Page consultée le 20 Octobre 2009). Site de la chaîne Equidia. [En ligne]. Adresse: http://www.equidia.fr/La-Chaine/Histoire Minetti, A.E., Physiology: efficiency of equine express postal systems. Nature, 2003. 426(6968): p. 785-786. Hoyt, D.F. and Taylor, C.R., Gait and the Energetics of Locomotion in Horses. Nature, 1981. 292(5820): p. 239-240. Andrews, F.M., Buchanan, B.R., Elliot, S.B., et al., Gastric ulcers in horses. Journal of Animal Science, 2005. 83(E. Suppl.): p. 18-21. Bell, R.J.W., Mogg, T.D., and Kingston, J.K., Equine gastric ulcer syndrome in adult horses: A review. New Zealand Veterinary Journal, 2007. 55(1): p. 1-12. Blanek, M., Brady, H.A., Nichols, W.T., et al., Investigation of anthelmintic resistance and deworming regimens in horses. The professional animal scientist, 2006. 22: p. 346-352. 102. Brady, H.A. and Nichols, W.T., Drug Resistance in Equine Parasites: An Emerging Global Problem. Journal of Equine Veterinary Science, 2009. 29(5): p. 285-295. 103. Nielsen, M.K., Haaning, N., and Olsen, S.N., Strongyle egg shedding consistency in horses on farms using selective therapy in Denmark. Veterinary Parasitology, 2006. 135(3-4): p. 333-335. 104. van Wyk, J.A., Refugia--overlooked as perhaps the most potent factor concerning the development of anthelmintic resistance. The Onderstepoort Journal of Veterinary Research, 2001. 68(1): p. 55-67. 105. Zajac, A.M. and Conboy, G.A., Veterinary clinical parasitology. Septième ed. 2006, Oxford: Blackwell Publishing. 305 pages.