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Analyse de la variabilité des rendements du pois (Pisum sativum) et de la féverole (Vicia faba) en agriculture biologique. Diagnostic Agronomique en Midi.

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1 Analyse de la variabilité des rendements du pois (Pisum sativum) et de la féverole (Vicia faba) en agriculture biologique. Diagnostic Agronomique en Midi Pyrénées -Elodie BETENCOURT- Maîtres de stage : Anne GLANDIERES CRAMP- Eric JUSTES INRA Projet de fin détudes DAA SPET

2 Démarche et objectifs Objectif : déterminer les principaux facteurs limitant du rendement dans la région détude et proposer des ITK adaptés Démarche : oChoix du réseau oEtude bibliographique oProtocole danalyse : Choix des mesures Protocole de prélèvement oInterprétation des résultats Analyse du réseau Traitement statistique

3 Choix du réseau Choix par le comité de pilotage 21 parcelles (SdC variés, pédoclimat « homogène ») Parcelles: poisféverole Coopérative Bio: féverole/pois N

4 Protocole danalyse Protocole de prélèvement 5 placettes par parcelle Nodulation Architecture des plantes Etat du couvert Dosage N Comptage graines, gousses INN Rendement et paramètres du rendement ( rdt, nb graines/m 2 PMG, indices de récolte, % protéines)

5 Interprétation des résultats Analyse du réseau Elaboration du rendement Rendement NGr et PMG INN PF limité NTF limité Maladies ravageur s NG limitéPMG limité Avortements NPINN Alimentation azotéeAccumulation de biomasse Accumulation de biomasse MS PF limitée dont NTF Accumulation de biomasse entre PF et maturité physiologique limitée Stress hydrique T>25°C Alimentation en N avant PF limitée cf « alimentation azotée » Adventices sitones Polsen Nature physico chimique du sol Travail du sol Climat Date de semis Insectes pollinisateurs Etat structural du sol Précédent cultural Reliquats N N30 et N60 limités Nodulation limitée MSnod Absorption racinaire limitée Anthracnose Rouille

6 Etat azoté et rendement : Facteurs limitants oNodulation oNiveau des reliquats dazote minéral sortie hiver oAdventices Analyse des résultats Alimentation azotée INN début floraison Absorption racinaire Fixation symbiotique Azote assimilable Nb grains/m2

7 Analyse des résultats Maladies et ravageurs Maladies oAnthracnose oRouille Ravageurs oSitones et nodules Larve sitone parcelle ZR Symptômes sur feuille parcelle CRA

8 Analyse des résultats Reliquats sortie hiver

9 Analyse des résultats Elaboration du rendement Pois Idem pour la fèverole

10 Analyse des résultats Indice de nutrition azotée

11 Analyse des résultats P disponible du sol (0-30 cm) > < Très faible disponibilité en P (déficience P Olsen < 20 mg/kg)

12 Analyse des résultats Relation P disponible - nodulation Fèverole

13 Analyse des résultats Relation INN – P disponible X 10

14 Bilan du Diagnostic ITK et installation de la culture oFertilité oEtat structural Grande importance pour nodulation (surtout si P faible) ITK et gestion des adventices ITK climat, maladies et ravageurs

15 Perspectives Bilan de campagne ou diagnostic agronomique : intéressant de renouveler le diagnostic Amélioration du protocole danalyse oChoix du réseau oAppréciation de l activité fixatrice oFacteur limitant « sitones » oAppréciation maladies et adventices

16 Merci de votre attention Songe de Sitone… Rousso (Le Courrier de l'environnement de l'INRA n° 25, p. 3) Bénédicte Guettier

17 Analyse des résultats Fèverole

18 Protocole danalyse Protocole de prélèvement Périodes dintervention Protocole de prélèvement SemisFloraisonRécolte Sortie hiver : prélèvements de terre Pleine floraison: prélèvements de plantes et analyses Prélèvements de terre rhizosphère Marurité : prélèvements de plantes et analyses

19 Analyse des résultats Relation entre INN et nombre de graines/m 2 féverole : (r 2 =0,64, α=0,05) pois : (r 2 =0,54, α=0,10)


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