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Présente:. Qu’est ce que Jeudi Veggie? “Jeudi Veggie” est une campagne lancée par l’ asbl EVA. Cette campagne invite les consommateurs à prendre conscience.

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1 Présente:

2 Qu’est ce que Jeudi Veggie? “Jeudi Veggie” est une campagne lancée par l’ asbl EVA. Cette campagne invite les consommateurs à prendre conscience qu’il existe d’autres alternatives alimentaires aux protéines animales. Et par delà, à manger végétarien au moins une fois par semaine, en l’occurence le jeudi.

3 Qui est EVA? EVA asbl est une organisation qui stimule le public à consommer des aliments végétaux. Sodexo a signé un partenariat avec cette organisation afin d’implémenter la campagne “Jeudi Veggie” à grande échelle dans nos différents segments.

4 Pourquoi? Une journée végétarienne le jeudi, c’est avant tout bon pour la santé ! Cela a un impact positif sur l’environnement (diminution : consommation d’eau, émission de gaz à effet de serre, déforestation,…) ! Un plat végétarien, c’est aussi délicieux. Découvrez-le vous même en savourant nos recettes testées !

5 Qu’attendons nous de notre client? La signature de l’accord entre EVA asbl et le client, qui engage ainsi le client à soutenir la campagne. EVA asbl informe le client des modalités d’ engagement et des attentes.

6 Qu’attendons nous du site Manager? Mettre en avant une recette « Jeudi Veggie » chaque jeudi en complément du plat chaud traditionnel Utiliser les recettes testées et validées par EVA en respect avec la saison

7 Qu’attendons nous du site manager? Mettre en avant les matériaux promotionnels dans l’exploitation chaque jeudi: –Posters –Banners –Transparents –Gadgets –Écrans –Intranet Il est important de communiquer vers nos consommateurs!

8 Quel soutien proposons nous? Soutien au niveau des fiches recettes adaptées au segment respectif Les recettes ont été testées par le groupe-cible durant un comité goût Kit promotionnel de base développé par Sodexo pour mettre en valeur la campagne Peut être élargi avec des éléments supplémentaire Formation cuisine végétarienne pour le chef de cuisine au siège de Sodexo Documents pour suivre les statistiques de ventes des plats végétariens

9 Quel est la procédure? Rendez-vous Eva / Client / CRD pour expliquer leurs engagements Signature de l’accord Eva / Client Formation cuisine végétarienne avec illustration des recettes et outils de communications Commande du kit promotionnel de base et d’éventuels extras Début de la campagneReporting / évaluation

10 Questions « Jeudi Veggie » dans les entreprises: Questions « Jeudi Veggie » dans les écoles: Qui contacter?


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