ABG-2007 –Orientation des processus métaboliques des juvéniles de bars en fonction de l’environnement nutritionnel et thermique durant les phases larvaires.

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1 ABG-2007 –Orientation des processus métaboliques des juvéniles de bars en fonction de l’environnement nutritionnel et thermique durant les phases larvaires Marie Vagner Orientation des processus métaboliques des juvéniles de bars en fonction de l’environnement nutritionnel et thermique durant les phases larvaires Marie VAGNER Valorisation des Compétences “ un nouveau chapitre de la thèse ” ®

2 ABG-2007 –Orientation des processus métaboliques des juvéniles de bars en fonction de l’environnement nutritionnel et thermique durant les phases larvaires Marie Vagner Cadre général et enjeux de votre thèse Capacités d’adaptation aux produits végétaux pourraient être affectées par haute T°C habituellement utilisées en aquaculture poissons nourris avec farines et huiles de poissons PB: Aquaculture + Stocks naturels de poissons Nécessaire de substituer farines de poissons par farines végétales PB: Produits végétaux non adaptés pour besoins en HUFA (omega 3) Grand intérêt économique et écologique à produire des poissons pouvant mieux incorporer des farines végétales Pourrait être possible en utilisant le concept de programmation métabolique

3 ABG-2007 –Orientation des processus métaboliques des juvéniles de bars en fonction de l’environnement nutritionnel et thermique durant les phases larvaires Marie Vagner Cadre général et enjeux de votre thèse Objectif de la thèse  Est il possible chez le poisson d’orienter les processus physiologiques des juvéniles par un conditionnement larvaire caractérisé par un régime pauvre en HUFA dû à la présence d’huiles végétales?

4 ABG-2007 –Orientation des processus métaboliques des juvéniles de bars en fonction de l’environnement nutritionnel et thermique durant les phases larvaires Marie Vagner Cadre général et enjeux de votre thèse Unité Mixte de Recherche 1067 Laboratoire Adaptation Reproduction Nutrition des poissons de l’IFREMER- Brest « Nutrition et qualité » et « nutrition aquaculture environnement » de l’INRA de Saint-Pée sur Nivelle Laboratoire génomique et physiologie des poissons de l’université de Bordeaux 1

5 ABG-2007 –Orientation des processus métaboliques des juvéniles de bars en fonction de l’environnement nutritionnel et thermique durant les phases larvaires Marie Vagner Cadre général et enjeux de votre thèse Unité Mixte de Recherche 1067 Laboratoire Adaptation Reproduction Nutrition des poissons de l’IFREMER- Brest « Nutrition et qualité » et « nutrition aquaculture environnement » de l’INRA de Saint-Pée sur Nivelle Laboratoire génomique et physiologie des poissons de l’université de Bordeaux 1 Reproduction Adaptabilité aux facteurs environnementaux Nutrition pour production aquacole de qualité - Malformations larvaires - Substituts nutritionnels aux farines et huiles de poissons

6 ABG-2007 –Orientation des processus métaboliques des juvéniles de bars en fonction de l’environnement nutritionnel et thermique durant les phases larvaires Marie Vagner Cadre général et enjeux de votre thèse ● Compétences du laboratoire en physiologie, zootechnie, nutrition, biochimie, microbiologie biologie moléculaire, génomique. ● Programmation métabolique = un nouvel essor ● Plusieurs collaborations nationales (UMR) et internationales (FINEFISH, FORM) nouvelle collaboration avec l’Ecosse suite à mon sejour

7 ABG-2007 –Orientation des processus métaboliques des juvéniles de bars en fonction de l’environnement nutritionnel et thermique durant les phases larvaires Marie Vagner ● Mon parcours, pourquoi cette thèse? DEUG, Licence et Master de biologie marine (ULR et Bordeaux 1) DEA (master recherche) en écophysiologie du mulet en Sardaigne naissance de mon intérêt pour le modèle poisson Sujet de thèse intéressant car : - application directe, - grand rôle dans le devenir écologique et économique des ressources naturelles, - pluridisciplinaire, - technique de pointe en biologie moléculaire Cadre général et enjeux de votre thèse

8 ABG-2007 –Orientation des processus métaboliques des juvéniles de bars en fonction de l’environnement nutritionnel et thermique durant les phases larvaires Marie Vagner Déroulement, gestion, coût du projet ● Préparation, financements et cadrage - Projet financé par l’IFREMER et l’INRA (50% chacun) - Encadrée officiellement par Jeannine Person-Le-Ruyet - José Zambonino et Jean Robin de façon non officielle - 4 techniciens à mes cotés pour les différents domaines (biochimie, bio.mol., enzymologie,..) - Cadrage rigoureux du projet avant mon arrivée

9 ABG-2007 –Orientation des processus métaboliques des juvéniles de bars en fonction de l’environnement nutritionnel et thermique durant les phases larvaires Marie Vagner ● Conduite du projet Déroulement, gestion, coût du projet

10 ABG-2007 –Orientation des processus métaboliques des juvéniles de bars en fonction de l’environnement nutritionnel et thermique durant les phases larvaires Marie Vagner Déroulement du projet Réunions régulières avec mes encadrants organisées à mon initiative Rapports annuels IFREMER à rédiger pour le renouvellement de la bourse Comité de thèse à la fin de la première année et avant la rédaction Programme de départ assez bien respecté même si quelques aspects de recherche (température et gène d’inconfort) ont été abandonnés faute de résultats pertinents ou de temps. D’autres éléments se sont greffés au projet comme le séjour en Écosse qui n’était pas du tout prévu au départ.

11 ABG-2007 –Orientation des processus métaboliques des juvéniles de bars en fonction de l’environnement nutritionnel et thermique durant les phases larvaires Marie Vagner ● Evaluation du coût Déroulement, gestion, coût du projet Coût total: 211,7 kE

12 ABG-2007 –Orientation des processus métaboliques des juvéniles de bars en fonction de l’environnement nutritionnel et thermique durant les phases larvaires Marie Vagner

13 Compétences, savoir-faire acquis ● Dans la Discipline Ensemble des techniques de biologie moléculaire, biochimique, enzymologiques qui se pratiquent au labo (+ ● Méthodes  Management, travail en équipe  Administratif

14 ABG-2007 –Orientation des processus métaboliques des juvéniles de bars en fonction de l’environnement nutritionnel et thermique durant les phases larvaires Marie Vagner Qualités mises en oeuvre ● Professionnelles ● Personnelles ● Réseau

15 ABG-2007 –Orientation des processus métaboliques des juvéniles de bars en fonction de l’environnement nutritionnel et thermique durant les phases larvaires Marie Vagner Résulats & Impacts de la thèse ● Vision globale (1 ou 2 diapo (s) )  Laboratoire/Equipe  Partenaires  Recherche  Economie/Sociéte  Pistes de recherche

16 ABG-2007 –Orientation des processus métaboliques des juvéniles de bars en fonction de l’environnement nutritionnel et thermique durant les phases larvaires Marie Vagner Résulats & Impacts de la thèse Aspects personnels (1 diapo)  Acquis  Perspectives professionnelles identifiées ● Pistes de poste / fonction / emploi ● Réseau d'évolution

17 ABG-2007 –Orientation des processus métaboliques des juvéniles de bars en fonction de l’environnement nutritionnel et thermique durant les phases larvaires Marie Vagner Cadre général et enjeux de votre thèse ● Concept de programmation métabolique = processus adaptatif au niveau cellulaire, moléculaire et biochimique intervenant pendant une période critique du développement de l’organisme