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Unknow Game – Edition 2 Jeu #2 : Bon Appétit Bis - 50 points à gagner - Vos réponses sur Réponse avant le Vendredi.

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1 Unknow Game – Edition 2 Jeu #2 : Bon Appétit Bis - 50 points à gagner - Vos réponses sur Réponse avant le Vendredi 25 Mars à Minuit

2 REGLES DU JEU But du Jeu : - Pour chacune des personnes des 8 tables, reconstituez sa commande complète - Trouvez le montant de laddition pour les tables numéro 3 et 8 Précisions : - Pour chacune des personnes, vous devez être capable de trouver lentrée et/ou le plat et/ou le dessert commandés. Ne donnez pas seulement le nombre de menu - Il vous faut préciser si chaque plat (et/ou entrée et/ou dessert) est pris dans le cadre dun menu (le cas échéant, lequel) ou à la carte (précisez le prix) - Pour chaque produit commandé à chaque table, précisez bien le produit (notamment pour le vin), le nombre commandé, et le prix de chacun Pour vous aider : - Page 3 : Les 3 différents menus proposésPage 6 : Les bons de commandes - Page 4 : Les plats à la cartePage 7 : Les informations complémentaires - Page 5 : Les boissons NB : Les bons de commande sont plus ou moins complets, et plus ou moins précis ! ;-) Exemple de réponse : Table 14 : - Personne 1 : Menu à 15 avec Feuilleté au Saumon et Pavé de Rumsteak - Personne 2 : A la carte : Tomates Mozza 8 et Poulet Rôti eau plate à bouteille de Château Latour à 15

3 Menu à 25 Entrée (au choix) : - Salade du Sud Ouest (gésiers de canard, magrets de canard, noix) - Trio de foie gras et confiture de figues * - Noix de St Jacques, miel et pignons de pain - Assortiment de la mer (saumon, crevettes, moules, bâtonnets de crabe) Plat (au choix) : - Côte de bœuf Rossini et pommes au four ** - Filet de Loup et petits légumes - Camembert rôti, jambon cru et pommes de terre - Assiette végétarienne (courgettes, aubergines, carottes, poivrons) Dessert (au choix) : - Duo de mousse au chocolat (chocolat blanc + chocolat noir) - Diligence des desserts (crème brulée, brownies, crème anglaise, chantilly) - Coupe de fruits exotiques - Tiramisu LES MENUS Menu à 15 Entrée (au choix) : - Carpaccio de bœuf, câpres et parmesan - Salade de chèvre et miel - Caviar daubergines Plat (au choix) : - Filet de Merlan et timbale de riz - Confit de canard et pommes de terre sarladaises - Bavette à léchalote, frites Menu Enfant à 8 (uniquement pour les moins de 12 ans) Plat (au choix) : - Steak haché frites - Poisson pané et riz Dessert (au choix) : - Barbe à papa - Yaourt au fruits * Supplément de 2 ** Supplément de 3

4 Entrées : - Carpaccio de bœuf, câpres et parmesan Salade de chèvre et miel Caviar daubergines Salade du Sud Ouest (gésiers de canard, magrets de canard, noix) Trio de foie gras et confiture de figues Noix de St Jacques, miel et pignons de pain Assortiment de la mer (saumon, crevettes, moules, bâtonnets de crabe) Assiette de charcuterie (serrano, chorizo, bacon, rosette) Plats : - Filet de Merlan et timbale de riz Confit de canard et pommes de terre sarladaises Bavette à léchalote, frites Côte de bœuf Rossini et pommes au four Filet de Loup et petits légumes Camembert rôti, jambon cru et pommes de terre Assiette végétarienne (courgettes, aubergines, carottes, poivrons) Lasagnes Desserts : - Duo de mousse au chocolat (chocolat blanc + chocolat noir) Diligence des desserts (crème brulée, brownies, crème anglaise, chantilly) Coupe de fruits exotiques Tiramisu Assiette de fromage (bleu dAuvergne, Cantal, Pélardon) Crumble aux pommes A LA CARTE

5 LES BOISSONS Boissons sans alcool : - Soda ou Jus de Fruits Eau plate ou Eau gazeuse Café ou Thé Notre Cave : - Château Giscours 2005 (75cl) Riesling 2008 (75cl) Domaine de la Chablisienne blanc 2007 (75cl) Domaine de la Clape rouge 2006 (75cl) Tavel 1 er de France 2009 (75cl) Château Palmer 2004 (75cl) Gewürztraminer 2007 (75cl) Informations : - Les plats des menus sont identiques à ceux de la carte - Les menus et les plats ne sont ni modifiables, ni échangeables

6 LES BONS DE COMMANDE Table : 01 Couverts : 2 2 menus 2 KF 1 boisson Total : 79 Table : 02 Couverts : 3 3 salades 3 poissons Pas de boisson Pas de dessert Pas denfant Total : 63 Table : 03 Couverts : 4 3 menus + 1 menu enfant Total : ? Table : 04 Couverts : 2 Pas de menu 2 fois E + P + D 1 Gérard Bertrand Chacun paie sa part Total : 36,50 chacun Table : 05 Couvert : 1 1 plat 1 San P 1 Bordeaux 1 T Total : 31 Table : 06 Couverts : 2 1 menu à 15 1 menu à 25 1 rosé Total : 56 Table : 07 Couverts : 5 5 entrées 5 plats 5 desserts 1 vin de Ribeauvillé 5 KF Total : 150 Table : 08 Couverts : 4 Pas de menu « adulte » 2 menus enfant 2 Pago 2 entrées 1 bouteille de vin 1 petit noir 2 plats Pas de dessert 1 Earl Grey Total : ?

7 INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES Table 01 : Tous les deux sont allergiques aux produits de la mer et aux œufs ; et commandent le même chose Table 03 : Voici la liste des différents éléments commandés : - Une salade- Un Croustibat - Une viande filandreuse- Une spécialité du Périgord noir - Un plat cuit au four- Un Bourgogne - Une viande crue- Une Barbotine - Un mi-cuit poêlé torchon- Un « emmène moi au ciel » Table 04 : Tous les deux sont végétariens, et allergiques au chocolat et aux fruits Table 06 : Parmi les différents éléments commandés : - Une salade - Deux spécialités (différentes) du Buffalo Grill Table 07 : Uniquement des plats qui ne sont pas servis dans les menus ; 2 solutions vin/desserts Table 08 : Quelques indications : - 1 enfant mange très sainement, lautre beaucoup moins ! - Les 2 entrées et la bouteille de vin nont jamais été commandées par les 7 premières tables - Les 2 plats contiennent du foie gras

8 ET BON APPETIT BIEN SUR !


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