Le Développement Durable et Solidaire

Présentation au sujet: "Le Développement Durable et Solidaire"— Transcription de la présentation:

1 Le Développement Durable et Solidaire

2 Le développement durable et solidaire : LE COMMERCE EQUITABLE, C’EST
LES ECO GESTES, CE SONT Des actes individuels qui contribuent au respect de l’environnement, à générer du lien social, bref à l’intérêt général. Ils consistent à changer nos manières de se chauffer et de s’éclairer, de se déplacer, ou encore de recycler et de jeter, ou d’acheter et de consommer. Chacun peut y trouver son compte que ce soit par civisme, par conviction mais aussi par intérêt individuel (santé, confort, économie…) Le développement durable et solidaire : - Qu’est ce que c’est ? - Pourquoi en parle-t’on autant aujourd’hui ? - En quoi cela nous concerne-t’il ? Le développement durable et solidaire est un mode de développement cherchant à concilier le progrès économique et social et la préservation de l’environnement, considérant ce dernier comme un patrimoine à transmettre aux générations futures. Le principe du développement durable consiste à développer ces activités en tenant compte de leurs impacts à court, moyen et long terme sur l’environnement, les conditions sociales et l’éthique, et cela, au niveau mondial. L’agriculture biologique, le commerce équitable, le marché des énergies renouvelables, comme les comportements individuels responsables, sont autant d’activités de développement durable et solidaire. Suite à une première sensibilisation sur le développement durable proposée par l’association Nature et Culture, et avec l’appui de l’équipe pédagogique de l’Amisep, un groupe de stagiaires s’est porté volontaire pour devenir Ambassadeurs du Développement Durable et Solidaire au sein de l’Amisep et tout simplement dans la vie quotidienne. C’est ce travail de découverte et de réflexion que nous vous proposons de partager. Au lieu de concepts parfois trop théoriques, cette exposition invite chacun, à travers des exemples concrets, à s’interroger sur sa façon de consommer. L’idée est simple : aller ausculter le caddie type d’un foyer dans lequel 5 catégories de produits ont été sélectionnées afin de comprendre leur impact économique, environnemental, sanitaire et social. Ainsi, à partir de ces constats, nous avons cherché des solutions alternatives faciles à mettre en œuvre. C’est le principe des éco gestes. Et ça marche ! A vous de les découvrir…et de vous faire une opinion ! LE COMMERCE EQUITABLE, C’EST Assurer une juste rémunération de leur travail aux producteurs et aux travailleurs dans les ateliers, ainsi qu’à tous les intervenants dans la chaîne économique, chacun pouvant ainsi couvrir ses besoins élémentaires de nourriture, logement, santé, éducation. Garantir le respect des droits fondamentaux des personnes (refus de l’exploitation des enfants, du travail forcé, de l’esclavage…) Instaurer des relations durables entre partenaires économiques. Favoriser la présentation de l’environnement. Proposer aux consommateurs des produits de qualité.

3 La lessive La papeterie Les couches Fruits et Légumes Electroménager & téléphonie mobile

4 IMPACT ENVIRONNEMENTAL
Composition de la couche jetable : Une cinquantaine de produits chimiques Cellulose (des millions d’arbres abattus par an) Plastique (une tasse de pétrole par couche) 3.5 fois plus d’énergie utilisée que pour les couches lavables. 2.3 fois plus d’eau consommée et polluée que pour fabriquer une couche lavable. Après utilisation, une tonne de déchets non recyclables par enfant qui met des centaines d’années à se dégrader (contamination du sol et des nappes phréatiques) SOLUTION : « COUCHES LAVABLES » Le coût total est de 700€ (500€ pour l’achat des couches plus 200€ pour les coûts d’utilisation) soit une économie de 1 000€. Les couches peuvent être en plus réutilisées pour les petits frères et sœurs. Cela apporte aussi un plus dans l’aspect social : service de récupération et de lavage, possibilité de location de couches donc création d’emplois. (Source : Le télégramme, article du 12/10/09) Les couches lavables sont un plus pour le confort du bébé, elles provoquent moins d’irritations et moins d’allergies et sont composées de matières naturelles (coton bio, chanvre, bambou, etc…) IMPACT ECONOMIQUE Le coût total pour les couches jetables est de 1700 €. CONSTAT Entre 0 et 2 ans et demi un bébé a besoin de 5 500 couches. Les couches représentent 7% du tonnage total des ordures ménagères en France. IMPACT SANITAIRE Couche jetable : ne laisse pas respirer la peau, et des produits chimiques qui peuvent causer des allergies et provoquer d’autres troubles plus ou moins graves pour la santé (infertilité masculine, cancer des testicules…) (Source : site internet bio & co 13/01/08)

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7 TABLEAU COMPARATIF DES DEUX MODES DE LAVAGES
SOLUTION : « NOIX DE LAVAGE » La noix de lavage est issue d’un arbre à savon, a une forte teneur en saponine. Cette substance remplace uniquement l’agent lavant et adoucissant. Elle ne contient pas d’agents anti-calcaires ni d’agents blanchissants ni de parfums. Elle a des propriétés hypoallergéniques et permet le lavage des textiles les plus délicats. Cependant, elle nécessitera des compléments (percarbonate de sodium) pour un linge très sale. Elle ne subit aucune transformation ni de production industrielle. La noix est chère à l’achat (10€ le kilo) mais est réutilisable 2 à 3 fois selon la température de lavage. Une lessive revient en moyenne à 7 centimes d’euros. Elle peut également servir pour des usages divers : liquide vaisselle, nettoyants ménagers, et produits phytosanitaires. ►problème de suremballage ►origine de nombreuses allergies ►peu biodégradable ►dégage des odeurs agréables ►polluante 0,25€ / machine soit 2,99€ le kilo pour 12 machines ►efficacité ►toxique LESSIVE EN POUDRE ►multifonctionnelle ►réutilisable ►pas de certification bio et/ou équitable ►sans composants chimiques, et hypoallergéniques ►moins performante pour le linge très sale 0,07€ / machine soit 10€ le kilo pour 150 machines ►biodégradable, compostable ►pollution provoquée par les transports NOIX DE LAVAGE COUT POINTS POSITIFS POINTS NEGATIFS TABLEAU COMPARATIF DES DEUX MODES DE LAVAGES IMPACT ECONOMIQUE Pour une lessive basique en poudre, un lavage revient à 25 centimes d’euros soit 2.99€ le kilo. IMPACT ENVIRONNEMENTAL Les lessives des supermarchés sont très efficaces, elles contiennent des détergents, agents blanchissants, éléments alcalins, anticalcaires ou autres composants « magiques ». Certains de ces composants sont des dérivés du pétrole qui constituent une réelle menace pour l’environnement. Une étude en 2006 (INC) faite sur 35 lessives a démontré l’écotoxicité de l’eau de lavage pour toutes les lessives sous toutes leurs formes (poudre, tablette, et surtout lessive liquide) Même les lessives dites « vertes » ont une toxicité avérée pour la nature. IMPACT SANITAIRE 16% des personnes allergiques (soit 1 ou 2% de la population) le seraient aux parfums chimiques utilisés dans les lessives ou assouplisseurs. Les composants à base de pétrole contenu dans les lessives sont dangereux pour la santé. CONSTAT Une famille utilise en moyenne 5 lessives par semaine. Un individu consomme 10kg de lessive par an.

8 Utiliser des papiers différents Utiliser le papier différemment
IMPACT ENVIRONNEMENTAL CONSTAT Un français consomme en moyenne 183kg de papier par an. Dans le monde, la moyenne de consommation de papier par individu est de 50kg. Pour produire 40kg de papiers imprimés, il faut: 20 à 40kg de bois 200 à 600 litres d’eau 120 à 240 kWh d’électricité Encres contenants des métaux lourds Adjuvants et colorants Chaque année, 1.5 million de tonnes de papiers et de cartons sont jetés à la poubelle classique, ils ne sont donc pas recyclés. La moitié des arbres coupés dans le monde sert à faire du papier quand on sait que 65% des photocopies finissent à la poubelle. 38% des français déclarent imprimer leurs s, 23% d’entre eux impriment systématiquement tout. La production de papier nécessite une immense quantité d’eau et d’énergie. Elle engendre dans certains pays, surtout dans les pays en voie de développement, une pollution considérable et des conséquences importantes pour la planète : dégradation des forêts, de la biodiversité, des ressources naturelles et répercussion sur le climat, gaz à effet de serre. IMPACT ECONOMIQUE IMPACT SOLIDAIRE SOLUTIONS Les français utilisent presque 4 fois plus de papier que la moyenne mondiale alors que les enfants des pays en voie de développement n’ont même pas de papiers pour écrire ou de livres pour lire. L’exploitation forestière déraisonnée a aussi des conséquences sociales et culturelles sur les populations locales : expropriations, violences, dégradation des conditions de vie, privation des ressources. Utiliser le papier recto et verso Réfléchir avant d’imprimer, n’imprimer que l’essentiel Utiliser comme papier de brouillon le verso des feuilles que l’on voudrait jeter Refuser les publicités (économie de 40kg de papier/an et par foyer) Placer des feuilles blanches autour d’une zone à copier pour éviter l’entourage noir très polluant lors du recyclage Recycler le papier à jeter Utiliser du papier recyclé Choisir du papier issu de forêts gérées durablement (voir label FSC, PEFC) Choisir du papier fabriqué différemment Ex : papier POOP (papier fabriqué à partir de bouse d’éléphant du Sri Lanka, entièrement sans produits chimiques mais complètement aseptisé) il est naturel, écologique et crée des emplois. Utiliser des papiers différents Utiliser le papier différemment Le gaspillage de papier coûte plus de 400 millions d’euros / an aux entreprises françaises.

9 Les bons gestes à adopter pour une utilisation écologique et citoyenne
à travers 3 exemples d’appareils que tout le monde possède : Constat Les appareils électroménagers améliorent sensiblement notre confort quotidien. Mais ces appareils, de plus en plus sophistiqués et de plus en plus polluants, sont fabriqués à partir de ressources qui se raréfient, dont certaines sont non renouvelables (ex : le pétrole) et même dangereuses pour la santé (comme le mercure dans les commutateurs). L’énergie « grise », c’est-à-dire l’énergie nécessaire à leur fabrication, leur transport et leur élimination comme déchet, est considérable. Enfin, il faut savoir que les équipements électroménagers représentent 1/3 de la consommation électrique d’un foyer. Achat impulsif, effet de mode, suréquipement : posons-nous les bonnes questions. Quelle est l’utilité de l’appareil que je désire acheter ? Les bonnes attitudes à adopter de façon générale : -Choisir l’appareil par rapport à sa classe énergétique -L’adapter à la taille et aux besoins du foyer -Penser à éteindre les appareils (pas de mise en veilleuse) -Entretenir ses appareils afin de prolonger leur efficacité et leur durée de vie -Enfin penser à déposer ses anciens appareils chez les distributeurs Recycler est un geste accessible à tous : Tous les grands opérateurs de téléphonie mobile mettent à disposition des bornes de recyclage dans leurs boutiques. Une fois votre téléphone remis, il est transmis à des entreprises spécialisées dans le recyclage, principalement les Ateliers du Bocage, une structure dépendant d’Emmaüs. Triés, reconditionnés, ils sont revendus à bas prix. Les téléphones obsolètes sont démantelés et recyclés. Ces téléphones recyclés sont disponibles dans la boutique consoGlobe* Le lave-linge : Le saviez-vous ? Un lave linge de classe A consomme moitié moins d’électricité qu’un lave-linge de classe G. Préférez les basses températures. Aujourd’hui les lave-linge proposent des programmes Classés A en économie d’énergie et A en efficacité de lavage dès 40 ° : ils consomment 3 fois moins qu’un lavage à 90 ° Faites fonctionner votre lave-linge pendant les heures creuses si vous possédez cette option tarifaire. -Privilégiez les programmes Eco Le réfrigérateur : Le saviez-vous ? Le réfrigérateur « américain » consomme 4 fois plus qu’un réfrigérateur normal. - Pensez à dégivrer fréquemment réfrigérateur et congélateur. Sachez que votre consommation d’électricité double lorsque le givre atteint une épaisseur de 4 cm ! -Vérifiez l’étanchéité des joints de l’appareil afin d’éviter la déperdition de froid, -Eloignez les appareils de toute source de chaleur. (ou placez un matériau isolant entre l’appareil et le four ou l’appareil de chauffage) Le téléphone mobile : Un appel à l’éco citoyenneté Le saviez-vous ? 58 millions… c’est le nombre de consommateurs de téléphone portables en France. D’où l’importance du recyclage. Or, en Europe, à peine 3 % des téléphones portables sont recyclés chaque année. Le développement durable et solidaire c’est aussi : Contribuer, via le recyclage, à la création d’emploi au niveau local en intégrant et en formant des personnes peu qualifiées.

10 Sources Site internet du ministère de l’écologie, du développement durable et de l’aménagement du territoire : Fonds mondial pour la nature : Fondation Nicolas Hulot : Site internet de la ville de Pontivy : L’Agence De l’Environnement et de la Maîtrise de l’Energie :

11 REMERCIEMENTS Conseil Régional de Bretagne
Association Nature et Culture Ville de Pontivy CAT du Pigeon blanc