et les animaux de la ferme Ahmed, Anaïs, Manoëlle, Salvatore présentent et les animaux de la ferme

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PORCHE Hangar Porcherie Verger Potager Salle à manger Cuisine Bergerie Recherche Hangar Porcherie Verger Potager Salle à manger Cuisine Bergerie     Poulailler Salon Etable PORCHE Sortie

Porche II s’agit d’un site Web qui offrira un environnement stratégiquement organisé pour permettre de réaliser des activités interactives basées sur le monde de la ferme. Un encadrement pédagogique structuré à l’intention des enseignants désireux d’intégrer le projet « Arnaud, le caneton, et les animaux de la ferme » aux activités de l’enseignement en éveil scientifique. Suite

Description du site Suite Salon : c’est l’endroit par excellence pour discuter à l’aise, sans stress Chat Salle à manger : c’est l’endroit où l’on peut discuter, réfléchir, travailler,… Forum Cuisine : préparation de mets succulents Scénarios pédagogiques Hangar : rangement de matériaux, outils, machines… Adresses de fermes pédagogiques Centre de Culture Scientifique ULB Charleroi-Parentville Exemples de jeux Socles de compétences : Eveil-Initiation scientifique Porcherie : Porc=omnivore=tout Sites de théories Livres et brochures Logiciels Exemples d’activités Sites généralistes Encyclopédies Suite

Description du site Poulailler : les poules se couchent tôt, soirée vidéo Banque de données de photos, images Banque de données de sons Verger : semer pour récolter des fruits Fiches d’identité Tableaux taxonomiques Cartes conceptuelles Pour structurer les informations et donc le savoir Etable : lait devient beurre, fromage,… Recettes de cuisine facile Alimentation Bergerie : suit souvent l’étable. L’un ne va pas sans l’autre Hygiène Soins Potager : récolte des beaux légumes Servant à l’évaluation

Information Pour accéder aux informations concernant la plateforme, veuillez cliquer sur l’image du porche.

Chat Qu’est-ce qu’un Chat? Accès au Chat

Qu’est-ce qu’un Chat? C’est un lieu de rencontre et de discussion sur des thèmes proposés par les participants de manière synchrone. Le chat nécessite une prise de rendez-vous entre les différents intervenants.

CHAT

Forum Qu’est-ce qu’un forum? Accès au forum

Qu’est-ce qu’un forum? C’est un lieu de rencontre et de discussion sur des thèmes proposés par les participants de manière asynchrone et dirigé par un animateur. Ce forum permet la discussion en groupe grâce à une structuration des échanges.

Forum Webmaster: Arnaud

Scénarios pédagogiques La classification des êtres vivants Projet de classe: l’utilisation d’une couveuse Que mangent les animaux de la cour de l’école Tri des animaux Ressources pratiques pour les profs

Exemples d’activités Sites de théorie Livres et brochures Logiciels éducatifs Sites généralistes Encyclopédies

Exemples d’activités Réalisation d’une encyclopédie multimédia des animaux Fiche de travail pour réaliser un classement d’animaux Fiche guide pour enseignant afin de réaliser un classement d’animaux La couveuse à Gégé Des mots,expressions, proverbes et dictons Chantons à la ferme

Sites de théorie La vache Le lapin Le porc Le canard La poule L’oie Le mouton Le cheval La chèvre

Encyclopédies Encyclopédie « Universalis » Encyclopédies « Wikipedia » Encyclopédie « Encarta »

Livres et brochures Brochures sur les activités fermières Les animaux de la ferme Encyclopédie des jeux avec la nature Symbioses Références de livres

Yves Masiac, Editions DE VECCHI, Paris, 2004 Les animaux de la ferme Les animaux de la ferme : Basse-cour, caprins, ovins, porcins, bovins,… Yves Masiac, Editions DE VECCHI, Paris, 2004

Encyclopédie des jeux avec la nature Editions Fleurus, Paris, 1985

Milieu rural : N°68 septembre, octobre, novembre 2005 Symbioses Le magazine de l’Education relative à l’Environnement (ErE) Milieu rural : N°68 septembre, octobre, novembre 2005

La ferme de « Paille la Canaille » Logiciels éducatifs La ferme de « Paille la Canaille »

Le monde merveilleux des animaux Sites généralistes Vie à la ferme Le monde merveilleux des animaux Le monde de Darwin Les signets de Diane

De la traite aux produits dérivés du lait La vache Caractéristiques De la traite aux produits dérivés du lait Le beurre Le fromage Le yaourt La carte d’identité

L’anatomie de la vache laitière Caractéristique Vache 1 Vache 2 L’appareil digestif L’anatomie de la vache laitière La reproduction

De la traite aux produits dérivés du lait La transformation du lait

La traite La filière du lait La traite

La transformation du lait Du lait au produit fini Les laits de consommation 1 Les laits de consommation 2

une histoire naturelle Le beurre Le beurre : une histoire naturelle La fabrication 1 La fabrication 2

Le fromage A la découverte du fromage La fabrication du fromage 1

Le porc Caractéristiques

La poule Caractéristiques De l’œuf au poussin

Le mouton Caractéristiques

La chèvre Caractéristiques

Le lapin Caractéristiques

Le canard Caractéristiques Fiche descriptive

Fiche descriptive Caractéristiques : Les canards ont une forme allongée. Les pattes sont courtes et déportées vers l’arrière. Une palmure entière réunit les trois doigts avant. Les ailes paraissent courtes et sont terminées en pointe. Leur battement est rapide. Les canards sont d’excellents voiliers (malgré des décollages et atterrissages parfois laborieux). Le bec très aplati est aussi large à son extrémité qu’à la base et bordé de lamelles cornées. Elles permettent de filtrer l’eau et la vase pour en retirer les animalcules et substances assimilables. Quand on manipule maladroitement un canard en mettant son plumage en désordre, il rectifie sa toilette avant de se remettre à l’eau. La manipulation a détruit sa protection naturelle. La mue des palmipèdes présente une particularité : toutes les plumes du vol tombent en même temps. L’animal se trouve momentanément empêché de voler. Le caneton doit attendre d’avoir acquis sa taille adulte pour voler : en cas de danger, il se réfugie dans l’eau. Le canard a un besoin impérieux de verdure : il faut lui en fournir tous les jours. Ils mouillent leur nourriture pour l’avaler facilement : les abreuvoirs sont toujours à proximité immédiate des mangeoires. L’eau étant continuellement souillée par des débris d’aliments doit être changée tous les jours. Dans l’élevage au sec, il est bon de leur fournir une bassine d’eau : ils l’utilisent pour leur toilette. Les palmipèdes se lavent dès qu’on leur fournit de l’eau propre. Quand elle est souillée, ils se contentent de la boire. Leur habitude de barboter dans l’eau, d’en verser partout, de fouiller de leur bec la boue, ajoutée au piétinement des pattes palmées, entretient un cloaque autour de l’abreuvoir Ordre : Ansériformes Famille : Anatidés Races présentes à la ferme : canards de Barbarie et canards de Aylesbury Dénominations : - mâle : canard - femelle : cane - petit : caneton - jeune mâle : canardeau - jeune femelle : canette

L’oie Caractéristiques

Le cheval Caractéristiques

Banques de données de photos et d’images Banques de données de sons et cris

Banques de données de photos et d’images Le développement du poussin dans l’œuf Photos d’animaux 5 La basse-cour de Marguerite Photos d’animaux 6 Photos d’animaux 1 Photos d’animaux 2 Photos d’animaux 3 Photos d’animaux 4

Banques de données de sons et de cris Site 1 Site 2 Site 3 Site 4 Site 5 Site 6 Site 7

Tableaux taxonomiques Fiches d’identité Tableaux taxonomiques Cartes conceptuelles

Fiches d’identité Conseils pour déposer une carte d’identité sur le forum Le caneton Arnaud Fiches d’identification 1 Fiches d’identification 2

Tableaux taxonomiques Taxonomie des animaux Tableau taxonomique

Cartes conceptuelles

Centre de Culture Scientifique ULB Charleroi-Parentville Adresses de fermes pédagogiques Centre de Culture Scientifique ULB Charleroi-Parentville Programme enseignement Fondamental C.F. Socles de compétences Exemples de jeux sur la ferme

Exemples de jeu sur la ferme Quiz sur l’univers de la ferme Les oeufs Connais-tu les animaux de la ferme ? Questions sur le monde de la ferme Mots mêlés Mots mystères

Recettes de cuisine faciles Alimentation

Hygiène Soins

Canevas de fiches d’identité Canevas de tableaux taxonomiques Canevas de cartes conceptuelles

La vie quotidienne à la ferme L’alimentation du bétail Soins La vie quotidienne à la ferme La vache L’alimentation du bétail Liste d’aliments

Les plantes industrielles Liste d’aliments Les céréales Les plantes industrielles

Les Céréales Le blé ou froment Le maïs L’orge L’avoine L’épeautre Le seigle

Les Plantes industrielles La pomme de terre Le colza La Betterave

Hygiène Traitements du lait de consommation Traitements thermiques du lait 1 Traitements thermiques du lait 2

La vache L’hygiène et la santé Alimentation de la vache Le bien être des animaux La vie quotidienne à la ferme

Alimentation de la vache L’alimentation du bovin Le menu de la vache

Composition du lait de vache La salubrité des aliments Alimentation Composition du lait de vache Les atouts du yaourt Les besoins du corps La salubrité des aliments

Recettes de cuisine faciles Du lait de toutes les couleurs Pierrafeu : recettes pour enfants Fabrication du pain Recettes de yaourts Recettes de fromage

Canevas de fiches d’identité Canevas pour élèves et enseignants Fiches d’identité animal

Fiches d’identité animal

Canevas de tableaux taxonomiques

Canevas de cartes conceptuelles Suite

Canevas de cartes conceptuelles