Agroécologie Les principes généraux Café E-Agro-Eco Agroécologie Les principes généraux Gilbert NDZOMO ABANDA (Ph.D) Ingénieur Agroéconomiste Université de Yaoundé I, 23 Mars 2017

Plan de présentation Introduction au concept ; Définition ; L’agroécologie dans sa dimension technico-productive ; L’agroécologie dans sa dimension socioculturelle et politique ; Les principes sous-jacents de l’agroécologie ; Agroécologie : principes stratégiques ; Annexes.

Introduction au concept

Introduction au concept Agriculture écologique (1/3) Terme agroécologie : 1928 (Bensin, agronome russe), techniques agronomiques ‘douces’ en cultures de rente ; Évolution progressive du sens et de la portée ; Actuellement : Un ensemble de pratiques agricoles ; Une discipline scientifique ; Un mouvement social et politique.

Introduction au concept Agriculture écologique (2/3) Acceptions très variables, en particulier : Par rapport à la position vis-à-vis des intrants synthétiques (tolérance rejet strict) ;  Par rapport au champ d’étude choisi (parcelle agroécosystèmes système de production alimentaire) ; Selon les grilles d’analyse utilisées (sciences naturelles, économiques, sociales, politiques, droits humains… ou approche multidisciplinaire).

Introduction au concept Agriculture écologique (3/3) Vidéos (selon niveau et dynamique du groupe) Demain, l’agroécologie ? (O. De Schutter pour TerrEthique : Extrait du début (jusque 1’ 51’’ ou jusque 3’ 30’’) ; http://www.youtube.com/watch?v=tDvNrbwlAk8 . Les moissons du futur (Marie-Monique Robin, Extrait sur le site jagros.be (10’ 52’’) Agroécologie vs agriculture industrielle AVSF : http://www.avsf-agroecologie.org/#!agroecologie (3’40’’).

Définition L’agroécologie, c’est : Un ensemble de pratiques ; Une discipline scientifique ; Un mouvement social ; Une approche multidimensionnelle ; Des principes stratégiques.

Agroécologie : Un ensemble de pratiques Définition Agroécologie : Un ensemble de pratiques Très diverses Gestion de la fertilité ; Conservation des sols (et de l’eau) ; Contrôle des parasites ; Gestion de l’eau ; Gestion des cultures dans l’exploitation ; Élevage ; ….

Agroécologie : Discipline scientifique Définition Agroécologie : Discipline scientifique Évolution du champ d’étude Gestion de la parcelle ; Écologie et gestion des agroécosystèmes ; Organisation/structure du système de production alimentaire. Discipline mixte, à la croisée des sciences naturelles, sociales et économiques. Référent scientifique alternatif.

Agroécologie : Mouvement social et politique Définition Agroécologie : Mouvement social et politique Origine Mexique et Amérique centrale, années ’80 ; Associations (ONG : World Neighbors, CLADES…) et scientifiques (Altieri, Gliessman…) proches des milieux paysans et indigènes ; Alternative à l’agriculture industrielle à haut niveau d’intrants chimiques.

Agroécologie : Mouvement social et politique Définition Agroécologie : Mouvement social et politique Très présent en Amérique latine Adopté par Via Campesina : souveraineté alimentaire, agriculture paysanne et agroécologie ; Réseau d’acteurs paysans et d’organisations sympathisantes (Prolinnova) ; Olivier de Schutter (Rapporteur spécial des NU pour le droit à l’alimentation de mai 2008 à mai 2014).

Agroécologie : Approche multidimensionnelle Définition Agroécologie : Approche multidimensionnelle Technique (production et économie agricoles) ; Environnementale (nature) ;  Socio-culturelle (société) ;  Politique (droits).

L’agroécologie dans sa dimension technico-productive Objectif : maintenir, voire augmenter la production tout en préservant et en gérant durablement les ressources naturelle Définitions axées sur cette dimension : concepts, principes et méthodes visant à établir des agrosystèmes durables ; ensemble de pratiques visant à imiter la nature dans son champ.

L’agroécologie dans sa dimension socioculturelle et politique Objectif politique au centre de l’agroécologie Réduction de : la dégradation environnementale la dépendance aux intrants externes la taille des exploitations la dépendance vis-à-vis des marchés mondiaux Autonomie des producteurs (vs dépendance/exploitation actuelle) et équité sociale ; Remise en cause (variable) : du modèle dominant en agriculture, de la révolution verte et des biotechnologies (y compris en matière de recherche) ; du modèle de production d’aliments ; du modèle économique dominant dans la société.

Les principes sous-jacents de l’agroécologie Au niveau productif et économique ; Au niveau environnemental ; Au niveau socioculturel et politique.

Agroécologie : principes stratégiques (1/3) Dimension environnementale Sol, ‘organisme’ vivant ; Biodiversité culturale ; Supprimer l’utilisation de produits toxiques pour la nature ; Prévention, plutôt que reaction ; Réduction des transports et des transferts ; Améliorer l’efficacité/indépendance énergétique.

Agroécologie : principes stratégiques (2/3) Concrètement, il s’agit de produire en imitant la nature et les processus naturels de l’écosystème et en maintenant l’équilibre et les synergies biologiques entre les composantes de celui-ci : Rendre le sol vivant : couverture permanente, pas de retournement du sol, suppression des pesticides… Partager les aliments : diversité des ressources génétiques (végétales, animales) dans l’exploitation et les agroécosystèmes (dans l’espace et le temps) ; Fermer les cycles : recyclage des éléments nutritifs et de l’énergie sur place plutôt qu’introduction d’intrants extérieurs, intégration ; des cultures et du bétail (et, plus largement, de la nature et des humains).

Agroécologie : principes stratégiques (3/3) Dimension socioculturelle Alimentation équilibrée et saine ; Agriculteurs/trices au centre de l’approche ; Création d’emplois ruraux ; Re-valorisation des savoirs locaux (pas exclusif) ; Renforcement du tissu social (coopération) ; Biodiversité culturelle.

Non pas le maux de la faim mais Conclusion Non pas le maux de la faim mais

Pour aller plus loin Des auteurs à lire sur le sujet : Miguel Altieri, notamment le classique : Altieri, 1995. Agroecology: the science of sustainable agriculture ; Pierre Rabhi ; Marc Dufumier. Des sites : http://www.fondationpierrerabhi.org/l-agroecologie.php http://agroeco.org/, le site de Miguel Altieri http://www.agroecologie-scv.org/, une bibliothèque virtuelle sur l’agriculture de conservation gérée par le CIRAD (! Cette institution de recherche française a d’abord développé des systèmes de couverture végétale permanente ayant recours à de petites doses d’herbicide; elle évolue actuellement vers une approche sans pesticide !) www.agroecologie.be, le site du Groupe Interdisciplinaire belge de Recherche en Agroécologie du FNRS (GIRAF) http://agroeco.org/socla/, le site de la Sociedad Científica Latinoamericana de Agroecología (en espagnol, petite section en anglais)

Pour aller plus loin Des articles intéressants : Le rapport d’Olivier De Schutter sur l’agroécologie et le droit à l’alimentation http://www.srfood.org/images/stories/pdf/officialreports/20110308_a-hrc-16- 49_agroecology_fr.pdf Un article écrit par Altieri et al. en 2012 pour la conférence Rio+20 : Agroecología: única esperanza para la soberanía alimentaria y la resiliencia socioecológica : http://rio20.net/wp- content/uploads/2012/06/final2.pdf Scaling up agroecological approaches: what, why and how ?, un document de travail d’Oxfam très fouillé http://www.ikgroeimee.be/uploads/assets/332/1390912349733- 201401%20Scaling-up%20agroecology,%20what,%20why%20and%20how%20-OxfamSol- FINAL.pdf

Pour aller plus loin Des articles intéressants : Une synthèse de l’expérience de Via Campesina en matière d’agroécologie dans un contexte d’agriculture familiale/paysanne http://viacampesina.org/fr/index.php/2-uncategorised/824-de- maputo-a-jakarta-5-ans-d-agroecologie-dans-la-via-campesina Un rapport élaboré en 2013 par les ONG GRET et AVSF dans le cadre de la Commission Agriculture et alimentation de Coordination Sud (coordination nationale des ONG françaises) intitulé Répondre aux défis du XXIè siècle avec l´agroécologie : pourquoi et comment ? : http://www.avsf.org/public/posts/1342/rapport_c2a_agroecologie_avsf-gret_janvier2013.pdf, Un article de Pablo Servigne (2012) intitulé Une agriculture sans pétrole. Pistes pour des systèmes alimentaires résilients http://www.institutmomentum.org/wp- content/uploads/2013/10/Vers-une-agriculture-sans-p%C3%A9trole.pdf

Pour aller plus loin Des articles intéressants : Un article pluridisciplinaire proposant des arguments pour donner à l’agroécologie le sens d’écologie des systèmes alimentaires : Francis C. et al, 2003. Agroecology : the Ecology of Food Systems. Journal of Sustainable Agriculture, 22 (3), 99-118. Consultable à l’adresse http://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1300/J064v22n0310#.VCuZsBby2Uk L’article présentant notamment les données issues de l’étude de l’effet sur les rendements de l’adoption de techniques agricoles durables dans 286 projets dans 57 pays : Pretty, Jules. 2008. Agricultural sustainability: concepts, principles and evidence. Philosophical Transactions of the Royal Society, 363, 447-465. Consultable sur http://rstb.royalsocietypublishing.org/content/363/1491/447.full.pdf+html

Pour aller plus loin Quelques livres en français : Les moissons du futur de Marie-Monique Robin, enquête extrêmement bien documentée et agréable à lire (La découverte et Arte Éditions, 2012) ; Agroécologie. Entre pratiques et sciences sociales. Collectif coordonné par Van Dam et al. (Educagri, 2012) ; Perspective de genre pour l’agroécologie. Regards croisés pour la souveraineté alimentaire. Le Monde selon les femmes (2014).

Pour aller plus loin Des films et d’autres vidéos sur le sujet : Marie-Monique Robin, Les moissons du futur, film téléchargeable sur http://www.terrenourriciere.org/rubrique29.html Marie-Dominique Dhelsing, Pierre Rabhi. Au nom de la terre téléchargeable sur http://www.espacefoot.net/film/pierre-rabhi-au-nom-de-la-terre Coline Serreau, Solutions locales pour un désordre global Petit cours d’agroécologie de Marc Dufumier en une dizaine de minutes http://www.youtube.com/watch?v=FJgsYXVkLiw ou, avec Valentin Beauval, en 6 vidéos http://www.youtube.com/watch?v=j5wqgZiU3T8&list=PL3sTSCCQDBy5Lpla4khj2Kyi_8bz6kv8 _ Une conférence de Pierre Rabhi intitulée l’agroécologie, une éthique de vie http://www.youtube.com/watch?v=K7YbfO1iYsA

Pour aller plus loin D’autres vidéos sur le sujet : Alli muro, alli kausay (Produire pour vivre bien) - Expérience d’ADG au Pérou – Projet Terre saine et souveraine http://www.youtube.com/watch?v=FIOeysD6uNc (16’35’’) Une conférence de Miguel Altieri http://www.youtube.com/watch?v=06koZOmQtro (en espagnol) How to feed 9 billions on a small planet ? http://www.youtube.com/watch?v=qxoxYnvznMg , vidéoconférence avec Miguel Altieri (en particulier entre les minutes 6’20’’ et 34’20’’) Une interview du Ministre français de l’agriculture (Stéphane Le Foll, 2013) : « J´ai choisi une autre voie, l´agroécologie », paru sur http://www.terraeco.net/Stephane- Le-Foll-J-ai-choisi-une,48393.html

Pour aller plus loin Pour les technicien-ne-s en agronomie : Un guide de techniques agroécologiques publié par AGRISUD : http://www.agrisud.org/index.php?option=com_content&task=view&id=197&Ite mid=17&lang=fr ( ! ce guide fait le choix de conserver l’option d’utiliser des pesticides en dernier recours !) Un autre guide, centré sur les régions arides http://www.avsf.org/public/posts/1277/agroecologie_paroles_acteurs_gtd_cari_a vsf_2013.pdf Le manuel des jardins agroécologiques publié par Terre et Humanisme, l’association de Pierre Rabhi (pas en ligne) D’autres informations techniques sont rassemblées dans le module technico- productif de ce cours

Pour aller plus loin Les documents précurseurs : Bensin, B. M., "Possibilities for international cooperation in agroeco- logical investigations," Internatl. Rev. Agr. Mo. Bull. Agr. Sci. and Pract. (Rome), 21:277-284 (1930) Klages, Karl H.W. Ecological crop geography. The Macmillan Company. Consultable en ligne à l’adresse https://archive.org/details/ecologicalcropge032678mbp

Merci pour votre participation et votre attention Pour aller plus loin Merci pour votre participation et votre attention Environnement et Société au Cameroun Email : esc@esc-environnement.org www.esc-environnement.org