NUTRITION ET EXPRESSION GENETIQUE (NUTRIGENOMIQUE) présentée par: kebaili Imene Année universitaire: 2018/2019
Plan du travail Introduction Définitions Nutrigénétique Nutrigénomique Techniques et sciences ̋ omique ̏ conclusion
Introduction Il est très connue que notre alimentation affect notre santé
Définitions La génomique nutritionnelle: L’études d’ensembles d’interaction bidirectionnelles entre gènes et nutriments
Nutrigénomique: Analyse d’effet des différentes alimentes et nutriments sur notre matérielle génétique. Nutrigénétique: Analyse d’effet des gènes sure l’alimentation (comment notre corps réagissent aux alimentes).
Nutrigénétique
Nutrigénomique
Techniques utilisée en nutrigénomique Pour savoir l’effet des aliments sur le matérielle génétique on utilisent quelque techniques : L’extraction d’ADN Le séquençage d’ADN Amplification d’ADN (PCR) Séparation par chromatographie L’électrophorése 11
les sciences ̋ omique ̏ Le développement de la génomique nutritionnelle a fait apparaitre des sciences de pointes dites les sciences ̋ omique ̏ -Génomique -Transcriptomique -Protéomique -Métabolique
conclusion
POUR VOTRE ATTENTION