Les coûts préétablis
caractéristiques Calculés a priori Peuvent s’appliquer à tout objet: quantité de MP, heures de MO, machines… Comparés avec le coût réel pour mettre en évidence des écarts Ce sont des coûts de référence qui servent de normes, d’objectifs ou de prévisions Composés de même manière que les coûts constatés
objectifs Faciliter certains traitements analytiques Permettre le contrôle de gestion par l’analyse des écarts Ils concernent notamment: Évaluation des stocks Estimation des consommations Estimation du coût de production
typologie Coût standard Coût prévisionnel Coût budgété Devis
LES COUTS STANDARDS
1- Généralités: définition, contexte, méthode 2- Les temps industriels et les coefficients de productivité 3- la détermination des coûts préétablis 4- Le calcul et l’analyse des écarts sur coûts
Définition Un standard correspond à une quantité ou à une valeur maintenue constante au cours d’une période Les coûts standards sont calculés à partir de normes techniques et économiques
Composition Les standards sont élaborés: À partir de formules de composition (production de masse) À partir de nomenclatures de matières (production sur commande) Normes physiques et normes de prix :Les standards peuvent concerner: La matière première (quantité et prix) La main d’œuvre (temps et taux horaire) Les frais indirects (nombre et coûts d’UO) Les produits finis fabriqués ou les produits vendus (quantité et coût de revient ou prix de vente)
Le contexte Une logique de production industrielle répétitive (traitements par lots) Un objectif de pilotage à court terme (mensuel en général): repérer les anomalies et choisir les actions correctives appropriées Un contrôle de l’exécution et de la gestion
La méthode Déterminer des coûts souhaités Les mémoriser dans le système d’information comptable Comparer ces coûts préétablis aux coûts constatés et faire ressortir les écarts Informer l’encadrement opérationnel Valoriser les écarts dans la perspective de détermination du résultat
Les finalités Renforcer le contrôle interne (ensemble des sécurités contribuant à la maîtrise de l’entreprise); dissuader la négligence et la fraude Ex chaîne de restauration: normes de denrées x facturations aux clients = consommation théorique de viande à comparer aux sorties réelles des stocks Simplifier la comptabilité (calcul des coûts réels impossible ou trop complexe)
2- Les temps industriels Temps d’activité = temps payé: temps de présence des salariés à leur poste de travail Temps de chargement = temps d’activité diminué du temps consacré au nettoyage des machines
Temps de fonctionnement = temps de chargement diminué du temps consacré au montage et au réglage et à la mise en route des machines Temps de marche ou de production = temps de fonctionnement diminué des temps d’arrêt (pauses) : généralement retenu pour l’imputation des coûts de la MO dans le coût des produits
Les taux industriels (réels) Taux réel de chargement = temps de chargement / temps d’activité Taux réel de fonctionnement = temps de fonctionnement / temps de chargement Taux réel de marche = temps de marche / temps de fonctionnement Taux réel d’activité = temps réel d’activité / temps partiel d’activité
Les coefficients de productivité Correspondent au rapport entre taux réels et taux standards Coefficient de productivité de chargement (CPCH) = taux réel/ taux standard de chargement Coefficient de productivité de fonctionnement (CPF) = taux réel/taux standard de fonctionnement
Coefficient de productivité de marche (CPM) = taux réel/ taux standard de marche Coefficient de productivité de cadence (CPCA) = cadence réelle/cadence standard Cadence réelle = production réelle/ temps réel de marche
Le coefficient de productivité globale (CPG) CPG = produit de 4 coefficients partiels = CPCH X CPF X CPM X CPCA CPG = production réelle pendant le temps d’activité réelle / production préétablie pendant l’activité réelle
Application Production réelle: 14 362 029 unités produites Temps réel d’activité : 1000 heures Taux d’activité 7/8 Temps réel d’entretien et de nettoyage: 190 heures Taux préétabli de chargement: 0,9 Temps réel de montage et de réglage: 81 heures Taux préétabli de fonctionnement: 0,8 Temps réel d’arrêt des machines (pause): 7,29 heures Taux préétabli de marche: 0,9 Coefficient de productivité de cadence: 0,995
Calcul des temps industriels Réels Préétablis Tps d’activité 1000 1000 x 7/8= 875 Tps chargement 1000 - 190=810 875 x 0,9 =787,5 Tps fonctionnement 810 - 81=729 787,5 x 0,8 =630 Tps de marche 729 -7,29 =721,71 630 x 0,9 = 567
Calcul des taux industriels Taux réels Taux préétablis Tx chargement 810 / 1000 = 0,81 0,9 Tx fonctionnement 729 / 810 = 0,9 0,8 Tx marche 721,71/ 729 = 0,99
Calcul des coefficients partiels de productivité CPCH 0,81 / 0,9 = 0,9 CPF 0,9 / 0,8 = 1,125 CPM 0,99 / 0,9 = 1,1 CPCA 0,995
Calcul du coefficient de productivité globale À partir des coefficients partiels CPG = 0,9 x 1,125 x 1,1 x 0,995 = 1,10818 À partir de la production Production réelle/temps réel de marche = 14362029 / 721,71 = 19900 Unités /heure de marche Cadence réelle = 19900 Cadence préétablie = 19900 x 0,995: 20 000
Temps préétablis pour l’activité réelle Temps préétabli de chargement correspondant à l’activité réelle : 1000 x 0,9 = 900 h Temps préétabli de fonctionnement correspondant à l’activité réelle 900 x 0,8 = 720 h Temps préétabli de chargement correspondant à l’activité réelle 720 x 0,9 = 648 h
Production préétablie correspondant à l’activité réelle 20 000 x 648 = 12 960 000 CPG 14362029 / 12960000 = 1,10818 CPG > 1 les conditions réelles de production se sont améliorées pendant la période de référence
3- détermination des coûts préétablis Coût total préétabli = nombre de produits préétablis x quantité unitaire de charges préétablie x coût unitaire préétabli
Les coûts préétablis des charges directes Matières premières : coût unitaire préétabli x quantité unitaire préétablie MO directe : taux horaire préétabli x nombre d’heures préétablies
Les coûts préétablis des charges indirectes Centre d’analyse Coût préétabli de l’UO x nombre d’UO préétabli ou taux de frais préétabli x montant de l’assiette de frais préétabli
Le budget des centres d’analyse Le budget standard des centres d’analyse permet de calculer pour chaque centre un coût préétabli d’UO à partir d’une quantité standard d’UO Un budget flexible est un budget standard des charges indirectes calculé en fonction de plusieurs niveaux d’activité possibles: utilisation de la méthode d’imputation rationnelle des charges fixes
Le coût préétabli de la production Coût préétabli de la production prévue = coût préétabli unitaire d’un produit x volume de la production prévue Coût préétabli de la production réelle = coût préétabli unitaire d’un produit x volume de production réelle La comparaison entre les 2 met en évidence un écart sur volume de production
4- Le calcul et l’analyse des écarts sur coûts Écart = coût constaté – coût standard Écart positif si coût réel > coût préétabli : écart défavorable Ecart négatif si coût réel < coût préétabli : écart favorable