La présentation est en train de télécharger. S'il vous plaît, attendez

La présentation est en train de télécharger. S'il vous plaît, attendez

Élevage d’escargots et génétique quantitative

Présentations similaires


Présentation au sujet: "Élevage d’escargots et génétique quantitative"— Transcription de la présentation:

1 Élevage d’escargots et génétique quantitative

2 Introduction Les différentes étapes de l’élevage des escargots. La génétique quantitative. Conclusion

3 Introduction Élevage d’escargots= héliciculture; éleveur= héliciculteur. En plein développement dans le monde entier. génétique de l'escargot Petit-Gris (Helix aspersa) =>études taille ou vitesse de croissance.

4 Caractères du petit gris:
Herbivore Hermaphrodite Croissance rapide Grande prolificité

5 Les différentes étapes de l’élevage des escargots
différentes méthodes d’élevage: élevage mixte hors-sol à l'italienne Choix de l’espèce: Helix aspersa aspersa, le Petit-Gris (environ 10g) Cycle d’élevage: Hibernation Activité saisonnière: Mars à Octobre ou Septembre à Mai selon le climat (l’hémisphère nord)

6 Reproduction: Incubation:
Accouplement: fécondation mutuelle (échange des spermatozoïdes) Ponte:100 œufs en moyenne Incubation: 3 semaines à 20°

7 Ecloserie: Nurserie: Engraissement:
pendant 12 jours, 80 % des œufs éclosent. Nurserie: 6 semaines à 20° Engraissement: soit hors-sol en bâtiment climatisé, soit en parc à l'extérieur

8                                                                                                                                                                           Récolte: premiers "bordés" 10 à 12 semaines après éclosion =taille adulte. 3 mois + tard, 90% des escargots « bordés »

9 Conclusion: croissance:dans la nature: 1à 2 ans en élevage: 4 à 6 mois
en laboratoire: 3 à 5 mois + reproduction et hibernation=>intervalle entre 2 générations: 1 an

10 La génétique quantitative
Pourquoi? Besoin d’utiliser des stocks de reproducteurs sélectionnés avec les meilleurs performances Peu de données, seulement des estimations. Résultats d’expériences depuis 1993.

11 But de cette étude: Estimation des paramètres génétiques de la plupart des caractères de reproduction. Tester l’efficacité d’une sélection individuelle pour augmenter le poids adulte.

12 Matériel et méthodes Espèce: Helix aspersa aspersa
500 escargots sauvages= G0 3 générations successives sans sélection:G1, G2 et G3 =>Mesure de l’héritabilité et des corrélations phénotypique et génotypique =>mesure âge et poids adulte + nombre et poids œufs.

13 Y=X + Z1a+ Z2r+ e Modèle génétique:
5 générations avec sélection individuelle pour augmenter le poids : S0 à S5 + Lignée contrôle Modèle génétique: Y=X + Z1a+ Z2r+ e

14 Effet de l’environnement
Effet « paternité » Prendre des escargots vierges former des couples maintenus isolés Effet de l’environnement Tous les boxes de croissance sont identiques

15 Résultats Héritabilité élevée sauf pour le nombre d’œufs.
Corrélation + entre nombre, taille et poids des œufs. Génotype et phénotype évolue de la même façon.

16 Nombre et poids œufs >
Poids adulte > mais croissance plus lente

17 Conclusion Caractères de croissance fortement héritable et répondent rapidement à la sélection.

18 Conclusion Intérêts de cette espèce
Peut être intéressant pour les éleveurs Mais: Effet de cette sélection sur les caractères de croissance ? Contraintes ? Effet de la photopériode très important

19 Références bibliographiques
M. Dupon-Nivet 1, J.Mallard 2, J.C. Bonnet 3 and J.M. Blanc 4 (2002) Snail breeding and quantitative genetics, 7th World Congress on Genetics Applied to Livestock Production

20


Télécharger ppt "Élevage d’escargots et génétique quantitative"

Présentations similaires


Annonces Google