PORTRAIT AGRICOLE DE LA COMMUNAUTÉ MÉTROPOLITAINE DE QUÉBEC (CMQ)

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1 PORTRAIT AGRICOLE DE LA COMMUNAUTÉ MÉTROPOLITAINE DE QUÉBEC (CMQ)
Présentation de JEAN-MAURICE HAMEL, agr. M.Sc. Direction régionale de Québec ­ Capitale-Nationale Janvier 2003

2 Portrait du territoire et des activités agricoles Éléments de contexte
Atouts indéniables Défis Cadre d’aménagement pour la CMQ (projet) Direction régionale de Québec ­ Capitale-Nationale Janvier 2003

3 Portrait agricole CMQ : Le territoire
Superficies totales : ha Potentiellement cultivables : ha (15,8 %) (incluant ha en friche) Superficies boisées : ha (75,6 %) Routes et urbains : ha (8,0 %) Autres superficies : ha (0,5 %)

4 C M Q : Exploitations agricoles
Zone agricole : ha ,5 % du territoire de la CMQ C M Q : Exploitations agricoles Île-d’Orléans : ha (94,3 %) Côte-de-Beaupré : ha (37,6 %) Jacques-Cartier : ha (3,9 %) Ville de Québec : ha (23 %) Ville de Lévis : ha (70,4 %)

5 CMQ : Répartition des exploitations selon leur activité principale
573 exploitations pour $ Horticulture : (37,0 %) Lait : (23,2 %) Autres productions : 100 (17,4 %) Bovin de boucherie : 78 (13,6 %) Volailles : 30 (5,2 %) Acériculture : 15 (2,6 %) Porc : 6 (1,0 %)

6 CMQ : Répartition des exploitations selon leur principal revenu
573 exploitations pour $ Horticulture : $ (40,5%) Lait : $ (23,0 %) Volailles : $ (16,3 %) Autres $ productions : (9,3 %) Bovin de $ boucherie : (5,8 %) Porc : $ (3,9 %) Acériculture : $ (1,2 %)

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10 Une zone agricole limitée Une agriculture essentiellement périurbaine
Éléments de contexte Une zone agricole limitée Une agriculture essentiellement périurbaine Une urbanisation qui gruge les meilleurs sols Évolution des superficies urbanisées Direction régionale de Québec ­ Capitale-Nationale Janvier 2003

11 2 % du territoire québécois propice à l’agriculture
UNE ZONE AGRICOLE LIMITÉE ET MENACÉE 2 % du territoire québécois propice à l’agriculture En concurrence avec l’urbanisation Montréal (R.M.R.), une des villes les plus étalées d’Amérique du Nord (895 h/km2) (1) Québec (R.M.R.) l’est 4 fois plus (205 h/km2) Des perceptions négatives (1) Hulbert, F. 1994 Direction régionale de Québec ­ Capitale-Nationale Janvier 2003

12 UNE AGRICULTURE ESSENTIELLEMENT PÉRIURBAINE
Au Québec, 70 % de la valeur totale de la production agricole provient des fermes situées dans un rayon de 70 kilomètres du centre des 6 princi- pales agglomérations du Québec. Direction régionale de Québec ­ Capitale-Nationale Janvier 2003

13 UNE URBANISATION QUI GRUGE LES MEILLEURS SOLS
CMQ : Perte de hectares Perte de hectares dont en z.a. CMM : Perte de hectares Direction régionale de Québec ­ Capitale-Nationale Janvier 2003

14 CMQ : ÉVOLUTION DES SUPERFICIES URBANISÉES/POPULATION
Adapté de : MRC des Chutes-de-la-Chaudière Service de l’aménagement du territoire. Mars 2000.

15 Des atouts indéniables
Caractéristiques biophysiques favorables Diversité des productions actuelles Proximité du marché Restauration bien développée, reconnue et innovatrice Infrastructures et institutions de recherche exceptionnelles Services professionnels et techniques de qualité Transformation dynamique Direction régionale de Québec ­ Capitale-Nationale Janvier 2003

16 D E S D É F I S ... Intégrer l’agriculture et l’agroalimentaire au grand projet métropolitain Maintien de l’intégrité de la zone agricole Priorités aux activités et aux entreprises agricoles en zone agricole Cohabitation harmonieuse des usages Perceptions Direction régionale de Québec ­ Capitale-Nationale Janvier 2003

17 Mise en valeur des friches Relève
D E S D É F I S ... Maintenir et développer une agriculture dynamique et adaptée à son environnement périurbain Diversification Multifonctionnalité Valeur ajoutée Mise en valeur des friches Relève Direction régionale de Québec ­ Capitale-Nationale Janvier 2003

18 Cadre gouvernemental d’aménagement et de développement de la CMQ (Projet)
Orientation Valoriser et appuyer le développement des secteurs agricole et agroalimentaire, mettre en valeur les différents potentiels agricoles du territoire Direction régionale de Québec ­ Capitale-Nationale Janvier 2003

19 *Cadre gouvernemental d’aménagement et de développement de la CMQ (Projet)
Trois objectifs : Maintenir l’intégrité de la zone agricole et assurer la cohabitation harmonieuse des usages agricoles et des usages non agricoles * Orientations gouvernementales en matière d’aménagement pour le territoire de la CMQ (Déc. 2002) Direction régionale de Québec ­ Capitale-Nationale Janvier 2003

20 *Cadre gouvernemental d’aménagement et de développement de la CMQ (Projet)
Trois objectifs : Développer le territoire agricole et les secteurs agricole et agro- alimentaire de manière à tirer profit de l’environnement urbain Direction régionale de Québec ­ Capitale-Nationale Janvier 2003

21 *Cadre gouvernemental d’aménagement et de développement de la CMQ (Projet)
Trois objectifs : Contribuer à la promotion et à la réalisation d’une agriculture diver- sifiée respectueuse de l’environne- ment et des milieux naturels et créatrice de paysages distinctifs Direction régionale de Québec ­ Capitale-Nationale Janvier 2003

22 ANDRÉ LANGLOIS, géomatique
C O L L A B O R A T I O N ANDRÉ LANGLOIS, géomatique DENISE THIVIERGE, secrétariat Direction régionale de Québec ­ Capitale-Nationale Janvier 2003