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Le restaurant vous propose. TAPAS Pulpo gallegoPoulpe à la galicienne Pulpo gallego con patatasPoulpe à la galicienne avec des pommes de terre Pulpo.

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1 Le restaurant vous propose

2 TAPAS

3 Pulpo gallegoPoulpe à la galicienne Pulpo gallego con patatasPoulpe à la galicienne avec des pommes de terre Pulpo ensaladaSalade de poulpes Calamares fritosCalamars frits Calamares rellenosCalamars farcis Calamars rebozaosCalamars panés Chiperones fritosPetits calamars frits Sepia a lagilloSeiche persillade Sepia en su tintaSeiche dans son encre

4 Sepia en salsaSeiche en sauce Mejillones en escabecheMoules à l'escabèche Mejillones a lagilloMoules en persillade Mejillones en salsaMoules en sauce Peces fritosPoissons frits Rape en salsaBaudroie en sauce Rape fritaBaudroie frite

5 Quisquillas a lagilloCrevettes persillade Quisquillas en salsaCrevettes en sauce Sardina en escabecheSardines à l'escabèche BaqueronesAnchois Assiette mixte à 10 EurosAssiette anglaise Assiette mixte à 15 EurosAssiette anglaise Tous nos produits peuvent être servis à l'assiette sur une base de 10 ou 15

6 VEGETAL

7 Pepinillo en ensaladaCourgettes en salade Pepinillos al cuminCourgettes au cumin Saladilla rousaMacédoine Berrejanas fritasAubergines frites Berrejanas al vinagreAubergines au vinaigre Berrejanas al cumin Aubergines au cumin Pimientos fritosPoivrons frits Tomates fritasTomates frites

8 Tortilla patatas y cebollasTortilla pommes de terre et oignons Tortilla mixta con pimientos Tortilla avec poivrons. Tortilla mixta con embutidosTortilla avec charcuterie. Assiette mixte à 10 EurosAssiette anglaise Assiette mixte à 15 EurosAssiette anglaise Tous nos produits peuvent être servis à l'assiette sur une base de 10 ou15

9 EMBUTIDOS (Charcuterie) Lonchas (tranches)

10 Jamon de montaña NaviaJambon de montagne Navia Jamon SerranoJambon SerranoJambon Abuelo Jamon en cubitos (natural)Jambon nature en dés Jamon fritaJambon frit Jamon con huevosJambon avec des œufs

11 Chorizo borachoChorizo cuit dans le vin Chorizo asaoChorizo frit Chorizo escaldaoChorizo poché Chorizo de montaña NaviaChorizo de montagne Navia Chorizo de LeonChorizo de la province de Leon Tous nos produits peuvent être servis à l'assiette sur une base de 10 ou15

12 EMBUTIDOS (Charcuterie)

13 Morcilla naturalBoudin Morcilla fritaBoudin frit Morcilla cocida con patatasBoudin cuit avec pommes de terre Lomo natural (lonchas)Coppa en tranches Lomo fritoCoppa frite Lomo frito con patatasCoppa frite avec pommes de terre Lomo con tomates fritasCoppa avec tomates Lomo con verregenasCoppa avec aubergines Lomo con pepinilloCoppa avec courgettes

14 LonganizaSaucisse espagnole Salchichon de NaviaSaucisson Navia Salchichon SerranoSaucisson Serrano Assiette mixte à 10 Euros Assiette mixte à 15 Euros Tous nos produits peuvent être servis à l'assiette sur une base de 10 ou15

15 CARNES (VIANDES)

16 Estofado de terneraBœuf à l'étouffée Lacon con patatasJambonneau fumé Avec des pommes de terre Pollo a la planchaFilets de poulet à "la plancha" Entrecôte BueyEntrecôte Parillada con carneAssortiment de viandes grillées Albondigas de carneBoulettes de viande Carne guisada con patatasViande cuisinée aux pommes de terre

17 Corona de carne picadaViande hachée Filetes de terneraFilet de boeuf Lengua de ternera picantelangue de boeuf sauce piquante Lengua de ternera en salsaLangue de boeuf en sauce Lengua de ternera estofadaLangue de bœuf à l'étouffée Ternera asadaBœuf grillé Tous nos produits peuvent être servis à l'assiette sur une base de 10 ou15

18 BotilloAssortiment de viandes En "poche" Botillos con cochelosAssortiment de viandes En "poche" avec pommes de terre Lomo de cerdo asadoCoppa grillée Cabrito guisadoAgneau cuisiné Pollo a la campesinaPoulet à la paysanne Tous nos produits peuvent être servis à l'assiette sur une base de 10 ou15

19 QUESOS ('FROMAGES) Selon arrivage

20 NatillasCrème renversée Aroz con lecheRiz au lait TorrijasPain perdu Crème catalane Flan Salade de fruits Tarte au citron Tarte aux pommes Fondant au chocolat

21 Nos Salades

22 SALADE NATURE : Salade verte, ail et arrosé dhuile dolive basilic. LITALIENNE : Salade verte, tomates, mozzarella, huile dolive, basilic. LA FERMIERE : Salade verte, tomates, mozzarella, jambon cru et jambon cuit, huile dolive et basilic. LOCEANE : Salade verte, tomates, crevettes, moules, surimi et huile dolive. LA LYONNAISE : Salade verte, tomates, lardons et emmental. LA NORVEGIENNE : Salade verte, tomates, saumon fumé, toast, citron. LA NICOISE : Salade verte, pommes de terre, tomates, carottes, riz, mais œufs, thon et olives.

23 Nos viandes cuites au feu de bois

24 Toutes nos viandes sont accompagnées de frites et de salade verte. ENTRECOTE PAVE DE BŒUF COTE DE BŒUF (2 personnes) BROCHETTE DE POULET COTELETTES DAGNEAU ANDOUILLETTE BOUDIN SAUCISSE ITALIENNE MAGRET DE CANARD

25 DAURADE LOUP BROCHETTES DE GAMBAS SARDINES GAMBAS

26 Nos pizzas

27 Tomates, anchois, ail et olives. Fromage et anchois. Fromage. Fromage et oignons. Fromage et thon. Fromage et jambon. Fromage et champignons. Fromage et brousse.

28 Fromage et figatelle. Mozzarella. Chorizo et fromage. Fromage et merguez. fromage et roquefort. Tindaro, tomates, anchois, fromage et câpres. Fromage et chèvre.

29 Fruits de mer. Royale (tomate, champignons, jambons…). 3 fromages (chèvre, roquefort et emmenthal). Jambon et mozzarella Mozzarella et champignons. Nova : chorizo, tomates, poivrons et fromage. Arménienne : bœuf haché, poivrons, oignons Tomates et fromage.

30 Pizzas à base de crème fraîche

31 Jambon, fromage et crème. Oignons, fromage et crème. 3 fromages : roquefort, chèvre et emmenthal. Fermière : champignons, crème et fromage. Sybille : jambon, brousse, mozzarella, fromage. Cella : lardons, oignons, chèvre, crème et fromage. Oslo : saumon, crème et fromage. Fabien : crevettes, crème et fromage.

32 A la commande sur réservation

33 Couscous Paella Bouillabaisse Bourride Daube Pieds paquets Gras double Alouettes

34 Nhésitez pas À venir savourer


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