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Chapeco, 21.01.2005 /1 POLITIQUE AGRICOLE : CONTEXTE, LÉGITIMITÉ, NÉCESSITÉ

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1 Chapeco, /1 POLITIQUE AGRICOLE : CONTEXTE, LÉGITIMITÉ, NÉCESSITÉ

2 Chapeco, /2 ACTIVITÉ DE PRODUCTION AGRICOLE COORDINATION PAR LES MARCHÉS, MAIS...

3 Chapeco, /3 PARTICULARITÉS DE LACTIVITÉ AGRICOLE produit des biens vitaux 1 utilise la nature (terre, eau, végétaux, animaux,…) Corollaires = 1 e activité humaine, dispersion à travers lespace,… Et demain, photosynthèse de substituts au c. fossile.

4 Chapeco, /4 C O N S É Q U E N C E S DES PARTICULARITÉS DE LAGRICULTURE pour la population : Attentes de la société ! pour les marchés : Offre / Demande

5 Chapeco, /5 PARTICULARITÉS DE LAGRICULTURE & ATTENTES DE LA SOCIÉTÉ - Biens vitaux Sécurité alimentaire (quantité, qualité, accès,…) - 1 e activité humaine, Équilibre social dispersion spatiale,… ( agriculture paysanne, emploi, revenus,…) - Nature Environnement (occupation et entretien du territoire,…) NB : Priorités variables.

6 Chapeco, /6 PRISE EN COMPTE DES ATTENTES DE LA SOCIÉTÉ ? Par le marché ? Non. Externalités Hors - marché ! Équité (ex : accès à lalimentation, à la terre,…)

7 Chapeco, /7 PARTICULARITÉS DE LAGRICULTURE & OFFRE / DEMANDE - Biens vitaux In-élasticité de la demande !! - 1 e activité humaine, Position de faiblesse sur les marchés dispersion spatiale,… (oligopsone,…) - Nature In-élasticité de loffre (à CT), Variabilité

8 Chapeco, /8 CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES DES MARCHÉS AGRICOLES In -,… Imprévisibilité ! PrixAmpleur des variations ! (Pression à la baisse) Fonctionnement imparfait des marchés agricoles

9 Chapeco, /9 MARCHÉS AGRICOLES : UN MÉCANISME IMPARFAIT Incapacité face aux Attentes de la société Fonctionnement imparfait (prix imprévisibles,…) RÔLE COMPLÉMENTAIRE DES POUVOIRS PUBLICS ! (Politique agricole)

10 Chapeco, /10 NIVEAU DACTION DES POUVOIRS PUBLICS ? niveau auquel ils sont organisés national (ou assimilé : UE,…)

11 Chapeco, /11 GLOBALISATION, LIBÉRALISATION DES ÉCHANGES,... Aspects +: … Aspects -: dépassement des pouvoirs publics!,… Risque : Dogmatisme actuel Hypothèse : Marchés parfaits Solution : Libre-échange et Laisser-faire (sur les marchés mondiaux)

12 Chapeco, /12 IMPERFECTION DES MARCHÉS MONDIAUX Les marchés mondiaux ne sont pas moins imparfaits. Au contraire ! attentes des sociétés Incapacité face aux attentes des sociétés diversité des situations et à la diversité des situations Fonctionnement très imparfait

13 Chapeco, /13 Marchés mondiaux : Fonctionnement très imparfait Caractéristiques générales de Offre/Demande agricole (in -,…) Politiques nationales mercantilistes (de a- à anti-coopératives) bisPriorité à lexportation Facteurs intrinsèques aux marchés mondiaux a) Marchés résiduels b) Inégalités de revenu Monnaie P O U R Q U O I ?

14 Chapeco, /14 O B S E R V A T I O N S : - Marchés mondiaux - TOT - Revenus agricoles,...

15 Chapeco, /15 MARCHÉS MONDIAUX : OBSERVATIONS Volatilité des prix Faible niveau des prix, en moyenne Baisse tendancielle des prix

16 Chapeco, /16 MARCHÉS MONDIAUX : VOLATILITÉ

17 Chapeco, /17 MARCHÉS MONDIAUX : Faible niveau des prix Café, :producteur : -86 % consommateur: +30 % Sucre : - Coût moyen de production mondiale : 2 x prix mondial - 80 % des producteurs : coût > prix mondial

18 Chapeco, /18 BAISSE TENDANCIELLE DES PRIX : ACCENTUATION APRÈS 1980

19 Chapeco, /19 ÉVOLUTION DES TERMES DÉCHANGE (TOT)

20 Chapeco, /20 ÉVOLUTION DES PRIX AGRICOLES Since 1960, the indexes of Prices of agricultural commodities has more than halved (Comm., 2002) ÉVOLUTION DES TERMES DÉCHANGE (TOT) Afrique : -155 $ /hab.

21 Chapeco, /21 PAUVRETÉ RURALE, REVENU AGRICOLE,... Pays en développement : pauvreté rurale zones rurales : 63 % de la population 73 % des pauvres Belgique : Revenu agricole, en % du Revenu Comparable 70 % (de 50 % à 92 % selon les régions)


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