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Le coût dachat et la tenue des stocks Danièle Lamarque, professeur associée.

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1 Le coût dachat et la tenue des stocks Danièle Lamarque, professeur associée

2 Le coût dachat Le coût dachat intègre lensemble des charges constatées lors de lopération dapprovisionnement jusquà la mise en stock Calcul: Prix dachat hors taxe + charges directes dachat + charges indirectes dachat = coût dachat

3 La tenue des stocks Les approvisionnements: MP et consommables Les produits - produits finis: arrivés au terme du cycle de production - produits intermédiaires: à la fin dune phase identifiable du cycle de production (semi-finis) - produits résiduels, déchets et rebuts - sous-produits: dont la fabrication est déclenchée par celle du produit principal, et qui ont une valeur marchande Les produits en-cours: à la clôture de la période de référence

4 Les produits physiquement identifiés peuvent faire lobjet dun stockage Lévaluation des en-cours obéit à des méthodes spécifiques

5 Les méthodes dinventaire Linventaire intermittent: inventaire physique des stocks en fin dexercice –Sorties de la période = stock initial + entrées de la période – stock final Linventaire permanent : organisation des comptes de stocks qui, par lenregistrement des mouvements, permet de connaître de façon constante, en cours dexercice, les existants, chiffrés en quantité et en valeur –Stock = stock initial + entrées - sorties

6 La tenue des stocks Le suivi des quantités –Bon de réception –Bon de sortie –Fiche de stock Le suivi des valeurs –Évaluation des entrées: coût dachat ou coût de production –Valorisation des sorties: 4 méthodes

7 Les méthodes de valorisation des stocks Coût unitaire moyen pondéré CUMP Premier entré premier sorti PEPS ou FIFO Dernier entré premier sorti DEPS ou LIFO Coût préétabli ou coût standard Seules les 2 premières sont préconisées par le plan comptable

8 La méthode du coût unitaire moyen pondéré Elle consiste à valoriser à leur coût unitaire moyen toutes les entrées, à la fois le stock initial et les entrées de la période Chaque coût unitaire est pondéré par la quantité entrée à ce coût 2 modes de calcul: –Périodique –Après chaque entrée

9 CUMP périodique Toutes les sorties de stock sont évaluées en fin de période et au même coût unitaire Stock initial en valeur + entrées de la période en valeur Stock initial en quantité + entrées de la période en quantité

10 ES dateQC UVdateQC.UV SI20051000 31505,2780 5120 152205,81276 19300 31570SF150

11 ES dateQC UVdateQC.UV SI20051000 31505,2780 5120 152205,81276 19300 315705,363056SF150

12 ES dateQC UVdateQC.UV SI20051000 31505,2780 51205,36643 152205,81276 193005,361608 315705,363056SF150

13 ES dateQC UVdateQC.UV SI20051000 31505,2780 51205,36643 152205,81276 193005,361608 315705,363056SF1505,36805

14 Avantages et inconvénients Avantages: –Simplicité –Lisse les variations de prix Inconvénients: –Valorisation arbitraire des stocks en cas de variation définitive des prix –Retard dans le calcul des coûts

15 CUMP après chaque entrée Stock en valeur + entrée en valeur Stock en quantité + entrée en quantité

16 JQCUVQ VQ V SI2005 1000 2005 1000 31505,2780350 5,09 1780 5120 5,09 610,8 230 5,09 1170,7 152205,8 1276 450 5,43 2443,5 19300 5,43 1629 150 5,43 814,5 570 3056

17 Avantages et inconvénients Avantages –Lissage des variations de prix –Valorisation systématique des sorties Inconvénients –Valorisation arbitraire des sorties en cas de variation définitive des prix –Difficulté de mise en œuvre (nécessite de connaître les coûts de chaque lot qui entre en stock)

18 Premier entré premier sorti Méthode dépuisement des lots Chaque lot est fictivement individualisé On considère que les sorties seffectuent dans le même ordre que les entrées Les sorties sont valorisées par ordre chronologique au coût des entrées Le stock final est valorisé au coût de la dernière entrée

19 JQCUVQ VQ V SI 2005100020051000 3 1505,2780350 200 150 5 5,2 1780 5 1205600230 80 150 5 5,2 1180 15 2205,81276450 80 150 220 5 5,2 5,8 2456 19 300 80 150 70 5 5,2 5,8 1505,8 825

20 Avantages et inconvénients Avantages –Le stock est valorisé au prix le plus récent après chaque opération dentrée et de sortie –Utile en période de baisse des prix Inconvénients –Minore le coût de sortie et majore la valeur du stock final –Suppose que le coût de chaque entrée soit connu séparément –Sous évalue les consommations: gonflement fictif du résultat

21 Dernier entré premier sorti Méthode dépuisement des lots Avantages: –valorise les entrées au prix des entrées les plus récentes –Intérêt en période dinflation Inconvénients: –Sous évalue le stock final et minore le résultat –Non autorisée par le plan comptable

22 JQCUVQ VQ V SI 2005100020051000 3 1505,2780350 200 150 5 5,2 1780 5 1205,2624230 200 30 5 5,2 1156 1000 156 15 2205,81276450 200 30 220 5 5,2 5,8 2432 19 300 220 30 50 5,8 5,2 5 1505 750


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