CAP MÉTIERS DE LA MODE – VÊTEMENT FLOU &

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1 CAP MÉTIERS DE LA MODE – VÊTEMENT FLOU &
MÉTIERS DE LA MODE – VÊTEMENT TAILLEUR RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE

2 CONTEXTE ECONOMIQUE Les nouvelles technologies, dans un espace industriel mondialisé, en bouleversant les modes de production, transforment les métiers et induisent des compétences d'un type nouveau. Dans un contexte où une logique d’approvisionnement, de « sourcing » et de cotraitance prévaut sur la logique de délocalisation, les entreprises, notamment du luxe et de création comme celles travaillant principalement à l’export, doivent aujourd’hui soigner la mise au point des modèles et veiller à la préservation des savoir faire. Dans ce contexte, un certain nombre d’entreprises du secteur s’organisent autour de leurs activités de création, de mise au point, de confection, de contrôle, de finition, perpétuant le schéma que nous connaissons actuellement, notamment dans les entreprises de luxe, les entreprises anciennement industrielles, l’artisanat et les métiers d’art qui contribuent fortement au rayonnement de la mode française et à son attractivité. Ces entreprises doivent pouvoir trouver la réponse à leurs besoins en recrutements et en compétences, pour des emplois de mise au point et de production. RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS

3 DEFINITIONS FLOU / TAILLEUR
La technique du « flou », qui se distingue de celle du « tailleur », désigne les méthodes de construction et de réalisation de vêtements souples et déstructurés. Cette catégorie regroupe des produits de type robes et ensembles, chemises et chemisiers, layette et vêtements d’enfant, vêtements d’intérieur, et tous vêtements réalisés dans une étoffe fine et souple. RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE La technique du « tailleur », qui se distingue de celle du « flou », désigne les méthodes de construction et de réalisation de vêtements structurés aux lignes découpées. Cette catégorie regroupe des produits de type vestes, manteaux, jupes, pantalons... Elle implique généralement une silhouette près du corps, l’utilisation de draperies plus ou moins lourdes traditionnellement renforcées d’entoilages. PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS

4 CONTEXTE PROFESSIONNEL
Le titulaire du diplôme du CAP Métiers de la mode – « Vêtement Flou » ou « Vêtement Tailleur » trouve des débouchés dans des entreprises très diversifiées (PMI, PME, entreprises artisanales, grandes entreprises), ayant une production : Prêt-à-porter, moyen et haut de gamme, Couture / Haute couture, Productions artisanales. Il exerce ses compétences professionnelles en qualité d’opérateur de fabrication. RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS

5 RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE
DEFINITION DES EMPLOIS concernés par le titulaire d’un CAP Métiers de la mode – Vêtement Flou ou Vêtement Tailleur Ce sont des emplois d’opérateurs dont les activités principales sont liées à la réalisation de vêtements. Le titulaire du CAP Métiers de la mode participe à : décoder des données techniques relatives à un vêtement à réaliser, préparer une phase de travail, mettre en œuvre un ou plusieurs postes de fabrication (organisation du poste de piquage et / ou de finition…) à partir de consignes opératoires et contrôler des résultats obtenus, fabriquer tout ou partie d’un vêtement, vérifier la qualité de la réalisation à tous les stades de la fabrication. Il peut intervenir en maintenance de premier niveau sur le matériel qu’il utilise. Il est capable de rendre compte de son travail et de renseigner des documents de suivi. RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS

6 PERPECTIVES D’EVOLUTION
Le titulaire du diplôme du CAP possède un niveau de compétences générales et professionnelles lui permettant une mention complémentaire : Essayage Retouche Vente Une insertion professionnelle dans des emplois niveau V un baccalauréat professionnel : Métiers de la mode – Vêtement Métiers du cuir) RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE Une poursuite de formation professionnelle un brevet professionnel vêtement sur mesure Couture Flou , Tailleur Dame, Tailleur Homme un diplôme de Technicien des métiers du spectacle (option techniques d’habillage) Au cours de sa carrière, ses compétences peuvent lui permettre d’évoluer vers des emplois de catégories supérieures. PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS

7 15 Tâches professionnelles
Référentiel d’Activités Professionnelles : METIERS DE LA MODE – VETEMENT FLOU et VETEMENT TAILLEUR 3 Fonctions 4 Domaines d’activité 15 Tâches professionnelles RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS

8 Les 3 fonctions - Les 4 domaines d’activité
PREPARATION 1 - Collecte et décodage des informations techniques relatives au vêtement à réaliser 2 - Préparation d’une phase de travail RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE REALISATION 3 - Réalisation du vêtement à partir de consignes opératoires et de sécurité COMMUNICATION 4 - Réception et transmission des informations PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS

9 RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE
Fonction PREPARATION 1 - Collecte et décodage des informations techniques relatives au vêtement à réaliser T 1-1 Prendre connaissance du travail à réaliser T 1-2 Relever les informations pertinentes relatives au vêtement à réaliser T 1-3 Décoder des informations techniques et esthétiques RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS

10 RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE
Fonction PREPARATION 2 - Préparation d’une phase de travail T 2-1 Participer à la construction des éléments du vêtement T 2-2 Préparer les matières d’œuvre et les opérations de coupe T 2-3 Organiser et préparer le poste de travail en tenant compte des consignes de sécurité T 2-4 Régler et maintenir en état les matériels RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS

11 RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE
Fonction REALISATION 3 - Réalisation du vêtement à partir de consignes opératoires et de sécurité T 3-1 Réaliser des opérations de coupe et d’entoilage T 3-2 Réaliser des opérations de préparation à l’essayage T 3-3 Réaliser des opérations d’assemblage T 3-4 Réaliser des opérations de repassage à tous les stades de la fabrication T 3-5 Réaliser des opérations de finition T 3-6 Réaliser les opérations de contrôle à tous les stades de la fabrication RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS

12 RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE
Fonction COMMUNICATION 4 – Réception et transmission des informations T 4-1 Rendre compte de son activité T 4-2 Participer au fonctionnement de l’équipe RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS

13 RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE
Référentiel de CERTIFICATION METIERS DE LA MODE – VETEMENT FLOU & VETEMENT TAILLEUR C1 – S’INFORMER C2 – S’ORGANISER et PREPARER C3 – REALISER C4 – COMMUNIQUER RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS

14 REFERENTIEL de CERTIFICATION METIERS DE LA MODE - VETEMENT FLOU
LES COMPETENCES C1 – S’INFORMER C1-1 Collecter les données de la demande C1-2  Lire, décoder, sélectionner et classer les informations RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE C2 – S’organiser et préparer C2-1 Participer à la construction des éléments du modèle C2-2 Effectuer les opérations de préparation de coupe C2-3 Régler, mettre en œuvre et maintenir en état les matériels C2-4 Appliquer une organisation au poste de travail PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS

15 REFERENTIEL de CERTIFICATION METIERS DE LA MODE - VETEMENT FLOU
LES COMPETENCES C3 – REALISER C3-1 Effectuer les opérations de coupe et d’entoilage C3-2 Effectuer les opérations de préparation à l’essayage C3-3 Réaliser les opérations de montage, de finition et de repassage C3-4 Contrôler la qualité à tous les stades de fabrication RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS

16 REFERENTIEL de CERTIFICATION METIERS DE LA MODE - VETEMENT TAILLEUR
LES COMPETENCES C1 – S’INFORMER C1-1 Collecter les données de la demande C1-2  Lire, décoder, sélectionner et classer les informations C1- 3 Identifier les éléments constitutifs du modèle RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE C2 – S’organiser et préparer C2-1 Participer à la construction des éléments du modèle C2-2 Préparer les matériaux C2-3 Effectuer les opérations de préparation de coupe C2-4 Régler, mettre en œuvre et maintenir en état les matériels C2-5 Appliquer une organisation au poste de travail PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS

17 REFERENTIEL de CERTIFICATION METIERS DE LA MODE - VETEMENT TAILLEUR
LES COMPETENCES C3 – REALISER C3-1 Effectuer les opérations de coupe C3-2 Effectuer les opérations de préparation avant et après l’essayage C3-3 Procéder aux opérations d’entoilage C3-4 Procéder aux opérations d’assemblage et de montage C3-5 Effectuer les opérations de repassage C3-6 Effectuer les opérations de finition C3-7 Effectuer les opérations de contrôle RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS

18 REFERENTIEL de CERTIFICATION METIERS DE LA MODE – VETEMENT flou
LES COMPETENCES C4 : COMMUNIQUER C4-1 Transmettre oralement C4-2 Communiquer techniquement RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE REFERENTIEL de CERTIFICATION METIERS DE LA MODE - VETEMENT TAILLEUR LES COMPETENCES C4 : COMMUNIQUER C4-1 Transmettre des informations C4-2 S’intégrer dans une équipe PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS

19 REFERENTIEL DE CERTIFICATION METIERS DE LA MODE - VETEMENT FLOU & VÊTEMENT TAILLEUR SAVOIRS TECHNOLOGIQUES ASSOCIÉS S 1 - Définition du produit S 7 – Arts Appliqués S 2 - Connaissance des matières d’œuvre Ensemble de connaissances qu'il est nécessaire de mobiliser pour rendre possible l’exercice d’une compétence. RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE S 6 – Communication S3 - Connaissance et utilisation des matériels S 5 – Gestion des réalisations S 4 - Procédés de préparation et de fabrication PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS

20 METIERS DE LA MODE - VETEMENT tailleur Savoirs technologiques associés
METIERS DE LA MODE - VETEMENT FLOU Savoirs technologiques associés S 1 - Définition du produit S1-1 Définition de la réalisation technique. S1-2 Obtention des formes, des patrons et des patronages S 2 - Connaissance des matières d’œuvre S2-1 Matières d’œuvre. S2-2 Solutions technologiques liées aux matières d’œuvre et fournitures S3 - Connaissance et utilisation des matériels – sécurité et ergonomie S3-1 Fonctionnement, utilisation et réglage des matériels S3-2 Maintenance des matériels S3-3 Sécurité et risques professionnels S 4 - Procédés de préparation et de fabrication S 4.1 Procédés de préparation S4-1-1 Préparation des éléments S4-1-2 Préparation à l’essayage S 4.2 Procédés et techniques de réalisation S 1 – Définition du produit S1.1 Définition technique du vêtement S1.2 Obtention des formes, des patrons et des patronages S 2 – Connaissance des matières d’œuvre et des fournitures S2.1 Matières d’œuvre et fournitures S 3 – Connaissance et utilisation des matériels - sécurité et ergonomie S3.1 Fonctionnement, utilisation et réglage des matériels S3.2 Maintenance des matériels S3.3Sécurité et risques professionnels S 4 – Procédés de préparation et de fabrication S4.1 Coupe des éléments du vêtement S4.2 Réalisation des entoilages S4.3Préparation à l’essayage S4.4 Mise au point technique du vêtement S4.5 Organisation des opérations de fabrication S4.6 Techniques de réalisation RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS

21 VETEMENT tailleur Savoirs technologiques associés METIERS DE LA MODE –
VETEMENT FLOU Savoirs technologiques associés S 5 – Gestion des réalisations S5-1 Prix de revient S5-2 Gestion de la qualité S5-3 Fonctions des documents techniques S 6 - Connaissance de l’entreprise S6-1 Structure de l’entreprise S6-2 Communication interne S 7 – Arts Appliqués S7-1 Culture artistique. S7-1.1 Les principaux repères de l’histoire du vêtement, de ses accessoires et de son environnement S7-1.2 L’influence des contextes culturels, stylistiques et socio- économiques S7-2 Connaissances appliquées à la mise au point esthétique d’une proposition : S7-2.1 Les notions relatives à la collecte et l’analyse des données. S7-2.2 Les notions relatives à la définition graphique, chromatique et volumique du produit, .. RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS

22 Définition des unités professionnelles du diplôme METIERS DE LA MODE – VETEMENT FLOU & VETEMENT TAILLEUR Unités professionnelles Epreuves Unités Coef. Scolaires publics et privés s/s contrat…. Scolaires privés hors contrat …/ candidats libres Modes Durée EP1 Analyse et exploitation de données esthétiques et techniques UP1 4 CCF Ponctuelle écrit 3 h EP2 Mise en œuvre de la fabrication de tout ou partie d’un vêtement UP2 10 +1 PSE Ponctuelle pratique 16 h + 1 h PSE RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS

23 Définition des unités professionnelles du diplôme METIERS DE LA MODE – VETEMENT FLOU & VETEMENT TAILLEUR Unités d’enseignement général Epreuves Unités Coefficient Modes Durée EG1 Français et histoire géographie- Education civique UG1 3 CCF EG2 Mathématiques sciences physiques et chimiques UG2 2 EG3 Education physique et sportive UG3 1 Epreuve facultative : Langue vivante UF Ponctuel oral 20 mn RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS

24 Métiers de la Mode - Vêtement Flou & Vêtement Tailleur
Relation entre les activités professionnelles et des unités professionnelles du diplôme Métiers de la Mode - Vêtement Flou & Vêtement Tailleur Activités Unités professionnelles 1 - Collecte et décodage des informations techniques relatives au vêtement à réaliser UP1 - Analyse et exploitation de données esthétiques et techniques 2 - Préparation d’une phase de travail 3 - Réalisation du vêtement à partir de consignes opératoires et de sécurité UP2 - Mise en œuvre de la fabrication de tout ou partie d’un vêtement 4 - Réception et transmission des informations RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS

25 Compétences et unités professionnelles du diplôme METIERS DE LA MODE – VETEMENT FLOU
UP 1 UP 2 C 1– S’informer C1.1 Collecter les données de la demande X C1-2  Lire, décoder, sélectionner et classer les informations C2 – S’organiser et préparer C2-1 Participer à la construction des éléments du modèle C2-2 Effectuer les opérations de préparation de coupe C2-3 Régler, mettre en œuvre et maintenir en état les matériels X C2-4 Appliquer une organisation au poste de travail C3 – REALISER C3-1 Effectuer les opérations de coupe et d’entoilage C3-2 Effectuer les opérations de préparation à l’essayage C3-3 Réaliser les opérations de montage, de finition et de repassage C3-4 Contrôler la qualité à tous les stades de fabrication C4 – COMMUNIQUER C4-1 Transmettre oralement C4-2 Communiquer techniquement RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS

26 RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE
Compétences et unités professionnelles du diplôme METIERS DE LA MODE – VETEMENT TAILLEUR Compétences UP 1 UP 2 C 1– S’INFORMER C1-1 Collecter les données de la demande X C1-2 Lire, décoder, sélectionner et classer les informations C1-3 Identifier les éléments constitutifs du vêtement C2 – S’ORGANISER ET PRÉPARER C2-1 Participer à la construction des éléments du modèle C2-2 Préparer les matériaux C2-3 Effectuer les opérations de préparation de coupe C2-4 Régler, mettre en œuvre et maintenir en état les matériels X C2-5 Appliquer une organisation au poste de travail C3 – REALISER C3-1 Effectuer les opérations de coupe C3-2 Effectuer les opérations de préparation avant et après l’essayage C3-3 Procéder aux opérations d’entoilage C3-4 Procéder aux opérations d’assemblage et de montage C3-5 Effectuer les opérations de repassage C3-6 Effectuer les opérations de finition C3-7 Effectuer les opérations de contrôle C4 – COMMUNIQUER C4-1 Transmettre des informations C4-2 S’intégrer dans une équipe RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE

27 Documents EP1 EP2 MM - Vêtement FLOU Référentiels Site du CERPET CCF
Trames situations de référence Trame CCF EP1 Trame CCF EP2 Grilles d’évaluation G CCF EP1 G CCF EP2 PFMP Livret de liaison Livret PFMP PONCTUEL Cahier des charges pour l’élaboration des sujets CdC sujets CAP MM-VF Trame des sujets Trame Ponct EP1 Trame Ponct EP2 Sujets 0 S0 - EP1 S0 – EP2 G Ponct EP1 G Ponct EP2 Plan pluriannuel de production des sujets Plan élab. sujets Tous ces documents sont disponibles sur le site du CERPET RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS

28 Documents EP1 EP2 CCF PONCTUEL
MM - Vêtement Tailleur EP1 EP2 Référentiels Site du CERPET CCF Trames situations de référence Trame réalisée Grilles d’évaluation Réalisée PONCTUEL Sujets 0 : EP1 EP2 Réalisé Grilles d’évaluation, et corrigés Grille corrigé Tous ces documents sont disponibles sur le site du CERPET RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS

29 RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE
MERCI DE VOTRE ATTENTION PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS