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PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS CAP MÉTIERS DE LA MODE – VÊTEMENT FLOU & MÉTIERS DE LA MODE – VÊTEMENT TAILLEUR RÉNOVATION.

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1 PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS CAP MÉTIERS DE LA MODE – VÊTEMENT FLOU & MÉTIERS DE LA MODE – VÊTEMENT TAILLEUR RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE

2 CONTEXTE ECONOMIQUE Les nouvelles technologies, dans un espace industriel mondialisé, en bouleversant les modes de production, transforment les métiers et induisent des compétences d'un type nouveau. Dans un contexte où une logique dapprovisionnement, de « sourcing » et de cotraitance prévaut sur la logique de délocalisation, les entreprises, notamment du luxe et de création comme celles travaillant principalement à lexport, doivent aujourdhui soigner la mise au point des modèles et veiller à la préservation des savoir faire. Dans ce contexte, un certain nombre dentreprises du secteur sorganisent autour de leurs activités de création, de mise au point, de confection, de contrôle, de finition, perpétuant le schéma que nous connaissons actuellement, notamment dans les entreprises de luxe, les entreprises anciennement industrielles, lartisanat et les métiers dart qui contribuent fortement au rayonnement de la mode française et à son attractivité. Ces entreprises doivent pouvoir trouver la réponse à leurs besoins en recrutements et en compétences, pour des emplois de mise au point et de production. PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE

3 vêtements souples et déstructurés La technique du « flou », qui se distingue de celle du « tailleur », désigne les méthodes de construction et de réalisation de vêtements souples et déstructurés. Cette catégorie regroupe des produits de type robes et ensembles, chemises et chemisiers, layette et vêtements denfant, vêtements dintérieur, et tous vêtements réalisés dans une étoffe fine et souple. DEFINITIONS FLOU / TAILLEUR vêtements structurés aux lignes découpées La technique du « tailleur », qui se distingue de celle du « flou », désigne les méthodes de construction et de réalisation de vêtements structurés aux lignes découpées. Cette catégorie regroupe des produits de type vestes, manteaux, jupes, pantalons... Elle implique généralement une silhouette près du corps, lutilisation de draperies plus ou moins lourdes traditionnellement renforcées dentoilages. PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE

4 CONTEXTE PROFESSIONNEL Le titulaire du diplôme du CAP Métiers de la mode – « Vêtement Flou » ou « Vêtement Tailleur » trouve des débouchés dans des entreprises très diversifiées (PMI, PME, entreprises artisanales, grandes entreprises), ayant une production : Prêt-à-porter, moyen et haut de gamme, Couture / Haute couture, Productions artisanales. Il exerce ses compétences professionnelles en qualité dopérateur de fabrication. PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE

5 DEFINITION DES EMPLOIS concernés par le titulaire dun CAP Métiers de la mode – Vêtement Flou ou Vêtement Tailleur Ce sont des emplois dopérateurs dont les activités principales sont liées à la réalisation de vêtements. Le titulaire du CAP Métiers de la mode participe à : décoder des données techniques relatives à un vêtement à réaliser, préparer une phase de travail, mettre en œuvre un ou plusieurs postes de fabrication (organisation du poste de piquage et / ou de finition…) à partir de consignes opératoires et contrôler des résultats obtenus, fabriquer tout ou partie dun vêtement, vérifier la qualité de la réalisation à tous les stades de la fabrication. Il peut intervenir en maintenance de premier niveau sur le matériel quil utilise. Il est capable de rendre compte de son travail et de renseigner des documents de suivi. PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE

6 Le titulaire du diplôme du CAP possède un niveau de compétences générales et professionnelles lui permettant Une insertion professionnelle dans des emplois niveau V Une poursuite de formation professionnelle une mention complémentaire : Essayage Retouche Vente un baccalauréat professionnel : Métiers de la mode – Vêtement Métiers du cuir) un brevet professionnel vêtement sur mesure Couture Flou, Tailleur Dame, Tailleur Homme un diplôme de Technicien des métiers du spectacle (option techniques dhabillage) Au cours de sa carrière, ses compétences peuvent lui permettre dévoluer vers des emplois de catégories supérieures. PERPECTIVES DEVOLUTION PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE

7 Référentiel dActivités Professionnelles : METIERS DE LA MODE – VETEMENT FLOU et VETEMENT TAILLEUR 3 Fonctions 4 Domaines dactivité 15 Tâches professionnelles PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE

8 Les 3 fonctions - Les 4 domaines dactivité PREPARATION 1 - Collecte et décodage des informations techniques relatives au vêtement à réaliser 2 - Préparation dune phase de travail REALISATION COMMUNICATION 3 - Réalisation du vêtement à partir de consignes opératoires et de sécurité 4 - Réception et transmission des informations PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE

9 Fonction PREPARATION 1 - Collecte et décodage des informations techniques relatives au vêtement à réaliser T 1-1 Prendre connaissance du travail à réaliser T 1-2 Relever les informations pertinentes relatives au vêtement à réaliser T 1-3 Décoder des informations techniques et esthétiques PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE

10 Fonction PREPARATION 2 - Préparation dune phase de travail T 2-1Participer à la construction des éléments du vêtement T 2-2Préparer les matières dœuvre et les opérations de coupe T 2-3 Organiser et préparer le poste de travail en tenant compte des consignes de sécurité T 2-4Régler et maintenir en état les matériels PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE

11 Fonction REALISATION 3 - Réalisation du vêtement à partir de consignes opératoires et de sécurité T 3-1Réaliser des opérations de coupe et dentoilage T 3-2Réaliser des opérations de préparation à lessayage T 3-3Réaliser des opérations dassemblage T 3-4 Réaliser des opérations de repassage à tous les stades de la fabrication T 3-5 Réaliser des opérations de finition T 3-6 Réaliser les opérations de contrôle à tous les stades de la fabrication PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE

12 Fonction COMMUNICATION 4 – Réception et transmission des informations T 4-1Rendre compte de son activité T 4-2Participer au fonctionnement de léquipe PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE

13 Référentiel de CERTIFICATION METIERS DE LA MODE – VETEMENT FLOU & VETEMENT TAILLEUR C1 – SINFORMER C2 – SORGANISER et PREPARER C3 – REALISER C4 – COMMUNIQUER PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE

14 VETEMENT FLOU REFERENTIEL DE CERTIFICATION METIERS DE LA MODE - VETEMENT FLOU LES COMPETENCES C1 – SINFORMER C1-1Collecter les données de la demande C1-2 Lire, décoder, sélectionner et classer les informations C2 – SORGANISER ET PRÉPARER C2-1Participer à la construction des éléments du modèle C2-2Effectuer les opérations de préparation de coupe C2-3Régler, mettre en œuvre et maintenir en état les matériels C2-4Appliquer une organisation au poste de travail PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE

15 VETEMENT FLOU REFERENTIEL DE CERTIFICATION METIERS DE LA MODE - VETEMENT FLOU LES COMPETENCES C3 – REALISER C3-1Effectuer les opérations de coupe et dentoilage C3-2Effectuer les opérations de préparation à lessayage C3-3 Réaliser les opérations de montage, de finition et de repassage C3-4Contrôler la qualité à tous les stades de fabrication PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE

16 VETEMENT TAILLEUR REFERENTIEL DE CERTIFICATION METIERS DE LA MODE - VETEMENT TAILLEUR LES COMPETENCES C1 – SINFORMER C1-1Collecter les données de la demande C1-2 Lire, décoder, sélectionner et classer les informations C1- 3Identifier les éléments constitutifs du modèle C2 – SORGANISER ET PRÉPARER C2-1Participer à la construction des éléments du modèle C2-2Préparer les matériaux C2-3Effectuer les opérations de préparation de coupe C2-4Régler, mettre en œuvre et maintenir en état les matériels C2-5Appliquer une organisation au poste de travail PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE

17 VETEMENT TAILLEUR REFERENTIEL DE CERTIFICATION METIERS DE LA MODE - VETEMENT TAILLEUR LES COMPETENCES C3 – REALISER C3-1Effectuer les opérations de coupe C3-2 Effectuer les opérations de préparation avant et après lessayage C3-3Procéder aux opérations dentoilage C3-4Procéder aux opérations dassemblage et de montage C3-5Effectuer les opérations de repassage C3-6Effectuer les opérations de finition C3-7Effectuer les opérations de contrôle PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE

18 REFERENTIEL DE CERTIFICATION METIERS DE LA MODE – VETEMENT FLOU LES COMPETENCES C4 : COMMUNIQUER C4-1Transmettre oralement C4-2Communiquer techniquement PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE LES COMPETENCES C4 : COMMUNIQUER C4-1Transmettre des informations C4-2Sintégrer dans une équipe REFERENTIEL DE CERTIFICATION METIERS DE LA MODE - VETEMENT TAILLEUR

19 REFERENTIEL DE CERTIFICATION METIERS DE LA MODE - VETEMENT FLOU & VÊTEMENT TAILLEUR SAVOIRS TECHNOLOGIQUES ASSOCIÉS S 1 - Définition du produit S 2 - Connaissance des matières dœuvre S3 - Connaissance et utilisation des matériels S 4 - Procédés de préparation et de fabrication S 5 – Gestion des réalisations S 6 – Communication S 7 – Arts Appliqués Ensemble de connaissances qu'il est nécessaire de mobiliser pour rendre possible lexercice dune compétence. PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE

20 PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS METIERS DE LA MODE - VETEMENT FLOU Savoirs technologiques associés S 1 - Définition du produit S1-1 Définition de la réalisation technique. S1-2 Obtention des formes, des patrons et des patronages S 2 - Connaissance des matières dœuvre S2-1 Matières dœuvre. S2-2 Solutions technologiques liées aux matières dœuvre et fournitures S3 - Connaissance et utilisation des matériels – sécurité et ergonomie S3-1 Fonctionnement, utilisation et réglage des matériels S3-2 Maintenance des matériels S3-3 Sécurité et risques professionnels S 4 - Procédés de préparation et de fabrication S 4.1 Procédés de préparation S4-1-1 Préparation des éléments S4-1-2 Préparation à lessayage S 4.2 Procédés et techniques de réalisation METIERS DE LA MODE - VETEMENT TAILLEUR Savoirs technologiques associés S 1 – Définition du produit S1.1 Définition technique du vêtement S1.2 Obtention des formes, des patrons et des patronages S 2 – Connaissance des matières dœuvre et des fournitures S2.1 Matières dœuvre et fournitures S 3 – Connaissance et utilisation des matériels - sécurité et ergonomie S3.1 Fonctionnement, utilisation et réglage des matériels S3.2 Maintenance des matériels S3.3Sécurité et risques professionnels S 4 – Procédés de préparation et de fabrication S4.1 Coupe des éléments du vêtement S4.2 Réalisation des entoilages S4.3Préparation à lessayage S4.4 Mise au point technique du vêtement S4.5 Organisation des opérations de fabrication S4.6 Techniques de réalisation PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE

21 PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS METIERS DE LA MODE – VETEMENT FLOU Savoirs technologiques associés S 5 – Gestion des réalisations S5-1 Prix de revient S5-2 Gestion de la qualité S5-3 Fonctions des documents techniques S 6 - Connaissance de lentreprise S6-1 Structure de lentreprise S6-2 Communication interne S 7 – Arts Appliqués S7-1 Culture artistique. S7-1.1 Les principaux repères de lhistoire du vêtement, de ses accessoires et de son environnement S7-1.2 Linfluence des contextes culturels, stylistiques et socio- économiques S7-2 Connaissances appliquées à la mise au point esthétique dune proposition : S7-2.1 Les notions relatives à la collecte et lanalyse des données. S7-2.2 Les notions relatives à la définition graphique, chromatique et volumique du produit,.. METIERS DE LA MODE – VETEMENT TAILLEUR Savoirs technologiques associés PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE

22 Définition des unités professionnelles du diplôme METIERS DE LA MODE – VETEMENT FLOU & VETEMENT TAILLEUR Unités professionnelles Epreuves Unit és Coef. Scolaires publics et privés s/s contrat …. Scolaires privés hors contrat …/ candidats libres Modes Durée EP1 Analyse et exploitation de données esthétiques et techniques UP14CCFPonctuelle écrit 3 h EP2 Mise en œuvre de la fabrication de tout ou partie dun vêtement UP PSE CCFPonctuelle pratique 16 h + 1 h PSE PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE

23 Définition des unités professionnelles du diplôme METIERS DE LA MODE – VETEMENT FLOU & VETEMENT TAILLEUR Unités denseignement général EpreuvesUnitésCoeffic ient ModesDurée EG 1 Français et histoire géographie- Education civique UG13CCF EG 2 Mathématiques sciences physiques et chimiques UG22CCF EG 3 Education physique et sportive UG31CCF Epreuve facultative : Langue vivante UF Ponctuel oral 20 mn PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE

24 Relation entre les activités professionnelles et des unités professionnelles du diplôme Métiers de la Mode - Vêtement Flou & Vêtement Tailleur ActivitésUnités professionnelles 1 - Collecte et décodage des informations techniques relatives au vêtement à réaliser UP1 - Analyse et exploitation de données esthétiques et techniques 2 - Préparation dune phase de travail 3 - Réalisation du vêtement à partir de consignes opératoires et de sécurité UP2 - Mise en œuvre de la fabrication de tout ou partie dun vêtement 4 - Réception et transmission des informations PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE

25 C2-3Régler, mettre en œuvre et maintenir en état les matérielsX C2-4Appliquer une organisation au poste de travailX C3 – REALISER C3-1Effectuer les opérations de coupe et dentoilage X C3-2Effectuer les opérations de préparation à lessayage X C3-3Réaliser les opérations de montage, de finition et de repassage X C3-4Contrôler la qualité à tous les stades de fabrication X C4 – COMMUNIQUER C4-1Transmettre oralement X C4-2Communiquer techniquement X Compétences et unités professionnelles du diplôme METIERS DE LA MODE – VETEMENT FLOU Compétences Unités professionnelles UP 1UP 2 C 1– SINFORMER C1.1Collecter les données de la demandeX C1-2 Lire, décoder, sélectionner et classer les informationsX C2 – SORGANISER ET PRÉPARER C2-1Participer à la construction des éléments du modèleX C2-2Effectuer les opérations de préparation de coupeX PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE

26 Compétences UP 1UP 2 C 1– SINFORMER C1-1Collecter les données de la demande X C1-2 Lire, décoder, sélectionner et classer les informations X C1-3 Identifier les éléments constitutifs du vêtement X C2 – SORGANISER ET PRÉPARER C2-1Participer à la construction des éléments du modèle X C2-2Préparer les matériaux X C2-3Effectuer les opérations de préparation de coupe X VETEMENT TAILLEUR Compétences et unités professionnelles du diplôme METIERS DE LA MODE – VETEMENT TAILLEUR C2-4Régler, mettre en œuvre et maintenir en état les matériels X C2-5Appliquer une organisation au poste de travail X C3 – REALISER C3-1Effectuer les opérations de coupe X C3-2 Effectuer les opérations de préparation avant et après lessayage X C3-3Procéder aux opérations dentoilage X C3-4Procéder aux opérations dassemblage et de montage X C3-5Effectuer les opérations de repassage X C3-6Effectuer les opérations de finition X C3-7Effectuer les opérations de contrôle X C4 – COMMUNIQUER C4-1Transmettre des informations X C4-2Sintégrer dans une équipe X RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE

27 Documents MM - Vêtement FLOU EP1EP2 RéférentielsSite du CERPET CCF Trames situations de référence Trame CCF EP1 Trame CCF EP2 Grilles dévaluationG CCF EP1G CCF EP2 PFMPLivret de liaisonLivret PFMP PONCTUEL Cahier des charges pour lélaboration des sujets CdC sujets CAP MM-VF Trame des sujets Trame Ponct EP1 Trame Ponct EP2 Sujets 0S0 - EP1S0 – EP2 Grilles dévaluation G Ponct EP1 G Ponct EP2 Plan pluriannuel de production des sujetsPlan élab. sujets Tous ces documents sont disponibles sur le site du CERPET RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS

28 RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS Documents MM - Vêtement Tailleur EP1EP2 RéférentielsSite du CERPET CCF Trames situations de référence Trame réalisée Trame réalisée Grilles dévaluation Réalisée PONCTUEL Sujets 0 : EP1 EP2 Réalisé Grilles dévaluation, et corrigés Grille corrigé Réalisé Tous ces documents sont disponibles sur le site du CERPET

29 MERCI DE VOTRE ATTENTION PNF – rénovation CAP _ BAC PRO – BTS / Le 01 juin 2012 CNAM PARIS RÉNOVATION DE LA FILIÈRE DES MÉTIERS DE LA MODE


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