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LA CELLULE, UNITÉ DU VIVANT Chapitre 0 (rappel des années antérieures)

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1 LA CELLULE, UNITÉ DU VIVANT Chapitre 0 (rappel des années antérieures)

2 PLAN DU CHAPITRE 1 - MOYENS DETUDE DES CELLULES 1.1 – Microscopie optique ou photonique 1.2 – Microscopie électronique 2 – STRUCTURE ET ULTRASTRUCTURE DES CELLULES 3 – REPARTITION DU VIVANT

3 1 - MOYENS DETUDE DES CELLULES 1.1 – Microscopie optique ou photonique 1.2 – Microscopie électronique 2 – STRUCTURE ET ULTRASTRUCTURE DES CELLULES 3 – REPARTITION DU VIVANT 1 – MOYENS D ÉTUDE DES CELLULES

4 Moyens détude des cellules

5 Le microscope optique ou photonique Le microscope électronique Moyens détude des cellules

6 1 - MOYENS DETUDE DES CELLULES 1.1 – Microscopie optique ou photonique 1.2 – Microscopie électronique 2 – STRUCTURE ET ULTRASTRUCTURE DES CELLULES 3 – REPARTITION DU VIVANT 1.1 – Microscopie optique ou photonique

7 A quand remonte « linvention » du microscope ? La microscopie photonique.

8 Antoni Van Leuwenhoeck ( ) invente le microscope Robert Hooke ( ) le perfectionne La microscopie photonique.

9 Mais le principe dobservation par lentilles convergentes reste le même La microscopie photonique. Depuis le 17ème siècle, la microscopie photonique a évolué.

10 Paramécie X400 Ficaire x120 Épiderme de triton x200 Cellules buccales x400 Quels points communs ? La microscopie photonique.

11 cellule Surface de la peau (grenouille) Tous les tissus végétaux ou animaux sont faits de petites unités : les cellules. La microscopie photonique.

12 Feuille délodée (plante aquatique) La microscopie photonique.

13 La cellule est la plus petite unité morphologique de matière vivante capable à elle seule de croître, de se reproduire, de sadapter aux exigences du milieu extérieur. Délimitée par une membrane, elle contient du cytoplasme dans lequel baignent des organites. Elle renferme un noyau contenant de la chromatine et un ou plusieurs nucléoles Cellule buccale x1000 La cellule est lunité du vivant La microscopie photonique.

14 Reste en usage car elle PERMET LOBSERVATION DU VIVANT. Couplée à un appareil photo à prises de vue cadencées, elle permet la microcinématographie. Est souvent associée à dautres techniques (colorations, marqueurs radioactifs, fluorescence…) La microscopie photonique moderne La microscopie photonique.

15 Cilié La microcinématographie La microscopie photonique.

16 Paramécies Stylocoques La microscopie photonique. La microcinématographie

17 Lavantage de la microscopie photonique est de pouvoir observer le « vivant », de voir les cellules vivre grâce à la microcinématographie. Linconvénient est son faible pouvoir grossissant : x Avantages et inconvénients : La microscopie photonique.

18 1 - MOYENS DETUDE DES CELLULES 1.1 – Microscopie optique ou photonique 1.2 – Microscopie électronique 2 – STRUCTURE ET ULTRASTRUCTURE DES CELLULES 3 – REPARTITION DU VIVANT 1.2 – Microscopie électronique

19 Microscope électronique à transmission (MET) Microscope électronique à balayage (MEB) La microscopie électronique

20 Principe : Ce ne sont plus des photons qui traversent la préparation microscopique, mais des électrons sous la forme dun faisceau. Les préparations sont des ultra- coupes de mm posées sur une grille de 3 mm de diamètre. Limage est observée sur un écran. La microscopie électronique à transmission

21 Image au MET x

22 Principe : Un pinceau délectrons balaye la surface de la préparation. Des électrons secondaires sont renvoyés par la préparation ; ces électrons secondaires sont récupérés par un collecteur. Le flux délectrons secondaires donne naissance à une image. Les préparations peuvent être volumineuses. La microscopie électronique à balayage

23 Image au MEB x 200

24 Lavantage de la microscopie électronique est son très fort pouvoir grossissant : x 50 à x Linconvénient est son encombrement, son coût ; les préparations doivent être déshydratées ; limpossibilité de regarder un matériel vivant. Avantages et inconvénients : La microscopie électronique

25 Zoom sur une épingle X 50 La microscopie électronique

26 X 1250 La microscopie électronique

27 X 6000 La microscopie électronique

28 X La microscopie électronique

29 1 - MOYENS DETUDE DES CELLULES 1.1 – Microscopie optique ou photonique 1.2 – Microscopie électronique 2 – STRUCTURE ET ULTRASTRUCTURE DES CELLULES 3 – REPARTITION DU VIVANT 2 – STRUCTURE ET ULTRASTRUCTURE DES CELLULES

30 Antoni Van Leuwenhoeck ( ) invente le microscope Robert Hooke ( ) le perfectionne Structure des cellules.

31 Hooke fut le premier à observer et décrire des cellules Robert Hooke ( ) le perfectionne Structure des cellules.

32 "Tout ce qui est généralement commun aux végétaux et aux animaux doit constituer l'unique et vaste objet d'une science particulière qui n'est pas encore fondée, qui n'a même pas de nom, et à laquelle je donnerai le nom de biologie." Jean-Baptiste Monet Chevalier de Lamarck La biologie. Structure des cellules.

33 Cette science va apparaître ??? La biologie.cellulaire Structure des cellules.

34 Quelles cellules sont représentées ? Quel matériel a été utilisé ? Grossissement ?

35 Structure des cellules. Quelles cellules sont représentées ? Quel matériel a été utilisé ? Grossissement ? MO x1000 Cellule buccale MEB x 500 Cellule nerveuse

36 Structure des cellules. Cellules visuelles MET x 3500 Cellules en cônes et cellules en bâtonnets

37 Structure des cellules. Diversité des formes cellulaires…

38 Structure des cellules. Mais une même organisation générale…

39 1 - MOYENS DETUDE DES CELLULES 1.1 – Microscopie optique ou photonique 1.2 – Microscopie électronique 2 – STRUCTURE ET ULTRASTRUCTURE DES CELLULES 3 – REPARTITION DU VIVANT 2 – STRUCTURE ET ULTRASTRUCTURE DES CELLULES

40 Répartition du vivant

41 ProcaryotesEucaryotes Répartition du vivant

42 1 µm = 1/1000 mm Les procaryotes 1 à 3 µm en général pas d'organites présents (sauf ribosomes) matériel génétique libre dans le cytoplasme tous unicellulaires

43 Les eucaryotes 10 à 100 µm en général Nombreux organites internes délimités par une membrane. Matériel génétique protégé par une membrane = noyau

44 Les virus sont à part


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