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Les composés organiques. I. Les alcanes Méthane CH 4 Ethane CH 3 – CH 3 Propane CH 3 – CH 2 – CH 3 Butane CH 3 – CH 2 - CH 2 – CH 3 1. Les alcanes à

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1 Les composés organiques

2 I. Les alcanes

3 Méthane CH 4 Ethane CH 3 – CH 3 Propane CH 3 – CH 2 – CH 3 Butane CH 3 – CH 2 - CH 2 – CH 3 1. Les alcanes à chaîne carbonée linéaire

4 Les quatre premiers alcanes portent des noms usuels. Les noms des suivants sécrivent: en préfixe le nombre d'atomes de carbone. suivi de la terminaison -ane Par exemple: C 5 H 12 est le pentane C 6 H 14 est l'hexane.

5 2. Les alcanes à chaîne carbonée ramifiée CH 3 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 3 CH CH 2 CH 2 CH 3 CH 3 Des isomères de constitution ont la même formule brute mais des formules développées ou semi développées différentes.

6 CH 3 CH CH 2 CH 2 CH 3 CH 3 2-méthylpentane

7 CH CH 3 C CH CH 2 CH CH 3 CH 2 CH 3 3-éthyl-2,2-diméthylpentane

8 Noms des alcanes à chaîne carbonée ramifiée: lorsquil y a plusieurs fois le même groupe, on place le préfixe di, tri, tétra… avant le nom du groupe. en préfixe, le nom du groupe positionné sur la chaîne (sans le -e), précédé du numéro du carbone portant la ramification (le plus petit). la chaîne la plus longue (principale) impose le nom à lalcane. Lorsquil y a des groupes différents, on les place dans lordre alphabétique

9 Exercice 1 Nommer les alcanes suivants:

10 Exercice 2 Donner les formules développées des alcanes suivants: a. méthylpropane b. éthylpentane c. 2,2,3,3-tétraméthylbutane Exercice 3 Nommer les hydrocarbures dont les formules topologiques sont les suivantes: Exercice 4 Donner les formules semi développées et les noms des alcanes isomères de formule brute C 5 H 12.

11 II. Les alcènes

12 Les alcènes sont des hydrocarbures insaturés linéaires possèdant une double C = C. Lindice de position de la double liaison est celui du premier atome de carbone de la liaison. La chaîne principale doit obligatoirement contenir la double liaison. Leur nom se déduit de celui des alcanes en remplaçant la terminaison -ane par -ène.

13 123 CH 3 CHCH prop-1-ène propène

14 1234 CH 3 CHCH 2 but-1-ène 4321

15 Isomérie Z et E CH 3 CH = CH CH 3

16 La présence de la double liaison C = C empêche la rotation autour de la liaison carbone-carbone. Si les deux groupes alkyles sont du même côté de laxe C=C, il sagit de lisomère Z (de lallemand zusammen: ensemble). Si les deux groupes alkyles sont de part et dautre de laxe C=C, il sagit de lisomère E (de lallemand entgegen: de chaque côté).


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