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L’AGRICULTURE : UN REGARD NEUF SUR SES ACTEURS A TAHITI Marotea VITRAC – Ingénieur ISTOM / ENSIA Exposé de vulgarisation sur le thème des perspectives.

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1 L’AGRICULTURE : UN REGARD NEUF SUR SES ACTEURS A TAHITI Marotea VITRAC – Ingénieur ISTOM / ENSIA Exposé de vulgarisation sur le thème des perspectives du commerce à Tahiti - Septembre

2 Curriculum Vitae Ingénieur ISTOM : agronome spécialiste du développement des régions chaudes Ingénieur ENSIA : agronome spécialiste de la transformation alimentaire des produits de l’agriculture en régions chaudes Directeur de production Brasserie du Pacifique Ingénieur conseil : agriculture et agro-alimentaire Agriculteur : production d’Ananas « organiques » à Taiarapu Est

3 Des facilités Aujourd’hui, les difficultés Un regard neuf sur les acteurs de l’agriculture à Tahiti Une agriculture à « plusieurs vitesses » Des solutions pour aujourd’hui et pour demain

4 Difficultés Charges sociales élevées Manque d’informations :-Technique - Fiscale et administrative Contraintes d’exploitation et de commercialisation : - Pression parasitaire - Pression commerciale - Absence de législation Coûts directs élevés Coûts énergétiques élevés Disponibilité et coût de la terre - « Etroitesse » du marché

5 Facilités Pas d’impôt foncier, pas de taxe sur le CA Pas d’obligation de traçabilité des denrées Contexte économique favorable : aides financières, subventions, défiscalisation Facteurs du milieu (climat, sol) favorables

6 Une agriculture à « plusieurs vitesses » Les gros agriculteurs Les agriculteurs moyens - Monoculture, grandes SAU (10-100ha) - « innondation » du marché - politique des prix / distributeurs - SAU = 3 ha en moyenne - polyculture associé ou non - alignement sur les « gros » Les petits agriculteurs - SAU = 1000m², les plus nombreux - polyculture - dépassés, mal informés - en difficulté en permanence Cas particulier : COPAM

7 Des solutions intéressantes Déjà tenté par le passé et encore aujourd’hui - travaux du SDR - coopératives ou groupement d’agriculteurs - tentatives d’export Solutions nouvelles et d’avenir - label de qualité et appellations (bio, AOC, etc.) - Appel à l’expertise privé - mise en relation des acteurs - obligation de résultat

8 Un pari possible à Tahiti De grosses difficultés Des déséquilibres importants Une amélioration de l’autosuffisance alimentaire Des sources de revenus pour tous - Valorisation des petites productions - label qualité - Amélioration de la production - agriculture raisonnée - Amélioration de leur image Un nouvel élan : origine, les entrepreneurs


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